Chops dan hidangan itu sendiri adalah lazat dan disayangi oleh semua orang, tetapi sebagai tambahan kepada keju, daging panas yang dimenangi di kalangan pelbagai jenis hidangan. Dalam artikel ini, kami memutuskan untuk berkongsi resipi yang paling menarik untuk memasak daging dengan keju yang dibakar di dalam ketuhar.
Pork daging dalam ketuhar dengan keju
Bahan-bahan:
- daging babi - 4 buah;
- minyak zaitun - 4 sudu teh;
- mustard - 1 sudu teh;
- bawang merah - 1 pc.;
- keju keras - 50 g;
- garam, lada;
- thyme - 1 sudu teh.
Persediaan
Pork sabun dicurahkan dengan minyak zaitun, digosok dengan garam, lada dan cincang thyme. Dalam kuali, kami memanaskan minyak dan goreng di atasnya cincin bawang tipis sehingga siap sepenuhnya.
Panaskan kuali kering dan gorengkan daging sehingga ia siap (perhatikan bahawa mangkuk masih akan dibakar di bawah panggangan, jadi jangan makan terlalu banyak!). Sekali pakan-pakan sudah siap, masukkannya dengan sawi di satu sisi, letakkan cincin bawang dan taburkan semua keju di atasnya. Masukkan keping dalam ketuhar di bawah gril dan tunggu sehingga keju cair sepenuhnya.
Pork daging dalam ketuhar dengan keju dan tomato
Bahan-bahan:
- daging babi - 4 buah;
- bawang putih - 4 ulas;
- gula perang - 1/3;
- mentega - 4 sudu besar. sudu;
- tomato - 1 keping;
- paprika - 1 sudu teh;
- parut keju keras - 1/2 sudu besar;
- garam, lada - secukup rasa.
Persediaan
Kami sapu dengan bawang putih dan gula. Kami meletakkan cangkir pada dulang pembakar dan tuangkan dengan mentega cair, taburkan paprika di atas dan letakkan sepotong tomato. Bakar mereka pada 180 darjah selama 20-25 minit, kemudian taburi dengan keju dan masak selama 5 minit lagi.
Ayam fillet steak dalam ketuhar dengan keju
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 2-3 keping;
- keju keras - 120 g;
- bawang putih - 2 ulas;
- garam, lada - secukup rasa;
- Dill - 1 tandan;
- minyak sayuran - untuk menggoreng;
- yoghurt - 150 g.
Persediaan
Kotak ayam dibahagikan kepada dua bahagian. Setiap setengahnya ditutup dengan filem makanan dan dipukul. Sedia bersedia dipasarkan di kedua-dua belah pihak.
Greenery dihancurkan dan dicampur dengan yoghurt (yogurt juga ingat musim dengan garam dan lada), kemudian tambah bawang putih yang dilalui oleh media. Kami menggosok keju pada parut kecil.
Kami membakar dulang pembakar dengan mentega dan menyebarkan cawan ke atasnya. Dari atas mengedarkan jisim yogurt, taburkan hidangan dengan keju parut. Kami meletakkan daging ayam bakar di dalam ketuhar dengan keju selama 20 minit pada 180 darjah. Kami menyampaikan hidangan ke meja perayaan yang panas.