Puffed salad adalah cara terbaik untuk melengkapkan meja perayaan dengan merawat asal baru. Mempunyai satu set produk asas dalam peti sejuk, dan menyambung imaginasi, anda boleh membuat hidangan yang luar biasa yang semua tetamu akan menghargai.
Puffed salad - resipi
Untuk membuat salad berlapis lazat, anda tidak perlu mempunyai kemahiran masakan khas. Terdapat banyak resipi yang telah membuktikan diri mereka di meja perayaan. Yang paling popular adalah "Mimosa", ciri utamanya adalah pengedaran bahan-bahan berlapis dan "topi" yang dikenali sebagai "topi" di permukaan.
Bahan-bahan:
- kalung salmon merah jambu - 1 b.
- kentang rebus - 2 buah;
- telur rebus - 4 buah;
- keju - 150 g;
- wortel dimasak - 2 keping;
- mayonis.
Persediaan
- Salad lapis sederhana direndam dengan mayonis.
- Lapisan pertama mengedarkan kentang parut, diikuti oleh lobak merah dan tupai parut.
- Potong ikan dengan garpu, letakkan lapisan seterusnya.
- Mengoyak keju, menyebarkan ikan, rendam dengan mayonis dan menghiasi kuning yang hancur.
Salad berlapis dengan ayam
Seringkali salad sedap di meja perayaan disajikan dalam mangkuk salad, tetapi anda boleh menghampiri proses menghias makanan ringan dengan cara yang baru. Tutup bekas makanan dengan filem, mengedarkan bahan-bahan dalam lapisan, merendam dengan mayonis. Berikan makanan untuk membancuh dan sebelum menyampaikan giliran salad pada hidangan, keluarkan filem dan makanan ringan asli akan memukau penampilan semua tetamu.
Bahan-bahan:
- payudara salai - 200 g;
- timun segar - 2 buah;
- champignons marinated - 150 g;
- Telur rebus - 3 buah;
- bawang hijau - 50 g;
- mayonis.
Persediaan
- Tutup mangkuk dalam dengan filem, letakkan telur parut, ketatkan, rendam dengan mayonis.
- Letakkan bawang cincang bawang, diikuti dengan cendawan cincang, perasan dengan ketat, rendam.
- Sebarkan timun, potong jalur, minyak dengan mayonis dan letakkan ayam cincang.
- Biarkan hidangan di dalam sejuk selama beberapa jam.
- Hidupkan salad berlapis dengan ayam salai di atas pinggan, keluarkan filem itu dan layari.
Salad Layani Ketam
Malah salad kepiting mudah boleh diubah dengan memberikan cara baru. Sekiranya syarikat akan menjadi kecil, buat bahagian berasingan hidangan menggunakan cincin pengacuan. Salad sedemikian seperti semua orang, dan tetamu tidak akan menyedari bahawa makanan ringan itu mudah dan resipi diketahui oleh semua orang. Bilangan ramuan ditunjukkan untuk 4 hidangan hidangan.
Bahan-bahan:
- nasi rebus - 2 barang;
- jagung - ½ b;
- keju keras - 150 g;
- tongkat ketam - 200 g;
- mayonis;
- bawang hijau - 50 g.
Persediaan
- Campurkan nasi dengan rebus bawang hijau dan mayonis. Ini akan menjadi lapisan pertama salad.
- Letakkan dalam cincin, pritrambovyvaya, lapisan kedua jagung, rendam dengan mayonis.
- Di atas, sebarkan beberapa batang ketam disapu pada parutan besar, rendam dan sebarkan keju parut.
- Di atas menghiasi dengan surimi parut.
- Salad berlapis dengan tongkat ketam bersedia untuk berkhidmat dengan serta-merta.
Salad berlapis dengan cendawan
Salad yang paling terkenal dengan ayam dan cendawan adalah "Glade" . Hidangan ini betul-betul akan mengubah menu yang membosankan dan para tetamu akan mahu mencuba terlebih dahulu. Bahan-bahan asas yang membentuk makanan ringan adalah yang paling mudah, adalah penting untuk memilih cendawan yang berkualiti tinggi, lazat dan sebaik-baiknya dengan saiz yang sama. Untuk mencetak anda memerlukan mangkuk dalam atau periuk dan filem makanan.
Bahan-bahan:
- champignons - 250 g;
- Lobak Korea - 150 g;
- kentang rebus - 4 buah;
- timun jeruk - 2 buah;
- payudara rebus - 200 g;
- keju keras - 250 g;
- bawang hijau dan dill - 50 g;
- mayonis.
Persediaan
- Tutup bekas dengan sebuah filem, letakkan cendawan rapat dengan satu sama lain dengan penutup bawah.
- Teratas dengan lapisan tebal sayur-sayuran yang dicincang.
- Seterusnya, lapisan keju parut, primramuyte, rendam dengan mayonis.
- Lapisan seterusnya - wortel, kemudian, timun, berendam.
- Mengedarkan kentang parut dan ayam cincang, tamp dengan baik.
- Hidupkan pada hidangan, keluarkan filem itu dan layari.
Salad berlapis dengan hati
Salad yang mengagumkan kelihatan hebat, jika anda menyerahkannya secara berasingan kepada setiap tetamu. Pembuka ini mempunyai komposisi ramuan yang menarik yang sesuai dengan rasa dan mencipta komposisi berwarna terang. Panaskan hati terlebih dahulu sebelum ia siap, ia mestilah sejuk sepenuhnya sebelum membentuk.
Bahan-bahan:
- ayam hati, direbus - 200 g;
- wortel dimasak - 1 keping;
- Telur rebus - 2 pcs;
- timun jeruk - 2 buah;
- bawang hijau - 20 g;
- mayonis.
Persediaan
- Hati besar menggiling, tambah, campuran dengan mayonis, meletakkan lapisan pertama dalam cincin, pritrambujte.
- Kacang gosok, perasan cecair, tersebar di atas hati, diikuti dengan lobak merah, rendam dengan mayonis.
- Teratas dengan tupai yang disapu, tambah, minyak dengan mayonis.
- Hiaskan salad yang berlapis dengan daun ayam yang dihancurkan dan bawang cincang.
Salad berlapis "Prague" dengan prun
Salad yang lazat dan lazat sering kelihatan sangat berwarna-warni. "Prague" adalah resipi yang dikenali yang berbeza dari makanan ringan dengan komposisi multicomponent yang menarik. Rasa yang menarik ditambah bawang, yang mesti diasinkan 2 jam sebelum pembentukan hidangan. Prun dipanaskan dengan air panas selama 5 minit.
Bahan-bahan:
- lobak rebus - 2 keping;
- telur rebus - 3 keping;
- fillet rebus - 350 g;
- kacang hijau - 150 g;
- timun jeruk - 4 pcs;
- bawang marinated - 1 pc.;
- prun - 100 g;
- mayonis.
Persediaan
- Telur, wortel, timun parut, ayam dan prun dihancurkan dengan kiub.
- Letakkan lapisan, berendam setiap dengan mayonis.
- Lapisan pertama adalah ayam, diikuti dengan busur, diikuti dengan telur.
- Mengedarkan timun dan wortel, tuangkan kacang polong, menghiasi dengan lapisan prun.
- Hidangkan salad berlapis dengan ayam dan prun selepas setengah jam penghamilan.
Salad berlapis dengan nanas
Puffed up salad yang indah disediakan dengan mudah dan menguntungkan melihat di atas meja, menarik perhatian tetamu. Menggabungkan bahan-bahan yang ada, anda boleh membuat makanan yang luar biasa, setiap kali mengejutkan semua orang dengan kemahiran mereka. Salad berlapis dengan ayam dan nanas adalah penyelesaian yang baik untuk memenuhi permintaan rasa walaupun pemakan yang paling menentu.
Bahan-bahan:
- ayam rebus - 300 g;
- nanas (dihancurkan) - 200 g;
- telur rebus - 3 keping;
- walnut dihancurkan - 1 segenggam;
- mayonis.
Persediaan
- Sebarkan semua bahan, merendam setiap lapisan dengan mayonis.
- Lapisan pertama akan menjadi ayam, tidak dicincang, diikuti oleh nanas.
- Dari atas mengedarkan tupai parut dan lapisan kuning.
- Hiaskan dengan kacang hancur.
Salad berlapis dengan salmon
Salad berlapis lazat dan berwarna-warni dengan ikan merah akan menjadi tambahan pintar ke menu yang penuh. Alpukat dan wortel akan menambah rasa istimewa kepada hidangan. Untuk merendam salad adalah yoghurt tanpa gula yang lebih baik. Bahan-bahan tertentu adalah cukup untuk 4 hidangan makanan ringan, dan jika beras dimasak terlebih dahulu, penyediaan akan mengambil masa tidak lebih daripada 20 minit.
Bahan-bahan:
- salmon sedikit masin - 200 g;
- beras rebus (panjang) - 1 item;
- alpukat - 1 keping;
- wortel dimasak - 2 keping;
- telur rebus - 3 keping;
- yoghurt.
Persediaan
- Letakkan lapisan pertama beras, rendam dengan yogurt, mengedarkan keping salmon dari atas, gris.
- Pulpa alpukat menghancurkan besar, menyebarkan lapisan seterusnya, rendam.
- Wortel dipotong menjadi jalur, tersebar di atas alpukat, terlepas dengan yogurt, menghiasi dengan telur parut.
Salad bungkus dengan udang
Salad berlapis ringan dengan udang boleh dihidangkan dalam melayani keramaks. Buat semacam salad-koktail, mengedarkan semua bahan seterusnya dan menghias hidangan dengan makanan laut. Struktur asas dapat menjadi yang paling primitif, berkat pelayanan asli, bahkan hidangan yang membosankan akan diubah dan dinikmati oleh semua tamu.
Bahan-bahan:
- udang - 200 g;
- wortel - 2 keping;
- keju keras - 200 g;
- Timun segar - 2 pcs.;
- mayonis dan yogurt - hingga 50 g.
Persediaan
- Dalam kremanki meletakkan lapisan jerami timun dan wortel, keju parut.
- Spread di atas dengan campuran yogurt dan mayonis.
- Hiaskan dengan lapisan udang rebus yang dihancurkan.
Salad berlapis dengan tuna
Salad berkilat, berwarna-warni dan gila yang berlainan dengan tuna kaleng berkhidmat dalam gelas. Komposisi mudah dikompensasikan oleh kombinasi yang sangat baik dan pandangan yang terang. Ikan adalah lebih baik untuk memilih kepingan keseluruhan dan menguli secara berasingan, meninggalkan kepingan besar. Anda boleh menggantikan mayonis biasa dengan yogurt, ia akan membantu menjadikan snek mudah.
Bahan-bahan:
- bayam - 100 g;
- jagung - ½ b.
- ratunda - 1 keping;
- tuna - 1 b.
- salad bawang - 1 keping;
- alpukat - 1 pc.
Persediaan
- Potong bayam dengan halus, masukkan ke dalam lapisan pertama kaca.
- Berikutan jagung, kubis lada dan bawang.
- Ikan, tersebar dari atas.
- Spoon sesudu sos, hias dengan irisan alpukat.