Kissel adalah Rusia yang benar-benar dan hingga hari ini produk yang dikasihi. Hanya sehingga sekarang, resipi untuk jeli telah berubah, berdasarkan kanji. Dan sekarang kami akan memperkenalkan anda kepada oatmeal tradisional dan sangat berguna.
Bagaimana untuk memasak oatmeal yang lazat dari oatmeal?
Bahan-bahan:
- Hercules - 1 gelas;
- krim - 70 ml;
- raspberry - 1 gelas;
- madu - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Hercules dimasukkan ke dalam bekas 1 liter, sehingga ke atas dengan air sejuk bersih dan biarkan sekurang-kurangnya 3 jam. Selepas masa ini, kita mengganggu campuran dengan pengisar dan mengatasi masalah itu. Oleh itu, kami telah memperoleh susu oat, yang semata-mata boleh dimakan dan sangat berguna. Tetapi kita menambah raspberi ke susu, campurkan lagi dengan pengisar dan penapis lagi, agar tulang tidak masuk ke dalam jeli. Anda boleh menggunakan sebaliknya raspberi dan beri lain yang anda suka. Untuk rasa yang lebih lembut dan berkrim, anda boleh menambah krim dan gaul dengan baik. Selanjutnya, jeli cair dimasak dengan mendidih pada api kecil, sentiasa mengganggu. Apabila mencium dicuci, ia akan kelihatan seperti kastard mengikut konsistensi. Masukkan madu, kacau rata, tuangkan ke dalam acuan dan biarkan beku.
Resipi untuk memasak oatmeal dari serpihan oat di atas air
Bahan-bahan:
- oat flakes - 80 g;
- tepung oat - 50 g;
- air - 0,5 l;
- gula - 25 g;
- lemon - ½ pcs;
- garam - secubit;
- mentega - 50 g.
Persediaan
Jika anda tidak mempunyai tepung oat, anda boleh membuatnya mengisar gandum dalam pengisar kopi. Untuk menyediakan ragi untuk jeli kita menggabungkan serpihan, tepung dan air, kacau, tutup dengan tuala dan biarkan di kehangatan untuk malam. Penapis dan starter cecair yang terhasil. Memasak pada api kecil, kacau tambah garam dan gula. Tanpa hentikan pengadukan kita akan membawa kepada ketumpatan dan mengeluarkan dari api. Ia tidak perlu mendidih jeli. Untuk rasa, tambah jus separuh lemon, campurkannya, dan apabila berkhidmat, anda boleh meletakkan sekeping minyak di atas.
Bagaimana memasak oatmeal kefir?
Bahan-bahan:
- Hercules - 750 g;
- kefir - 1/3 cawan;
Persediaan
Serpih oat ringan dihancurkan dalam pengisar kopi atau pengisar, dicurahkan ke dalam botol tiga liter yang bersih, ia mestilah menjadi 1/3 botol. Tambahkan kefir dan top dengan air suam, masak dengan sudu kayu, tutup tudung dan masukkan panas selama 48 jam untuk penapaian dan penapaian. Selepas masa ini, ragi memisahkan dan bau masam muncul. Dalam periuk, ketatkan cecair dan bilas cendawan baki.
Selanjutnya, untuk menyediakan ragi baru dan bukan kefir, ia mungkin dapat menggunakan penapaian siap dalam jumlah yang sama.