Daging ayam dianggap sebagai pemakanan dan berguna. Terdapat banyak resipi untuk penyediaannya. Kini kami akan memberitahu anda betapa lazat untuk mengeluarkan ayam itu.
Bagaimana untuk meletakkan ayam dalam kuali?
Bahan-bahan:
- ayam seberat 2 kg - 1 pc;
- garam;
- krim masam - 185 ml;
- bawang merah - 190 g;
- lada.
Persediaan
Kami memotong ayam ke dalam ketulan. Sediakan mereka, lada pritirushivaem dan goreng sehingga pembentukan kerak. Kemudian tuang sedikit air panas, tutupkan kuali dengan tudung dan rebus selama seperempat jam dengan api yang rendah. Selepas ini, letakkan bawang, dicincang menjadi setengah cincin. Kami memadamkan lagi 15 minit. Kemudian tuangkan krim masam atau mayonis dan rebus lagi selama seperempat jam di bawah tudung.
Bagaimana hendak meletakkan ayam dengan kentang dalam oven?
- Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- bawang merah - 190 g;
- krim masam - 95 ml;
- Dill - 45 g;
- lada kacang hitam - 6 pcs;
- bawang putih - 3-4 ulas;
- paha ayam - 490 g.
Persediaan
Kupas kentang dipotong menjadi kepingan kecil, garam dan diletakkan di atas pasu. Di atas, kami letakkan bawang dengan cincin separuh. Paha ayam dipotong menjadi beberapa bahagian, garam dan letakkan di atas bawang. Untuk mengisi, campurkan krim masam dengan herba dan bawang putih yang dicincang halus. Sos yang dihasilkan tuangkan ayam di atas. Tuangkan kira-kira 100 ml air panas ke dalam setiap periuk. Bakar selama kira-kira satu jam pada 200 darjah.
Bagaimana untuk meletakkan ayam dengan sayur-sayuran?
Bahan-bahan:
- ayam bersaiz sederhana - 1 keping;
- tomato - 6 pcs.;
- ayam sup ayam - 190 ml;
- lada manis - 6 pcs;
- bawang besar - 1 pc.;
- garam;
- lada hitam;
- minyak sayuran.
Persediaan
Keluarkan kulit dengan air rebus tomato rebus dan potong daging menjadi kiub. Lada dicincang dengan jerami nipis, letakkannya dalam kuali dengan bahagian bawah tebal dan rebus api kecil pada minyak. Kami menyebarkan bawang, dicincang dalam cincin separuh, potong ayam ke dalam kepingan kecil, goreng dalam minyak sehingga kekasaran. Kemudian kami menghantar ayam dan bawang ke tomato dengan lada. Kami mencurahkan sup ayam, garam, lada dan selepas mendidih kami mengurangkan api ke minimum. Rebus hidangan selama kira-kira satu jam.
Bagaimana untuk memadam fillet ayam?
Bahan-bahan:
- wortel - 245 g;
- bawang merah - 190 g;
- fillet ayam - 850 g;
- minyak sayuran;
- bawang putih - 2-3 ulas;
- garam;
- lada;
- rempah ratus .
Persediaan
Butiran ayam dipotong ke dalam kepingan kecil saiz sederhana. Sediakan mereka, lada dan musim dengan rempah. Kami membersihkan bawang dengan wortel, mengisar mereka dan lulus mereka dalam kuali. Secara berasingan, ayam ayam, kemudian sambungkannya dengan sayuran dan bawa semuanya bersama-sama sehingga siap. Bawang putih yang dihancurkan ditambah hampir pada akhirnya.