Malah perempuan simpanan termuda tahu bahawa penggunaan terbaik bukan roti roti segar sepenuhnya - memasak roti roti atau roti bakar. Dalam resipi, kami akan memberi perhatian kepada yang terakhir dengan membuat roti bakar untuk sup dan salad, berselang-seli dengan irisan roti dalam telur - sarapan lazat "ideal untuk pencinta roti bakar.
Cara membuat crouton dengan telur dan susu?
Roti roti yang direndam dalam telur dan susu di seluruh dunia dikenali sebagai "toasts Perancis" dan merupakan pilihan sarapan klasik dari bahan-bahan yang boleh diperbaiki yang boleh disesuaikan untuk kedua-dua sweeties dan pencinta asin. Pilihan di bawah adalah untuk yang pertama.
Bahan-bahan:
- roti - 7-8 keping;
- telur - 4 keping;
- intipati vanila - 5 ml;
- tanah kayu manis - 1 sudu teh;
- mentega - 45 g.
Persediaan
Dalam mangkuk, pukul telur dan cairkan susu dengan susu. Tambah campuran vanila dengan kayu manis dan sedikit gula, jika roti itu sendiri tidak cukup manis atau anda tidak merancang untuk menggunakan topping manis. Sapukan sekeping roti ke dalam campuran susu dan biarkan lebihan itu menjadi longkang. Melelehkan sedikit minyak dalam kuali yang tebal dan letakkan di dalamnya roti panggang Perancis masa depan. Tunggu sehingga hirisan roti bergelung dengan kemerahan cahaya di kedua-dua sisi, dan kemudian beralih ke hidangan dan cuba panas.
Bagaimana membuat roti bakar asin dari roti dalam telur?
Bahan-bahan:
- satu roti putih;
- ham - 145 g;
- keju keras - 115 g;
- susu - 230 ml;
- telur - 3 keping;
- mentega - 25 g.
Persediaan
Sebelum membuat crouton, parut keju dan potong sayur-sayuran dan ham. Campurkan bahan-bahan yang disediakan bersama-sama - mereka akan menjadi semacam pemadat untuk toast. Susu dan telur berkumpul bersama, bumbu campuran dengan garam garam. Potong roti ke dalam kepingan dan tutup separuh mereka dengan keju dan keju ham. Tutup sandwic yang dihasilkan dengan sekeping roti yang kedua, dan kemudian celup sandwic ke dalam campuran telur. Beri telur dan susu untuk menyerap serbuk, kemudian keluarkan roti dan biarkan parit cair. Goreng toast di kedua-dua belah pihak sehingga pecah yang jelas.
Bagaimana membuat roti bakar bawang putih dalam oven?
Sebahagian dari toasts bawang putih wangi akan menjadi syarikat yang sangat baik untuk kursus pertama dan pembuka selera sejuk, serta snek yang berasingan, yang mudah untuk mengambil dengan anda dan makan di syarikat saus kegemaran anda.
Bahan-bahan:
- satu roti putih;
- minyak zaitun - 55 ml;
- Bawang putih kering, pasli - 1 sudu teh.
Persediaan
Potong sepotong roti putih dengan cetakan dari setiap ukuran yang diutamakan dan tuangkannya ke lembaran pembakar kertas yang dikumpulkan. Taburkan roti dengan minyak zaitun, musim dengan garam secukupnya dan tambah campuran bawang putih kering dan pasli. Letakkan baking sheet dengan crouton dalam oven yang dipanaskan hingga 175 darjah dan panggangnya selama 15-20 minit.
Bagaimana cara membuat crouton dalam kuali?
Dalam ketiadaan ketuhar, bakar boleh dibuat dan bersenjata dengan hanya satu kuali. Yang terakhir adalah lebih baik untuk memilih sebagai haba berkualiti tinggi, tebal berdinding dan mengekalkan baik, jika tidak, roti boleh dibakar.
Bahan-bahan:
- satu roti putih;
- keju keras - 35 g;
- minyak zaitun - 15 ml;
- pasli hijau - 1 sudu teh.
Persediaan
Bahagikan roti ke dalam kubus ukuran sederhana dan pindahkannya ke dalam mangkuk yang dalam. Taburkan roti dengan minyak zaitun, musim dengan garam, tambah keju parut dan pasli, kemudian campurkan bahan-bahan dan tuangkan semuanya ke permukaan panci yang dipanaskan dengan baik. Goreng kuih roti, beralih dengan kerap, kira-kira 5-7 minit. Crouton siap sedia boleh disimpan sehingga 3 hari, tetapi, sebagai peraturan, mereka dimakan lebih awal.