Bagaimana untuk menyimpan stroberi?

Strawberry terdiri daripada beberapa kelebihan, tetapi, mungkin, hanya kebimbangannya. Jika anda menilai beri ini dengan kriteria pemeliharaan, ia dalam banyak segi kehilangan kepada saudara-saudaranya yang lain. Dia sangat beralasan dan memerlukan pendekatan khas untuk penyimpanan.

Seterusnya, kami akan memberitahu anda bagaimana dan di mana lebih baik menyimpan stroberi dan berapa lama ia boleh kekal segar semasa melakukan ini.

Bagaimana untuk menyimpan stroberi segar?

Strawberi segar sangat sensitif kepada perubahan kelembapan dan suhu. Oleh itu, jika anda telah membeli atau mengumpul stroberi segar dari katil dan akan menggunakannya pada siang hari, maka jangan letakkan di dalam peti sejuk atau ruang bawah tanah, lebih baik untuk meninggalkan buah pada keadaan bilik. Atas sebab yang sama, tidak disyorkan untuk membasuh stroberi terlebih dahulu, lebih baik untuk melakukan ini sebaik sebelum digunakan.

Bagaimana untuk menyimpan stroberi segar di dalam peti sejuk?

Jika anda perlu menyimpan stroberi segar selama beberapa hari, maka anda perlu meletakkan buah beri di dalam peti sejuk. Untuk melakukan ini, kami meletakkannya dalam bekas atau dalam dulang yang rendah. Sebaiknya, jika anda boleh meletakkan beri dalam satu lapisan, tanpa menyentuh satu sama lain. Oleh itu, mereka akan bertahan selagi mungkin. Jika ini tidak mungkin, lebih baik meletakkan buah beri dalam colander. Ini akan memastikan akses udara maksimum kepada mereka.

Pastikan untuk menyusun stroberi sebelum meletakkannya di dalam peti sejuk. Ia tidak dibenarkan menyimpan buah beri. Malah perapian terkecil dengan acuan pada satu beri boleh merosakkan seluruh saham.

Dengan sejumlah besar buah beri anda boleh mencurahkan gula. Dalam kes ini, anda perlu menyusun stroberi, bilasnya, keluarkannya dari sepal dan masukkannya ke dalam bekas kaca atau enamel, menuangkan setiap lapisan gula. Stroberi sedemikian boleh disimpan di rak peti sejuk selama dua minggu.

Bagaimana untuk menyimpan stroberi dalam peti sejuk?

Musim Strawberry tidak lama dan untuk memastikan ia segar selama beberapa bulan, anda boleh membekukan buah beri di dalam peti sejuk. Untuk melakukan ini, stroberi mesti diselesaikan, kita menyingkirkan spesimen yang rosak dan hancur, dan selebihnya kita menyingkirkan sepal. Sebaik-baiknya, jika beri dikumpulkan di atas katil mereka dan benar-benar bersih. Dalam kes ini, mereka tidak boleh dibasuh, tetapi segera dimasukkan ke dalam bekas atau dilipat dalam beg untuk beku dan dihantar ke petak penyejuk beku.

Jika strawberi dibeli atau mengandungi campuran pasir atau tanah, pastikan untuk mencuci dan mengeringkannya, menyebarkan satu lapisan pada tuala.

Selepas itu, kami memilikinya dalam satu lapisan di dalam peti sejuk dan selepas beri dibekukan sedikit, masukkannya ke dalam beg atau bekas dan letakkan di dalam peti sejuk untuk menyimpan lebih lanjut.