Terdapat banyak resipi untuk memasak vinaigrette. Salad ini sesuai untuk mana-mana meja dan menghiasi percutian. Mari tanya dengan anda cara membuat salad "Vinaigrette" dengan epal.
Resipi Vinaigrette dengan epal
Bahan-bahan:
- wortel - 1 keping;
- timun jeruk - 2 buah;
- kentang - 2 keping;
- epal - 1 keping;
- bit - 1 pc.;
- sauerkraut - 100 g;
- minyak sayuran - untuk mengisi minyak;
- sayuran pasli.
Persediaan
Sayur-sayuran direbus dalam saucepans yang berlainan dalam air masin, dan kemudian dibuang dengan teliti dan dibersihkan. Kami memotong bit dengan kiub sederhana, meletakkannya ke dalam plat dalam dan tuangkannya dengan minyak sayuran. Kentang dan wortel potong dicincang, dan dari epal memotong kulit dan memotong kiub. Timun masin dipotong ke dalam kotak kecil dan campurkan semua bahan dengan bit. Tambah tepung sauerkraut, kacau dan menghias salad dengan pasli.
Vinaigrette dengan epal dan ikan hering
Bahan-bahan:
- jeruk timun - 1 keping;
- bit - 2 buah;
- wortel - 1 keping;
- kentang - 1 pc.;
- herring ringan masin - 1 pc;
- epal - 1 keping;
- bawang merah - 1 pc.;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu;
- cuka putih - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Sayuran dibasuh terlebih dahulu dan direbus dalam air masin, dan kemudian dibersihkan. Selepas itu, potongkannya ke dalam kiub dan tambahkannya ke mangkuk salad yang bagus. Kami memproses herring: kami memotong kepala, ekor, mengeluarkan tulang dan memotong fillet menjadi kepingan kecil. Kami membersihkan dan mengisar bawang. Timun dan epal dipotong menjadi irisan dan campurkan semua bahan bersama. Betulkan campuran salad, isi dengan cuka meja dan minyak sayuran.
Vinaigrette dengan epal tanpa kubis
Bahan-bahan:
- timun segar - 2 buah;
- bit - 600 g;
- wortel - 500 g;
- Kacang hijau dalam tin - 400 g;
- kentang - 500 g;
- epal - 2 keping;
- bawang merah - 1 tandan;
- jus lemon;
- minyak sayuran.
Persediaan
Kentang, wortel dan bit dibasuh, dimasukkan ke dalam air mendidih dan rebus sehingga dimasak, tutup tudung. Tanaman akar yang siap disejukkan, dibersihkan, dipotong menjadi kubus sederhana dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad yang mendalam. Dengan kacang hijau dalam tin, perlahan-lahan mengalirkan cecair dan masukkannya ke dalam salad. Bawang hijau halus dicincang, dan timun segar mencincang kiub. Dari epal, hati-hati memotong teras, potong kepingan kecil dan campurkan semua bahan. Taburkan vinaigrette dengan jus lemon, tambah garam secukup rasa dan air dengan minyak sayuran.