Menyegarkan buah sitrus - alternatif yang ideal untuk minuman kedai. Kami mencadangkan agar anda menyediakan kompos jeruk asal dan berguna hari ini. Buah segar akan memberi minuman aroma yang hebat, serta menenuninya dengan vitamin. Ia sempurna menghilangkan dahaga dan nada seluruh tubuh.
Susunan tangerin
Bahan-bahan:
- tangerine - 500 g;
- air - 2 l;
- gula - 300 g.
Persediaan
Mari kita fikirkan cara membuat kompos tangerin. Tangerines bersih dan dibahagikan kepada segmen. Zedra pertama kali disiram dengan air mendidih, dan kemudian dihiris. Kemudian dalam periuk penuh dengan air, tuangkan gula, letakkan semangat dan masak sirap gula pada api kecil. Seterusnya, letakkan tangerin dalam mangkuk yang dalam, tuang sirap gula dan mendidih. Masak kompot selama 10 minit. Kemudian kita keluarkan periuk dari api, sejuk dan penapis minuman itu, tuangkan kompot ke dalam gelas yang tinggi dan sajikannya di atas meja.
Susunan tangerin dan epal
Bahan-bahan:
- air - 3 l;
- epal - 6 keping;
- tangerines - 6 pcs.;
- gula - 2 sudu besar.
Persediaan
Mari kita pertimbangkan satu lagi cara bagaimana untuk mencipta kompote dari tangerines. Berhati-hati dengan basuh buah saya, dengan tangerine, keluarkan semangat dan buangnya ke kepingan, buang tulang dan serat putih. Kami mengupas epal dengan pisau tajam dari kulit, memotong teras. Sekarang tuangkan air ke dalam kuali yang tinggi, tuangkan gula itu ke dalamnya dan kacau, sirapkan sirap hingga mendidih dan pembubaran kristal gula yang lengkap. Kemudian letakkan epal rebus, potong nipis yang dicincang, tolak api sedikit dan masak selama 5-7 minit. Kemudian kami melemparkan irisan mandarin ke dalam periuk, tambah api dan sekali lagi membawa kompos untuk mendidih. Sekarang matikan dapur dan biarkan minuman curam selama 10 minit di bawah penutup tertutup. Selepas itu, kami tuangkannya pada cermin mata, meletakkan setiap buah, dan menyejukkannya.
Susunan tangerin dalam multivark
Bahan-bahan:
- buah-buahan kering - 150 g;
- tangerine - 3 keping;
- gula - 0,5 barang;
- air - 1.5 liter.
Persediaan
Dalam semangkuk multivarka kita meletakkan buah kering yang dibasuh terlebih dahulu. Mandarin dibersihkan, dibahagikan kepada kepingan dan dihantar ke kuali. Kemudian tidur dengan gula, tuangkan air, hidupkan perkakas dan tetapkan mod "Quenching" selama kira-kira 1 jam. Selepas isyarat yang sedia, biarkan minuman itu sejuk sepenuhnya, kemudian tuangkan ke dalam botol dan letakkan di atas meja!
Susunan bulu jeruk
Bahan-bahan:
- gula - 40 g;
- mandarin - 1 pc.;
- air - 150 ml;
- zander mandarin - 5 g.
Persediaan
Jeruk dibasuh, dikupas dan dibelah menjadi lobules. Kulit mencincang jerami nipis dan dibasahi dengan air mendidih untuk menghapus semua kepahitan. Seterusnya, masak sirap gula, dan pada akhir memasak, tambah semangat tangerin. Berhati-hati mengeluarkan periuk dari api dan sejukkannya. Sekarang masukkan potongan-potongan tangerin dalam gelas dan isi dengan sirap gula.
Sebuah komposit tangerines untuk musim sejuk
Bahan-bahan:
- tangerines - 100 g;
- gula - 60 g;
- air 250 ml;
- wain - 20 ml.
Persediaan
Tangerines dibasuh dan dikupas, mengeluarkan lubang dan filem. Kemudian tepatnya selama 30 saat kita menurunkan lobus terlebih dahulu ke dalam air panas, dan kemudian segera ke dalam air sejuk, setelah itu kita menyebarkannya sesuai dengan balang yang bersih yang telah disediakan sebelumnya. Seterusnya, kami beralih kepada penyediaan sirap gula.
Sekarang tuangkan wain ke dalam sirap sejuk dan tuang mandarin kami ke cecair. Kemudian gunakan penutup khusus dengan lubang untuk menguras kompos ke dalam periuk dan letakkan di atas dapur. Selepas kompos bisul, tuangkannya ke atas tin dan gulungkan penutup.
Mencari pilihan yang lebih menarik untuk membuat pengkomersilan, maka kami menasihati anda untuk membuat minuman dari quince atau cranberry .