Compotes buah dan buah segar - lazat dan sihat. Masa yang dibelanjakan untuk membuat pengkompaunan bergantung kepada jenis buah yang akan kami buat untuk memasak . Dalam sebarang kompos untuk meningkatkan rasa, anda boleh menambah kulit buah sitrus. Hari ini kita akan bercakap tentang bagaimana untuk membuat pengambilan yang lazat untuk epal dan plum.
Susunan epal dengan plum
Bahan-bahan:
- plum - 400 g;
- epal - 600 g;
- gula - 1.5 cawan;
- air - 1 liter.
Persediaan
Epal saya mengeluarkan biji dari mereka dan memotongnya. Plums lombong dan keluarkan tulang. Di dalam periuk, tuangkan air, tambahkan buah, tuangkan gula, kacau, mendidih dan masak selama 7 minit dengan api sederhana, matikan api dan biarkan kompos curam selama 5 jam. Kompaun sudah siap.
Susun untuk musim sejuk dari plum dan epal
Bahan-bahan:
Pengiraan untuk 1 liter balang.
- epal - 4 keping;
- plum - 18 keping;
- air - 0,5 l;
- gula - 200 g.
Persediaan
Buah saya dan lap kering. Potong epal dan keluarkan tengah. Kami memotong plum separuh dan mengeluarkan tulang. Dalam balang liter kita menambah epal dan plum, tuangkan air sejuk. Tuangkan air dari balang ke dalam kuali dan tuangkan gula ke dalamnya. Bawa sirap ke dalam mendidih dan isi dengan buahnya, tutupnya dengan tudung dan biarkan ia berdiri selama 15 minit. Sirap disejukkan lagi dicurahkan ke dalam periuk, dibakar dan direbus selama satu minit. Sirap mendidih sekali lagi dicurahkan ke dalam balang, digulung dengan tudung, kita menghidupkan bahagian atas dengan kaki kita dan tutup dengan selimut selama satu hari, selepas itu kita keluarkan boleh disejukkan.
Susunan epal, plum dan pear
Bahan-bahan:
- epal - 3 kg;
- pear - 3 kg;
- plum - 4 kg;
- air - 5 l;
- gula - secukup rasa.
Persediaan
Pear dan epal adalah lombong, dikupas dari kulit dan biji, dipotong menjadi kepingan kecil. Dari plum, keluarkan tulang dan kirinya melalui penggiling daging. Tuangkan epal dan pir dengan air dan rebus selama beberapa minit. Selepas ini, sup yang dihasilkan dicurahkan ke dalam bekas lain. Mari sejukkan buah-buahan dan isinya dengan jus plum. Sup akan dibawa ke mendidih, tambah gula dan gabungkan dengan buah yang dipenuhi jus. Minuman yang diterima boleh diminum dengan serta-merta. Dan jika anda mahu, anda boleh memasak kompot ini untuk musim sejuk.
Susunan plum, epal dan pear
Bahan-bahan:
- epal apa-apa jenis - 1 kg;
- pear - 800 g;
- plum - 600 g;
- air - 3 l;
- gula.
Persediaan
Basuh basuh di bawah air, bersihkan dan keluarkan teras. Tulang dari plum untuk menarik diri tidak semestinya. Sirap memasak untuk memasak, untuk ini kita membawa air mendidih, campurkan dengan gula dan rebus selama 7 minit. Kami tuangkan epal, rebus mereka selama beberapa minit, tambahkan plum dan pear. Kami mencampur bahan dan masak kompos kami pada api yang rendah, sehingga buahnya lembut, tetapi kemudian kami melihat bahawa plum tidak mendidih. Matikan api, berikan kompaun untuk minuman dan anda boleh minum.
Susunan plum dan epal dalam multivark
Bahan-bahan:
- epal dan plum;
- gula - 150 g;
- air - sehingga tanda maksimum.
Persediaan
Buah-buahan adalah lombong, dipotong dan dimasukkan ke dalam mangkuk multivarki, tuangkan air dan tenggelam gula. Multivarku termasuk dalam mod "Quenching" selama dua jam. Selepas tamat memasak, matikan multivark dan biarkan kompot di dalamnya selama 12 jam. Kompaun ini akan menjadi lazat dan harum.
Kompot epal dan plum yang lazat
Bahan-bahan:
- epal - 3 keping;
- plum - 300 g;
- gula - 200 g;
- air - 1.5 liter.
Persediaan
Dari epal kita keluarkan bahagian tengah dan potong nipis, tuangkan air ke dalam tangki untuk multivark, kita membuang epal ke dalamnya, plum dari mana kita mengeluarkan tulang dan gula terlebih dahulu. Hidupkan multivark dan tetapkan program "Sup" selama 40 minit. Selepas program berakhir, matikan multivark dan biarkan kompos curam selama beberapa jam.