Cara membuat kopi adalah cara terbaik untuk menyediakan minuman yang menyegarkan

Mana-mana suri rumah, walaupun tanpa pemecah kopi, mesti tahu cara membuat kopi, supaya, jika diperlukan, dia boleh minum minuman lazat tetamu atau menginginkan ahli keluarga. Sebagai tambahan kepada versi klasik kopi secara semulajadi, terdapat banyak variasi asal, yang masing-masing bernilai sekurang-kurangnya sekali.

Bagaimana untuk memasak kopi?

Resipi kopi dibezakan dengan teknik pelaksanaan dan komposisi bahan tambahan yang digunakan.

1. Ia adalah lebih disukai menggunakan biji kopi baru di dalam pengisar kopi. Produk yang dibeli sering kurang aromatik.
2. Dapatkan rasa lebih tepu kacang tanah boleh, menapis serbuk terlebih dahulu di ayam belanda tanpa penambahan air.
3. Melembutkan rasa minuman itu dan buat lebih mentega, sekeping mentega, ditambah ke dalam bekas semasa memasak.
4. Meminimumkan kesan kafein akan, dengan menambah sebahagian daripada beberapa biji kapur karam, yang juga memberi minuman rasa dan aroma yang pedas.
5. Minuman yang paling aromatik dan tepu diperoleh selepas pemanasan minuman tiga kali sebelum menaikkan buih dan kemudian menetapnya selepas mengeluarkan bekas dari pinggan.

Bagaimana dengan betul membuat kopi di rumah Turki?

Mempelajari cara membuat kopi, anda perlu terlebih dahulu menguasai teknik memasak minuman klasik dalam Turk. Hasil akhir akan bergantung pada kualiti air terlebih dahulu, yang mesti ditapis atau dibotol dan kopi tanah. Untuk menjimatkan masa dan bukannya air sejuk, anda boleh mengambil panas, mempunyai aroma yang kurang jelas dan rasa kopi yang tidak begitu terang seperti yang anda mahukan.

Bahan-bahan:

• kopi tanah semulajadi - 2 tsp;
• air 100-150 ml;
• gula pasir - secukup rasa.

Persediaan

1. Panaskan sedikit bahagian bawah ayam belanda dengan api.
2. Tuang jumlah kopi yang diperlukan.
3. Masukkan gula secukup rasa, tambah air sejuk dan letakkan bekas di atas dapur.
4. Panaskan kopi di ayam belanda sehingga buih meningkat, kemudian keluarkannya dari api atau ulangi pemanasan satu atau dua kali jika diinginkan.

Bagaimana untuk memasak kopi tanpa Turki?

Dan resipi yang ringkas dan lebih canggih untuk kopi di rumah boleh dilakukan tanpa Turki, jika tidak ada. Sebagai bekas untuk memasak, anda boleh mengambil mana-mana tong sampah atau lain-lain dengan pemegang, ideal tembaga atau tanah liat tahan panas. Semasa proses pemanasan, keamatan minimum haba hendaklah dikekalkan.

Bahan-bahan:

• semulajadi kopi sederhana - 2 sudu teh;
• air 100-150 ml;
• gula pasir - secukup rasa.

Persediaan

1. Seperti dalam kes Turk, kapal yang dipilih untuk mendidih minuman dipanaskan sedikit di atas dapur.
2. Gulung kopi dan gula secukup rasa.
3. Tambah air, kacau dan letakkan bekas di atas dapur.
4. Hemaskan kandungan pada panas paling lambat sehingga gelembung dan buih muncul, keluarkan dari plat, berikan buih.
5. Ulangi pemanasan dan pemendapan busa 2 kali lebih banyak, kemudian tuangkan kopi bebas ayam yang dimasak di rumah dalam cawan.

Bagaimana membuat kopi di dalam mesin kopi?

Selanjutnya bagaimana membuat kopi dengan pembuat kopi. Teknologi membuat minuman bergantung pada jenis peranti yang digunakan. Tambah kopi tanah, dan dalam beberapa kes biji-bijian, dan air, sebagai hasilnya, kepada minuman siap sedia. Adalah penting pada masa yang sama untuk mengikuti saranan pengeluar peranti untuk memilih tahap pengisaran bijirin, penggunaan alternatif: tablet atau kapsul termampat.

Bahan-bahan:

• kopi semulajadi - 2-3 tsp.
• air - 150 ml;
• gula, susu - secukup rasa.

Persediaan

1. Tuang air ke dalam takungan cecair.
2. Isi penuras kopi dengan bijirin tanah dalam bentuk serbuk, tablet atau kapsul.
3. Hidupkan peranti dan tunggu siap penyediaan minuman.
4. Kopi aromatik yang dibuat dengan manis dan ditambah dengan susu.

Bagaimana untuk membuat kopi dalam akhbar Perancis?

Menyediakan kopi dengan akhbar Perancis akan memelihara semua kekacang biji kopi dengan mengisi minuman dengan minyak pati, yang sering diserap oleh penapis pembuat kopi dan mesin kopi. Terima kasih kepada ini, minuman itu paling beraroma dan tepu secukup rasa. Dalam kes ini, seseorang harus menggunakan sebatian bijirin yang besar.

Bahan-bahan:

• kopi kasar semulajadi - 2 sudu besar. sudu;
• air yang disucikan - 180 ml;
• gula pasir - secukup rasa.

Persediaan

1. Tuang kopi kasar ke dalam akhbar Perancis.
2. Panaskan air untuk mendidih, tuangkan ke dalam bekas.
3. Masukkan plunger tanpa menurunkannya, dan biarkan minuman diseduh selama 4 minit.
4. Turunkan omboh ke bahagian bawah akhbar dan nikmati rasa yang sangat baik daripada minuman siap, maniskan secukupnya.

Bagaimana cara membuat kopi dengan cara yang sejuk?

Cara penyejuk kopi yang sejuk akan memungkinkan untuk mendapatkan minuman tanpa kepahitan atau masam, yang dikeluarkan oleh biji-biji tanah semasa memasak panas. Walau bagaimanapun, jumlah kafein tetap sama, yang penting bagi mereka yang menghargai sifat minuman yang menyegarkan ini. Terutama yang berkaitan adalah teknologi ini pada musim panas pada musim panas, apabila anda ingin menggunakan hanya minuman sejuk dengan ais.

Bahan-bahan:

• kopi semulajadi mengisar - 1/3 cawan;
• air yang dibersihkan sejuk - 1.5 cawan;
• gula, kiub ais - secukup rasa.

Persediaan

1. Resipi kopi yang lazat dilaksanakan secara sederhana dengan hanya mencampurkan air dengan butiran tanah dalam bekas kaca.
2. Sekat campuran 12-16 jam, kemudian penapis melalui penapis atau dilipat tiga kali kain kasa, dimasukkan ke dalam peti sejuk.
3. Gunakan pekat yang dihasilkan dengan segera atau selama 10 hari, separuh dicairkan dengan air sejuk atau susu dan ditambah dengan kiub ais.

Bagaimana membuat espresso di rumah?

Dengan kehadiran mesin kopi, lebih baik mempercayakan pembuatan kopi espresso. Di bawah tekanan, minuman akan mendapat yang paling lazat. Walau bagaimanapun, tanpa penyertaan teknologi untuk mencapai hasil yang diingini tidak akan sukar, mengambil kesempatan daripada Turk biasa. Dalam kes ini, lebih penting dari sebelumnya untuk mengambil biji-bijian yang berkualiti dan mengisar mereka secara eksklusif sebelum digunakan.

Bahan-bahan:

• kopi halus - 2 sudu teh.
• air hangat - 30 ml;
• gula, garam - secukup rasa.

Persediaan

1. Hancurkan Turk, tuangkan kopi dan gula, sekali lagi panaskan kandungan, kacau, sehingga kelihatan rasa.
2. Tambah air, kacau dan panas pada intensitas api paling rendah sehingga buih muncul.

Bagaimana membuat latte?

Latte kopi adalah resipi yang dilaksanakan berdasarkan espresso segar yang direbus secara semula jadi, yang ditambah dengan susu, dipanaskan hingga 60 darjah susu. Selepas teknologi yang dieksekusi dengan betul, koktel panas selera tiga lapisan diperolehi, lapisan atasnya akan menjadi buih, kopi sederhana, dan susu yang lebih rendah.

Bahan-bahan:

• kopi espresso - 50 ml;
• susu - 150 ml;
• gula - 3 sudu atau secukup rasa;
• coklat coklat atau coklat.

Persediaan

1. Susu panas dengan cara yang mudah hingga 60 darjah, maniskan rasa, pukul selama 5-7 minit sehingga buih diperoleh, tuangkan ke dalam gelas.
2. Brew espresso yang kuat, tuangkan ke dalam bekas susu dengan meneteskan nipis yang mungkin.
3. Taburkan minuman mengikut kehendak dengan cip coklat atau koko serta segera berkhidmat.

Bagaimana membuat kopi cappuccino di rumah?

Resipi berikut tentang cara mencuci kopi dengan betul tanpa mesin kopi cappuccino . Minuman itu boleh dimasak dengan susu atau krim, yang mula ditiup semasa pemanasan di atas dapur, mencapai busa tebal dan tebal. Dalam kes ini, asas susu sering dibalut dengan vanila, rempah lain, ditambah dengan kuning telur, karamel, coklat, sirap.

Bahan-bahan:

• Kopi Ground - 2 tsp;
• air - 150 ml;
• krim lemak - 150 ml;
• gula - secukup rasa;
• vanillin, coklat parut.

Persediaan

1. Brew kopi dengan air dan gula dalam bahasa Turki.
2. Hancurkan krim, tetapi jangan biarkan mendidih dan, tanpa mengeluarkan haba, pukul dengan vanila sehingga busa tebal.
3. Sebarkan busa dalam secawan kopi.
4. Taburkan cappuccino kopi coklat parut atau coklat dan segera dihidangkan.

Bagaimana untuk membuat raff kopi?

Raffin kopi adalah resipi yang serupa dengan krim berasaskan cappuccino. Ramuan yang tidak berubah dalam kes ini adalah gula vanila, yang ditambah kepada asas krim sebelum pemanasan. Krim dalam kes ini disebat selepas bercampur dengan kopi, yang sebelum ini ditapis.

Bahan-bahan:

• kuat espresso - 25 ml;
• Kandungan lemak krim sebanyak 15% - 100 ml;
• gula - secukup rasa;
• gula vanila - 5 g.

Persediaan

1. Brew espresso yang kuat, maniskan dengan secukup rasa, penapis dan penapis melalui tiga kali lipat, potong empat kasa.
2. Hangat dalam ketuhar gelombang mikro atau pada kepingan krim, tambah gula vanila.
3. Campurkan kopi dengan krim dan pukul dengan pengisar atau pengadun yang kuat sehingga topi busa padat diperolehi.

Bagaimana membuat kopi dengan kayu manis?

Cadangan lanjut akan membantu anda belajar bagaimana membuat kopi, supaya minuman tersebut telah memperoleh nota pedas kayu manis yang asli. Yang paling sesuai dalam kes ini ialah penggunaan rempah tanah, yang dipanaskan pada Turk pada awalnya tanpa air, bersama dengan kopi semulajadi yang baru dan gula (putih atau rotan) ditambah dengan rasa.

Bahan-bahan:

• kopi halus - 1-2 sudu teh.
• air 130 ml;
• gula - 1/3 sudu atau secukup rasa;
• tanah kayu manis - 1/3 sudu teh.

Persediaan

1. Tuangkan ke dalam kopi semulajadi Turki hangat, kayu manis dan gula, sedikit panas sehingga rupa wangi.
2. Tambah air, kacau dan panaskan kopi dengan kayu manis sehingga kelihatan busa.
3. Tuangkan ke dalam secangkir ¼ dari jumlah keseluruhan kandungan kalkun, kembalikan bekas ke kedudukan asalnya.
4. Diisi dengan cara yang sama dari keseluruhan cawan, supaya minuman itu akan bersamaan dengan busa busa.

Bagaimana membuat kopi dalam bahasa Turki?

Setelah berurusan dengan cara membuat kopi lazat menggunakan teknologi klasik, tidaklah sukar untuk memasaknya mengikut resipi Turki. Dalam kes ini, penggunaan biji kopi adalah sangat baik. Turk perlu diisi dengan cecair sehingga bahagian paling sempit di dalam lilitan, yang juga merupakan faktor yang mempengaruhi rasa minum.

Bahan-bahan:

• kopi halus - 1,5 tsp.
• air - 70 ml;
• gula - secukup rasa;
• garam (pilihan) - beberapa kristal.

Persediaan

1. Taburkan kopi dan gula di Turki, panaskan sedikit di atas dapur sehingga aroma itu muncul.
2. Tuangkan air sejuk halus dan rebus kopi dalam bahasa Turki pada suhu yang paling rendah sehingga penampilan busa.
3. Keluarkan Turk dari api, beri buih untuk menyelesaikannya.
4. Pemanasan diulang 2 kali lagi.
5. Tuangkan minuman ke dalam cawan panas.

Bagaimana untuk memasak kopi Ireland?

Mengenai cara mencantikkan kopi pada teknologi Ireland, anda boleh belajar dari resipi berikut. Keistimewaan minuman ini dalam pengisi alkohol, yang dalam hal ini adalah wiski Irlandia, kualiti yang tidak boleh menyebabkan keraguan. Hanya dalam kes ini seseorang pasti dapat memastikan kesahihan rasa minuman yang diterima.

Bahan-bahan:

• kopi semulajadi panas - 170 ml;
• Wiski Ireland - 40 ml;
• gula perang - 2 sudu kecil.
• disebat krim untuk berkhidmat.

Persediaan

1. Hiburkan gelas kopi kaca pada tangkai yang tipis, tuangkan ke dalamnya kopi semulajadi yang direbus tanpa tebal.
2. Masukkan gula perang, wiski, kacau sehingga kristal dibubarkan.
3. Pelengkap kopi di krim di Ireland dan segera dihidangkan.

Bagaimana membuat kopi dengan cognac?

Kopi dengan cognac, resipi yang akan diterangkan di bawah ini, dianggap sebagai minuman aristokrat yang bukan sahaja akan membantu memanaskan sejuk pada musim sejuk, tetapi juga akan menggalakkan, memberi kekuatan dan membantu mengatasi perasaan keletihan. Untuk melembutkan rasa akan disebabkan oleh penambahan susu, dan menggali dengan kayu manis atau secangkir vanila.

Bahan-bahan:

• kopi semulajadi panas - 200 ml;
• cognac - 20 ml;
• gula - 1 sudu teh;
• aditif - secukup rasa.

Persediaan

1. Dibuat kopi semulajadi, dicurahkan ke dalam cawan yang hangat, menghantar minuman secukupnya.
2. Tambah cognac dan, jika dikehendaki, susu dan aditif lain.
3. Hidangkan kopi dan cognac dengan segera.

Bagaimana membuat kopi kopi?

Menambah minuman dengan bola es krim, ia akan mungkin untuk mendapatkan pencuci mulut yang luar biasa, ciri-ciri rasa yang akan sangat dihargai oleh gigi gourmet-manis. Terdapat banyak versi masakan memasak berdasarkan minuman panas atau sudah sejuk, dengan atau tanpa ais. Komposisi ditambah jika dikehendaki dengan cip coklat, koko, kacang hancur atau beri.

Bahan-bahan:

• kopi semulajadi - 200 ml;
• vanila ais krim atau coklat - 50 g;
• gula - 1 sudu teh atau secukup rasa;
• coklat parut, strawberi atau aditif lain - secukup rasa.

Persediaan

1. Brew kopi, sejuk.
2. Di dalam gelas kopi, aiskrim dituangkan, kopi dituangkan di atas tenggelam nipis di atas dinding.
3. Taburkan kopi dengan cip coklat ais krim, kacang atau koko.
4. Hidangan pencuci mulut dihidangkan dengan menambah gelas ke tabung dan, pada wasiat, berry strawberi.