Spaghetti adalah hidangan tradisional Itali yang dihidangkan ke meja dengan pelbagai aditif. Hari ini kami akan memberitahu anda bagaimana untuk membuat spageti yang lazat dengan udang dalam sos krim.
Spageti dengan udang dalam sos tomato krim
Bahan-bahan:
- udang kupas - 400 g;
- minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu;
- spageti - 300 gram;
- mentol - 1 keping;
- tomato masak - 5 pcs.;
- lada cili - secukup rasa;
- kering kemangi - secubit;
- bawang putih - 1 cengkih;
- wain putih kering - 1 item;
- krim lemak - 0.5 st.;
- keju - secukup rasa;
- rempah;
- Mentega - 4 sudu besar. sudu.
Persediaan
Untuk memulakan, kami menyediakan semua bahan: tomato, bawang dan bawang putih dibersihkan, dihancurkan dan dibuang ke dalam kuali. Masukkan cabai cabai secukup rasa, basil cincang dan tuangkan minyak. Kami memakai api kecil, masukkan tenggelam nipis wain kering dan rebus dengan tudung ditutup, sehingga alkohol benar-benar sejat. Udang kita bersihkan, taburkan minyak zaitun dan musim dengan rempah-rempah. Makanan laut goreng dalam kuali yang berasingan sehingga siap, secara literal 3 minit. Kemudian beralihnya kepada sayur-sayuran, tuangkan krim dan rebus sos di atas api sederhana. Selepas ini, tambahkan spageti yang dimasak terlebih dahulu, campurkan dengan teliti, taburkan dengan keju parut dan segera berkhidmat ke meja.
Spaghetti dalam sos krim dengan sotong dan udang
Bahan-bahan:
- spageti - 400 gram;
- udang kupas - 200 g;
- kupang - 200 g;
- cumi - 400 g;
- krim - 100 ml;
- mentol - 1 keping;
- sup - 1,5 barang;
- bawang putih - 2 ulas;
- jus lemon - 2 sudu besar. sudu;
- pes tomato - secukup rasa;
- rempah;
- minyak sayuran.
Persediaan
Sotong diproses, dipotong menjadi cincin dan dihubungkan dengan udang. Kami mengalihkan makanan laut ke dalam periuk, tambah kerang, tambah garam secukup rasa dan taburkannya dengan jus lemon. Semua bercampur-campur dan biarkan selama 10 minit untuk berdiri dan rendam pembancuran. Kami membilas sayur-sayuran, goncang dan menghancurkannya dengan pisau. Mentol dan bawang putih dibersihkan, melenko dipotong dan passeruem dalam minyak sayuran. Makanan laut goreng secara berasingan selama 5 minit, kemudian masukkan ray bawang putih kepada mereka. Seterusnya, tuangkan lembut dalam sup panas, krim dan letakkan pes tomato semulajadi. Untuk merasakan oregano dan garam. Sempurna campurkan segalanya dan rebus hidangan sehingga makanan laut menjadi lembut. Pasta direbus dalam air panas sehingga separuh siap, berikutan cadangan yang diberikan pada pakej. Kemudian masukkan ke dalam sos dan panaskan semuanya selama 2 minit. Baiklah, spaghetti dengan udang dalam sos bawang putih berkrim siap!
Spageti dengan udang dan cendawan dalam sos krim
Bahan-bahan:
- tepung - 250 g;
- susu - 500 ml;
- spageti - 200 gram;
- champignons - 5 pcs.;
- bayam - 1 pc.;
- udang - 2 keping;
- bawang putih - 1 cengkih.
Persediaan
Goreng minyak tusuk, tuangkan udang di dalam cangkang dan letakkan di atas api. Kemudian tuangkan sedikit air yang ditapis dan, kacau,