Sup dan stews adalah hidangan utama, yang lebih mudah untuk dimasak dalam multivarquet. Dipandu oleh mod yang mudah, anda boleh menyediakan sup tanpa kawalan langsung ke atas proses itu, tanpa mengira tempoh memasak. Dengan beberapa jenis sup sayuran di multivark, kami akan memahami lebih lanjut.
Sup sayur-sayuran dalam resipi multivariate -
Tekstur tulen dan kelikatan sup yang menyenangkan boleh memberikan pelbagai jenis sayur-sayuran, tetapi kentang di antara mereka boleh dipanggil dengan selamat sebagai salah satu yang paling popular. Dalam sup kami kepada asas kentang akan menambah bawang manis.
Bahan-bahan:
- mentega - 45 g;
- bawang putih - 6 gigi;
- leeks - 320 g;
- kentang - 540 g;
- tepung - 10 g;
- sup sayur-sayuran - 1.4 liter;
- krim - 115 ml.
Persediaan
Melelehkan mentega, gunakannya sebagai asas untuk menyebarkan cincin. Apabila yang terakhir menjadi lebih telus, tambahkan kiub kentang dan taburkan semua tepung. Yang terakhir, dalam syarikat kanji kentang, akan membuat sup siap tebal. Tambah gigi bawang putih yang dicincang, dan selepas setengah minit cairkan keseluruhan sup sayur dengan krim. Menambahkan bumbu kegemaran anda untuk rasa, tetapkan mod "Sup" dan biarkan sup untuk mendidih selama setengah jam.
Sekiranya anda ingin memasak multivarki sup sayur-sayuran, kemudian gantikan mentega dengan sayuran, dan bukan krim menambah susu kedelai.
Bagaimana memasak sup sayuran dengan cendawan dalam multivariate?
Bahan-bahan:
- bawang merah - 55 g;
- bawang putih - 2 gigi;
- sup sayur-sayuran - 2 l;
- champignons - 135 g;
- tomato - 370 g;
- kacang polong - 45 g;
- kacang asparagus - 85 g;
- telur - 2 pcs.
Persediaan
Sediakan passekrovka bawang cincang, cendawan dan bawang putih. Tambah kepada tomato goreng, kacang dan asparagus kiub, dan kemudian isi semuanya dengan sup yang disediakan. Biarkan sup mendidih dengan nama yang sama, atau mod "Varka" selama setengah jam. Pada akhirnya, tambah telur rebus, kacau dan biarkan sup selama 10 minit.
Sup sayur-sayuran dengan ayam dalam multivark
Bahan-bahan:
- beras - 95 g;
- Kubis Savoy - 135 g;
- bawang merah - 85 g;
- satu tangkai saderi - 1 keping;
- wortel - 75 g;
- gigi bawang putih - 3 keping;
- fillet ayam - 490 g;
- sup sayur-sayuran - 1.7 liter.
Persediaan
Selepas memanas minyak, goreng keping saderi dengan bawang, wortel dan bawang putih. Masukkan kubis cincang, tunggu sehingga ia sedikit berkurang dalam jumlah. Terakhir, letakkan ayam yang dicincang, biarkan ia ambil dan segera isi dengan sup. Masak sup dalam mod yang sama selama 15 minit, kemudian tuangkan nasi dan terus masak selama 20 minit lagi.