Salad "Rom" atau salad "Rom" adalah resipi yang menggabungkan pelbagai variasi hidangan sejuk, bahan utama yang direbus atau disasukan daging, pasta dan sayur-sayuran. Hidangan asli dan ringan, diperuntukkan dengan baik di kalangan semua makanan ringan yang berat, di meja perayaan, dan dalam menu harian yang mudah.
Salji Memburu Roman
Bahan-bahan:
- daging lembu rebus - 100 g;
- champignons - 80 g;
- salad "Romain" - 180 g;
- cranberry - 40 g;
- cip nachos - untuk hiasan;
- minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
- garam, lada - secukup rasa.
Persediaan
Rebus veal dipotong menjadi kepingan kecil, goreng cendawan, perasa dengan garam. Pada daun kupas selada meletakkan lapisan cendawan dan daging rebus, melengkapkan salad dengan buah beri cranberry dan menghias dengan cawan yang cair, keripik keju atau bawang putih. Salad siap boleh diisi dengan minyak zaitun tulen, dan campurannya dengan lemon dan bawang putih yang dihancurkan.
Salad "Rom"
Salad "Rom" - bom vitamin sebenar, yang sangat diperlukan pada musim bunga.
Bahan-bahan:
- baguette - 2/3 pcs.;
- keju "Parmesan" - 70 g;
- salad - 1 tandan;
- salai asap - 320 g;
- asparagus - 200 g;
- tomato kering - 6 pcs;
- sos putih, atau mayonis buatan sendiri - 3 sudu besar. sudu;
- garam, lada - secukup rasa.
Persediaan
Baguette dipotong menjadi kepingan tebal 1 cm, setiap kepingannya disalut dengan minyak zaitun dan ditaburi dengan "Parmesan" parut. Kami membakar crouton pada 180 darjah selama 6-8 minit.
Salad selada dibasuh dan kering, kita merobek tangan kita atau memotongnya menjadi kepingan besar dan meletakkannya dalam mangkuk salad. Asparagus melecur dan juga dihantar ke mangkuk salad. Kami memotong hams menjadi jalur, campurkan dengan bahan-bahan lain, musim salad dengan tomato kering dan rempah. Sebagai berpakaian, anda boleh menggunakan kedua mayonis klasik dan mana-mana sos putih mengikut budi bicara anda.
Salad berkhidmat pada hidangan yang besar, menghadap perimeter crouton kemerah-merahan dengan keju.
Salad "cuti Rom"
Bahan-bahan:
- dada ayam rebus - 200 g;
- tampalan "bantiki" - 100 g;
- cendawan masin - 100 g;
- telur - 1 keping;
- tomato - 1 pc.;
- arugula hijau - 1 tandan;
- salad - 1 tandan;
- mayonis - secukup rasa.
Persediaan
Pasta direbus dan dibasuh di bawah air sejuk, telur disediakan dengan rebus dan dicincang kasar. Fillet ayam dihancurkan jerami, tomato dipotong menjadi irisan, dan cendawan - sewenang-wenangnya. Semua bahan digabungkan dengan daun salad yang robek dan arugula, musim dengan mayonis atau campuran minyak zaitun dan herba Itali. Selera makan!