Sayuran rebus adalah makan malam yang sangat baik, yang juga sangat berguna. Hidangan ini boleh disediakan dengan penambahan sayur-sayuran yang berbeza. Dan jika anda meletakkan lebih banyak daging, maka anda akan mendapat makanan yang penuh dan berkhasiat. Lihat untuk diri sendiri, dan kami akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan rebusan sayur dengan daging.
Resipi rebus sayur dengan daging dalam multivariate
Bahan-bahan:
- pulpa daging lembu - 450 g;
- mentol - 1 keping;
- kentang - 5 pcs.;
- terung - 1 keping;
- zucchini - 1 keping;
- Lada Bulgaria - 0.5 pcs;
- bawang putih - 3 ulas;
- tomato - 2 pcs.;
- rempah;
- pasta tomato segar - 1 sudu teh.
Persediaan
Pertama sekali, buka multivark dan letakkan pada paparan "Membakar" selama 40 minit. Kami memotong daging menjadi kepingan, dan kami membersihkan sinar dan mencincang separuh bulatan. Kemudian masukkan bahan-bahan yang disediakan dalam mangkuk dan lulus hingga separuh masak. Kali ini kami membersihkan kentang, potong dengan jerami dan tambah 15 minit sebelum akhir program. Dengan tomato dan zucchini dipotong dengan teliti dan cincang sayur-sayuran dengan kiub, dan lada Bulgaria dicincang dengan jerami nipis. Bawang putih dihancurkan, dan terung diced. Apabila rejim selesai, kami menyebarkan semua sayur-sayuran yang tersisa dalam pelbagai warna, letakkan pasta tomato, tambah garam dan sediakan rebusan sayur dengan zucchini dan daging selama 20 minit. Bersedia untuk meletakkan hidangan di atas pinggan dan menghiasi dengan sayur-sayuran.
Resipi rebus sayur dengan daging
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- kubis putih - 1 kg;
- zucchini - 800 g;
- wortel - 2 keping;
- daging babi tanpa lemak - 700 g;
- mentol - 2 keping;
- tomato - 2 pcs.;
- daun laurel - 3 keping;
- minyak sayuran;
- rempah ratus.
Persediaan
Mentol itu dibersihkan, dicincang besar, dimasukkan ke dalam wajan besar dengan mentega dan passeruem untuk kelembutan. Kemudian kami meletakkan potongan daging babi yang dipotong, dicampur dan goreng di atas api sederhana. Wortel dibersihkan, dipotong menjadi kiub, dibuang ke dalam kuali dan ditimbang selama 10 minit lagi, kacau. Dengan kubis kita mengeluarkan daun teratas dan memotongnya ke dalam kotak besar. Masukkan sayur-sayuran dan campuran yang lain. Kemudian tambah kentang cincang cincang dan tomato. Sediakan sajian dengan rempah-rempah secukup rasa, letakkan daun laurel, tambah air, tutup dengan tudung dan renehkan hidangan selama 40 minit, kacau sekali-sekala sehingga siap.
Rebus sayur dengan daging dan kentang
Bahan-bahan:
- kubis - 500 g;
- kentang - 1 kg;
- kacang rebus - 300 g;
- pulpa daging lembu - 300 g;
- mentol - 2 keping;
- wortel - 1 keping;
- pes tomato - 2 sudu besar. sudu;
- rempah ratus.
Persediaan
Kami memproses daging itu, dipotong menjadi kepingan dan goreng dalam kawah minyak sayur. Wortel dan kentang dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan kecil. Kubis dicincang jerami, dan bawang - setengah cincin. Kemudian kami menyebarkan wortel dengan bawang di kembang kol, tambah sedikit minyak dan lulus sayur-sayuran selama 10 minit, sehingga ketelusan. Kemudian buang kubis, kentang dan sekata mengedarkan kacang rebus. Pekat tomat diencerkan dengan air, dituangkan ke dalam rebusan dan dibalut dengan rempah-rempah. Tutup tudung, mengurangkan haba dan makan makanan selama 30 minit.
Rebus sayur dengan daging di dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- wortel - 2 keping;
- mentol - 2 keping;
- tomato - 3 buah;
- kentang - 4 pcs.;
- zucchini - 2 pcs.;
- pulpa daging babi - 400 g;
- mayonis;
- minyak sayuran.
Persediaan
Kami mengupas kentang, memotongnya ke dalam kepingan dan menyebarkannya ke dalam acuan yang dioles dengan minyak. Kini kami memproses daging, potong ke dalam kepingan kecil dan mengedarkannya secara merata ke atas kentang, menambah garam secukup rasa dan mengoles dengan mayonis. Kami mengukir lobak, mengelakkan cincin dan meletakkannya di lapisan seterusnya. Kami melakukan perkara yang sama dengan bawang. Di sumsum sayur, kami memotong kulitnya, mengeluarkan biji dan memotongnya dalam bulatan. Kami meletakkannya dalam bentuk, tambah garam, tambahkan tomato dan tutupnya dengan mayonis. Kami menghantar rebus dalam oven panas dan bakar sehingga siap.