Salad dengan salmon

Peminat ikan merah mungkin akan menikmati resepi berikut, kerana mereka akan bercakap mengenai salad lazat dengan salmon.

Salad dengan arugula dan salmon

Bahan-bahan:

arugula - 150 g;
salmon sedikit masin - 100 g;
tomato ceri - 9 pcs.;
cranberry - 50 g;
kacang pain - 50 g;
Balsamic vinegar, minyak zaitun, garam - secukup rasa.

Persediaan

Pertama, tangan saya dan keringkannya, maka kita merobeknya menjadi beberapa saiz sewenang-wenangnya. Tomat dipotong menjadi 2 bahagian dan ditambah ke tangan. Kami memotong salmon dengan kepingan nipis. Masukkan salmon dengan cranberry ke seluruh bahan-bahan lain. Kini kami sedang menyediakan persiapan: untuk ini kita bercampur dengan kuantiti balsamic cuka dan minyak zaitun yang sewenang-wenangnya, campurkan dengan baik, tambah garam secukup rasa. Isi salad yang dihasilkan dengan salmon asin , kacau dan taburkan bahagian atas dengan kacang pinus kupas. Salad ringan, enak dan sihat dengan salmon sudah siap.

Salad dengan udang, sotong dan salmon

Bahan-bahan:

dikupas udang beku - 200 g;
cumi-cumi beku (kecil) - 2 keping;
salmon sedikit masin - 150 g;
salad bawang - 1 keping;
telur - 2 keping;
keju keras - 100 g;
sayuran dill, mayonis - secukup rasa.

Persediaan

Udang direbus sehingga separuh masak, kami membersihkan cumi-cumi dan melakukan perkara yang sama. Perhatikan bahawa cumi selepas mendidih cukup untuk memasak selama 2-3 minit, lebih lama tidak perlu, jika tidak, mereka akan menjadi kaku. Kami memotong salmon dengan kiub kecil. Bawang dibersihkan dan dicincang halus. Telur keras direbus dan dipotong menjadi kiub. Dill greens grind. Kami menggabungkan semua bahan dalam mangkuk salad, musim dengan mayonis untuk rasa, kacau dan berkhidmat kepada meja. Salad dengan salmon, udang dan cumi sudah siap. Selera makan!

Resipi untuk salad "Caesar" dengan salmon

Bahan-bahan:

salmon sedikit masin (fillet) - 300 g;
lada manis - 1 keping;
tomato ceri - 200 g;
salad - 1 tandan;
keju - 150 g;
roti putih untuk keropok - 150 g;
bawang putih - 1 cengkih;
minyak sayuran.

Untuk mengisi minyak:

telur - 4 keping;
jus lemon - 2 sudu besar. sudu;
mustard - 1 sudu teh;
minyak sayuran - 100 g;
bawang putih - 1 cengkih;
garam, lada - secukup rasa.

Persediaan

Sebelum menyiapkan daun salad selama kira-kira sejam untuk mengisi air sejuk, terima kasih kepada prosedur mudah ini, salad akan terus menjadi lebih panjang lagi. Sementara itu, dalam kuali, kami memanaskan minyak sayur-sayuran, kami memasukkannya ke dalam cengkih bawang putih, dipotong menjadi 3-4 bahagian. Roti dipotong menjadi kiub dan goreng dalam minyak dengan aroma bawang putih. Daun selada yang dibuang adalah koyak dan diletakkan di atas pinggan rata. Kemudian tomato, potong ke dalam 4 bahagian, dan lada, potong ke dalam jalur, letakkan di atas. Sirloin fillet dipotong menjadi jalur dan dihantar ke hidangan dengan sayur-sayuran. Lapisan seterusnya akan menjadi keju, parut pada parutan halus. Sekarang letakkan keropok.

Kami menyediakan peragaan: menguap telur rebus dengan garpu dan menguli dengan minyak sayuran, jus lemon dan mustard, kami juga menambah bawang putih, biarkan melalui akhbar, garam, lada untuk rasa dan kacau dengan teliti, anda bahkan boleh mengalahkannya. Kami mengisi salad dengan berpakaian dan perlahan-lahan mencampurinya. Salad Caesar dengan salmon baru masin sudah siap!