Salad dengan seledri menarik rasa cerah, kandungan arsenal yang menarik unsur-unsur dan vitamin yang berguna, serta kandungan kalori yang rendah berbanding analog sejenis makanan ringan seperti ini. Terdapat banyak variasi hidangan, yang melibatkan penggunaan akar atau batang sayuran pedas.
Salad dengan saderi bunga dan epal
Salad vitamin dengan saderi dan epal adalah makanan ringan yang sangat diperlukan bagi mereka yang mengikuti figur atau mematuhi diet yang sihat. Minimum kalori, manfaat yang tidak ternilai campuran buah dan sayuran, ditambah dengan kacang-kacangan, dan kesederhanaan resipi menjadikan hidangan itu salah satu yang paling popular di segmennya.
Bahan-bahan:
- tangkai saderi - 250 g;
- epal - 300 g;
- walnut - 200 g;
- mayonis - 150 g;
- garam, lada, daun salad.
Persediaan
- Cincang saderi dan epal yang dikupas.
- Penyembelihan bukan kacang yang sangat kecil.
- Campurkan bahan dalam mangkuk salad, musim dengan mayonis, garam, lada dan campuran.
- Hidangkan salad dengan saderi dan epal pada daun salad.
Salad dengan saderi dan dada ayam
Pada masa yang sama, salad ringan, sihat dan berkhasiat dengan ayam dan saderi diperolehi. Kombinasi yang lebih bernilai untuk pemakanan dan pemakanan yang sihat tidak dijumpai. Hidangan istimewa makanan ringan akan diberikan kepada buah beri anggur, yang perlu dipotong dan disingkirkan jika perlu dari tulang. Sebagai pakaian, yoghurt semulajadi tanpa bahan tambahan digunakan, yang boleh digantikan dengan mayones buatan sendiri.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 300 g;
- tangkai saderi - 150 g;
- walnut - 100 g;
- anggur - 200 g;
- yoghurt - 100 g;
- garam, lada, daun salad.
Persediaan
- Susu rebus dipotong menjadi kiub atau kiub.
- Cincang saderi, potong kacang, potong anggur separuh.
- Campurkan bahan-bahan dalam mangkuk, musim dengan yogurt, garam, lada, campuran dan sebarkan pada hidangan dengan daun salad.
Salad dengan saderi dan nanas
Salad dari tangkai saderi akan menjadi lebih perlahan jika menambah irisan nanas yang boleh menjadi segar dan kalengan. Rasa masam tambahan akan dibuat oleh epal masam, segar, dan keju salai akan memberikan makanan ringan dan menjadikannya lebih tepu dan berkhasiat.
Bahan-bahan:
- nanas - 200 g;
- tangkai saderi - 3-5 pcs;
- epal - 1 keping;
- keju salai - 70 g;
- garam, lada, mayonis, biji bunga matahari.
Persediaan
- Epal peeled, pulpa nanas, keju dipotong menjadi kiub kecil.
- Cincang halia yang agak kecil.
- Salad musim dengan nanasid nanas dan saderi, tambah garam, lada, tersebar di atas pinggan dan taburkan dengan biji goreng yang dikupas.
Salad dengan tuna dan saderi - resipi
Resipi seterusnya akan sangat dihargai oleh peminat hidangan ikan. Salad yang lazat, sihat dan berkhasiat dengan tuna dan saderi akan sesuai dengan kedua-duanya untuk berkhidmat kepada meja perayaan, dan sebagai makanan ringan yang sihat untuk hidangan kasual. Hidangan dengan ikan kalengan disediakan, yang mesti dikeluarkan dari kaleng dan dihiasi dengan garpu.
Bahan-bahan:
- tuna kaleng - 1 boleh;
- tangkai saderi - 5 pcs.;
- telur ayam rebus - 3 keping;
- timun segar - 2 pcs;
- jagung kalengan - 1 periuk;
- garam, lada, herba.
Persediaan
- Potong sekeping bersaiz sederhana seledri.
- Telur dicincang telur dan timun segar.
- Campurkan bahan dalam mangkuk salad, tambah jagung kalengan, ikan bersama jus, garam, lada, campuran.
- Hidangkan salad dengan tuna dan saderi, menghias dengan sayur-sayuran hijau.
Alpukat dan salad saderi
Salad dari akar saderi, resipi yang boleh menjadi yang paling mudah dan remeh, dan lebih halus dan pelbagai jenis, ternyata tidak kurang berharga dan akan memberi manfaat kepada tubuh tidak kurang daripada analog berdasarkan batang sayuran. Seterusnya, salah satu daripada banyak variasi pembuka selera dengan penambahan alpukat dan sayuran segar.
Bahan-bahan:
- alpukat - 1 keping;
- akar saderi - ½ pcs.;
- tomato dan timun - 2 buah;
- kicap dan minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu;
- jus lemon - 1-2 sudu besar. sudu;
- garam, lada, basil, sayur-sayuran, daun salad.
Persediaan
- Jerami nipis Shinkuyut dikupas akar dan timun.
- Tudung tomat dan alpukat.
- Campurkan bahan-bahan yang disediakan, tambah daun salad dan sayur-sayuran segar dicincang.
- Musim salad akar sayuran dengan campuran kicap, mentega dengan jus lemon, lada dan basil kering.
Salad dengan saderi dan timun
Seterusnya, anda akan belajar bagaimana membuat salad saderi dengan timun segar. Ini adalah satu lagi versi snek vitamin ringan yang berkesan dapat memuaskan kelaparan dan pada masa yang sama menyelamatkan angka langsing. Telur akan menjadikan hidangan lebih memuaskan, dan sayur-sayuran hijau akan menyegarkan rasa dan menjadikannya lebih cerah dan cerah. Batang saderi boleh diganti dengan akar tanah.
Bahan-bahan:
- tangkai saderi - 6 pcs;
- timun segar - 3-4 pcs;
- telur rebus - 6 pcs;
- Dill segar - 1 tandan;
- minyak zaitun dan mayonis - 2 sudu besar. sudu;
- garam, lada.
Persediaan
- Telur dadu dan timun dicincang, dill dicincang dan batang saderi.
- Campurkan bahan-bahan yang disediakan dalam mangkuk.
- Musim salad saderi dan timun dengan campuran mayonis dan minyak zaitun, garam dalam proses dan lada.
Salad dengan krim saderi dan ketam
Salad lain dari akar saderi boleh dibuat dengan tongkat ketam. Pulpa alpukat akan memberikan hidangan halus, timun akan menyegarkan rasa, dan kehijauan daun pasir akan menjadikannya lebih kencang dan harum. Sekiranya dikehendaki, bahan api pelbagai komponen berasaskan yogurt boleh digantikan dengan mayonis klasik.
Bahan-bahan:
- akar saderi - ½ pcs.;
- alpukat - 2 keping;
- tongkat ketam - 200 g;
- timun segar - 1 pc;
- yoghurt semulajadi - 4 sudu besar. sudu;
- jus lemon - 1.5 sudu besar. sudu;
- mustard - ½ tsp;
- pasli - 1 tandan;
- garam, lada.
Persediaan
- Tuangkan akar saderi pada parut, potong timun ke dalam jalur, potong batang ketam dan pulpa alpukat.
- Campurkan bahan-bahan yang disediakan dalam mangkuk, tambah pasli cincang.
- Campurkan yoghurt dengan mustard, jus lemon, garam dan lada, musim dengan campuran salad dan saderi yang dihasilkan.
Salad dengan udang dan saderi
Kekasih makanan laut akan menghargai salad lazat dengan saderi, dihiasi dengan udang dengan penambahan daging kepiting, yang jika perlu dapat diganti dengan batang kepiting yang dihiris. Apabila menghidangkan makanan ringan di meja perayaan, ia dihiasi dengan hirisan lemon dan ranting sayur-sayuran segar.
Bahan-bahan:
- tangkai saderi - 4 pcs;
- udang dikupas - 200 g;
- Daging ketam - 200 g;
- timun - 2 keping;
- krim masam - 4 sudu besar. sudu;
- lemon - ½ pcs;
- pasli dan Dill - 1 tandan;
- garam, lada.
Persediaan
- Rebus dan kupas udang, potong daging kepiting, timun, saderi dan sayur-sayuran.
- Campurkan jus separuh lemon dengan krim masam, garam dan lada, isi campuran yang disediakan dengan bahan-bahan yang disediakan, campurkan.
Salad dengan kubis dan saderi
Salad ringan dengan saderi dan kubis Peking boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan kepada hidangan daging atau pesta pada makanan ringan semasa makan malam, tanpa rasa takut merosakkan sosok itu. Komposisi hidangan itu boleh ditambah dengan timun segar atau menggantikan akar saderi yang dicampur dengan batang cincang, dan berpakaian bersandar dengan mayonis. Hanya 15 minit untuk menyediakan bahan-bahan dan hidangan untuk empat di meja anda.
Bahan-bahan:
- akar saderi, wortel dan kubis Peking - 200 g;
- epal - 2 keping;
- minyak sayuran dan jus lemon - 2 sudu besar. sudu;
- garam, lada, herba.
Persediaan
- Gosok pada akar saderi parut dan wortel, jalur epal dihiris, kubis dan sayur-sayuran yang dicincang.
- Campurkan bahan-bahan, isi dengan campuran jus lemon dan minyak, podsalivayut dan lada secukup rasa.
Salad dengan saderi
Salad sayuran dengan saderi dengan tambahan rebus ke kelembapan atau tin dalam biji jusnya akan sesuai untuk disajikan kepada hidangan lenten atau dimasukkan ke dalam menu vegetarian. Snek ini berkesan dapat memuaskan kelaparan dan pada masa yang sama sila dengan ciri-ciri rasa yang sangat baik.
Bahan-bahan:
- saderi (akar atau batang) - 100 g;
- kacang - 1 gelas;
- salad-150 g;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu;
- jus lemon - 1.5 sudu besar. sudu;
- garam, gula, lada, sayur-sayuran.
Persediaan
- Kacang rendam, rebus sehingga lembut, sejuk.
- Potong tidak besar saderi, sayuran dan salad.
- Campurkan dalam mangkuk jus lemon, minyak sayuran, musim dengan garam, lada, gula dan campuran.
- Tuangkan sayur-sayuran dari salad dan campuran.