Salad yang ringan dan lazat dengan payudara ayam, boleh menjadi sebahagian daripada menu diet atau hiasan meja perayaan. Pilih resipi ideal anda dari bawah.
Salad dengan dada ayam dan kubis Cina
Bahan-bahan:
Untuk salad:
- mi - 1 pakej;
- mentega - 1/4 dari satu abad;
- biji bijan - 1/2 st;
- kelopak badam - 1/2 st;
- Kubis Cina - 1 kepala;
- bawang hijau - 6 bulu;
- fillet ayam rebus - 1/2 pc.
Untuk mengisi minyak:
- minyak jagung - 1/4 dari satu abad;
- cuka wain - 1/4 abad;
- kicap - 1 sudu besar. sudu;
- minyak bijan - 1 sudu besar. sudu;
- gula - 1/8 sudu besar.
Persediaan
Mie dimasak sehingga siap, selepas itu masak dengan mentega dengan penambahan bijan dan kacang badam 5-7 minit. Kami kacau mi goreng. Potong kubis kecil, potong bawang hijau. Fillet rebus dipotong menjadi kiub.
Pukul minyak jagung dengan cuka anggur dan sos soya . Masukkan minyak bijan dan gula ke dalam pakaian dan campurkan lagi. Bahan-bahan yang disediakan untuk salad dicampur dan dibalut dengan sos. Kami berkhidmat kepada meja dengan segera selepas persediaan.
Salad dengan dada ayam, kubis Pekina dan jagung
Bahan-bahan:
Untuk salad:
- minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu;
- bawang merah - 1 pc.;
- Lada Bulgaria - 2 keping;
- fillet ayam - 1 keping;
- Peking kubis - 1 kepala;
- jagung kalengan - 1 periuk;
- peterseli.
Untuk mengisi minyak:
- Balsamic vinegar - 2 sudu besar. sudu;
- minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu;
- air - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Gulung ayam ayam dan rebus ke dalam serat. Kami memotong bawang dalam cincin separuh, dan lada Bulgaria dengan jerami. Dalam kuali, panaskan minyak dan goreng bawang dengan lada hingga lembut. Kemudian panggang campuran dengan teliti. Kubis Peking dicincang. Campurkan semua ramuan yang disediakan untuk salad. Pukul cuka balsamic dengan minyak dan air dan isi campuran yang dihasilkan dengan salad.
Salad dengan kubis Cina dan dada ayam
Bahan-bahan:
- kicap - 4 sudu besar. sudu;
- biji bijan - 2 sudu teh.
- fillet ayam - 1 keping;
- Kubis Peking - 1 keping;
- kubis merah - 1/4 pcs;
- wortel - 1 keping;
- bawang hijau - 3 bulu;
- mandarin - 1 pc.;
- cuka anggur merah - 1/3 abad;
- parut bawang putih dan halia - 1 sudu teh setiap;
- gula perang - 2 sudu besar. sudu;
- sos cili - 1 1/2 sudu teh.
- kelopak badam.
Persediaan
Oven memanaskan sehingga 180 darjah. Satu sudu kicap
Kedua-dua jenis kubis dicincang dan dicampur dalam mangkuk salad, tambah kepada mereka lobak merah, bawang cincang, kepingan mandarin, dikupas dari filem dan ayam. Dalam mangkuk lain, campurkan kicap yang tersisa dengan cuka, bawang putih dan halia parut, minyak bijan, gula dan sos pedas. Kami tuangkan salad dan campurkan. Salad siap dengan dada ayam dan kubis sebelum berkhidmat taburkan dengan kepingan badam.