Salad daging sentiasa berbeza dalam ketenangan dan jika anda memutuskan untuk tidak mengira kalori sebelum ketibaan musim bunga, kami mengesyorkan menyediakan salad daging lembu mengikut salah satu resipi di bawah.
Resipi untuk salad "Olivier" dengan daging lembu
Bahan-bahan:
- daging lembu - 200 g;
- timun jeruk - 2 buah;
- kentang - 2 keping;
- Kacang Kacang - 1 pot;
- telur - 3 keping;
- mayonis;
- garam, lada.
Persediaan
Daging rebus (di dalam air anda boleh meletakkan beberapa lada, daun bay, atau mana-mana herba wangi dan kemudian gunakan sup yang disediakan untuk memasak hidangan lain). Kentang dan wortel mendidih "dalam pakaian seragam" sehingga lembut, selepas itu kami membersihkan sayuran dan memotongnya menjadi kiub. Timun masin kami memotong cara yang sama. Telur rebus masak dan potong.
Sedia daging lembu dipotong dan campurkan dengan sayuran dan telur, tambah kacang dan isi salad dengan mayonis minyak zaitun .
Resipi untuk salad "Stolichniy" dengan daging lembu
Bahan-bahan:
- daging lembu - 300 g;
- daging kepiting - 40 g;
- jeruk timun -1 pc.
- kacang hijau - 50 g;
- kentang - 1 pc.;
- telur rebus - 2 keping;
- mayonis.
Persediaan
Daging rebus dan potong. Daging ketam dipotong menjadi kiub, sama-sama gulungkan timun, kentang dan telur yang diasinkan. Campurkan bahan-bahan yang disediakan dengan kacang hijau dan musim dengan mayonis.
Resipi salad "Merchant" dengan daging lembu
Bahan-bahan:
- daging rebus - 150 g;
- telur - 2 keping;
- cendawan yang diasinkan - 70 g;
- keju keras - 80 g;
- mayonis.
Persediaan
Telur dan keju dipotong menjadi kiub kecil, dan cendawan acar dan daging lembu - jerami. Campurkan semua ramuan dan musim salad dengan mayonis.
Resipi untuk salad "Obzhorka" dengan daging lembu
Bahan-bahan:
- daging rebus - 500 g;
- timun jeruk - 2 buah;
- bawang merah - 1 pc.;
- wortel - 1 keping;
- minyak sayuran;
- garam, lada;
- mayonis.
Persediaan
Bawang memotong cincin nipis dan goreng dalam minyak sayur dengan wortel. Ketimun dipotong menjadi kiub dan memerah dari kelembapan berlebihan. Daging kita memotong jerami. Campurkan semua bahan, musim untuk rasa dan tambah mayonis.
Resipi salad "Riddle" dengan daging lembu
Bahan-bahan:
- daikon - 1 keping;
- wortel - 1 keping;
- bawang merah - 1 pc.;
- bawang putih - 2 ulas;
- daging rebus - 230 g;
- telur - 2 keping;
- garam, lada;
- sayur-sayuran;
- mayonis.
Persediaan
Lobak dan lobak merah merosot dan memerah dari jus berlebihan. Cincin bawang goreng sehingga keemasan. Telur menetas dari 2 sudu besar. dengan sudu air dan goreng pancake nipis, pancake siap dipotong menjadi mi nipis. Kami menyusun daging lembu untuk serat. Campuran mayonis dengan bawang putih dan isi semua bahan yang disediakan.
Salad daging "Tatar" dengan daging lembu
Bahan-bahan:
- daging lembu - 200 g;
- wortel - 1 keping;
- kubis - 200 g;
- kentang - 2 keping;
- bit - 1 pc.;
- bawang merah - 1 pc.;
- sayur-sayuran;
- garam, lada;
- mayonis.
Persediaan
Semua bahan dipotong menjadi jalur. Kubis untuk kemudahannya adalah tipis, dan bawang boleh dipotong menjadi cincin. Wortel boleh diawali terlebih dahulu di Korea. Kami kacau kentang goreng dalam minyak sayur sehingga lembut dan letakkan semua bahan pada hidangan yang besar. Di tengah-tengah hidangan kita tuang mayonis dan menyajikan salad ke meja.
Salad Thai dengan daging lembu
Bahan-bahan:
- jus limau - 1 1/2 sudu besar. sudu;
- gula - 1 sudu besar. sudu;
- sos ikan - 1 sudu besar. sudu;
- minyak bijan - 1 sudu besar. sudu;
- kicap - 1 sudu teh;
- Halia parut - 2 sudu teh.
- bawang putih - 1 cengkih;
- daging rebus - 600 g;
- timun - 2 keping;
- tomato - 200 g;
- bawang merah - 1 pc.;
- cili - secukup rasa;
- pudina, ketumbar - secukup rasa.
Persediaan
Campurkan 7 bahan pertama bersama untuk mengisi semula. Sayur-sayuran dan daging dipotong sewenang-wenangnya dan disiram dengan sos yang dihasilkan. Kami menghias salad dengan herba segar.