Salad dengan ayam dan walnut adalah hidangan yang sangat berkhasiat dan lazat, yang akan menghiasi meja perayaan dengan sempurna.
Salad dengan anggur, ayam dan walnut
Bahan-bahan:
- dada ayam - 200 g;
- buah anggur hijau - 200 g;
- telur - 3 keping;
- keju - 100 g;
- daun salad - 0.5 tandan;
- rempah;
- minyak sayuran;
- mayonis - untuk mengisi minyak.
Persediaan
Susu ayam dibasuh, potong kepingan kecil dan goreng sehingga kerak kemerah-merahan, podsalivaya secukup rasa. Telur ayam mendidih rebus, disejukkan, dibersihkan dan digosok dengan keju pada biji kecil. Kami memotong walnut dengan pengisar dan goreng ringan dalam kuali kering. Anggur dibasuh, dipisahkan daripada ranting dan dipotong separuh. Lettuce daun bilas dan kering.
Kini mari kita mulakan salad. Di bahagian bawah plat rata meletakkan daun salad, maka sekata mengedarkan daging ayam dan pelumas dengan mayonis. Kemudian taburkan dengan walnut, telur parut dan sekali lagi gris dengan mayonis. Lapisan seterusnya kami meletakkan keju parut dan mayonis. Akhirnya, taburkan salad dengan kacang-kacangan yang tersisa dan letakkan bahagian-bahagian buah anggur. Kami mengeluarkan salad berlapis siap dengan ayam dan walnut selama beberapa jam dalam peti sejuk untuk penghamilan.
Salad dengan ayam, nanas dan walnut
Bahan-bahan:
- tin dalam sirap nanas - 1 periuk;
- keju keras - 250 g;
- walnut - 100 g;
- fillet ayam - 300 g;
- sayur-sayuran segar;
- mayonis.
Persediaan
Nanas dipotong menjadi kiub kecil dan meninggalkan sedikit untuk menghiasi salad yang telah siap. Kenari kenari dicincang. Ayam fillet mendidih, sejuk, goncangkan kiub dan kacau dengan mayonis. Keju digosok pada biji kecil dan juga digabungkan dengan mayonis. Kini kami menyebarkan salad pada hidangan berikut: ayam, nanas, keju, kacang, ayam, nanas dan keju lagi. Dari atas menghiasi hidangan dengan herba dan kepingan nanas.
Salad dengan prun, ayam dan kacang
Bahan-bahan:
- dada ayam - 400 g;
- walnut - 150 g;
- prun - 200 g;
- timun segar - 3 pcs;
- mayonis;
- bawang putih - 3 ulas;
- jagung - untuk hiasan;
- sayuran pasli.
Persediaan
Prun mengisi air suam dan biarkan selama sejam. Kali ini masak sehingga dada ayam siap. Kaldu didih mesti dicurahkan dan buang satu mentol kupas. Kemudian ayam disejukkan dan dicincang menjadi kepingan kecil. Ketimun dipotong dengan jerami, dan gulungkan pengisar walnut. Prun lembut dicincang ke dalam kepingan kecil dan campurkan semua bahan dalam pinggan. Masukkan mayonis, peras bawang putih, kacau dan menghias salad dengan jagung dan sayur-sayuran.
Salad dengan ayam, cendawan dan kacang
Bahan-bahan:
- dada ayam - 3 keping;
- bawang merah - 1 pc.;
- alpukat - 1 keping;
- Cendawan segar - 375 g;
- walnut - 0,5 item;
- Mentega - 2 sudu besar. sudu;
- rempah;
- roti gandum - 4 keping.
Untuk mengisi minyak:
- daun basil segar - 2 cawangan;
- bawang hijau;
- lemon - 0,5 keping;
- mayonis.
Persediaan
Cendawan dibasuh, dipotong dan goreng dalam minyak sekitar 5-7 minit, podsalivaya secukup rasa. Fillet ayam dicincang dalam kepingan kecil dan dibuang ke dalam kuali yang berasingan. Daun kemangi dan bawang hijau dibasuh dan dihancurkan. Kami membersihkan mentol itu, dipotong menjadi kiub kecil. Bersihkan alpukat, keluarkan batu dan potong halus. Kacang goreng dalam kuali kering.
Kini kami sedang menyediakan pakaian: campuran mayonis, jus lemon, bawang hijau dan kemangi. Dalam mangkuk yang berasingan, menggabungkan semua bahan untuk salad: ayam, cendawan, bawang, alpukat dan kacang. Kami mencurahkan pakaian, campuran dan menyebarkan salad ayam dengan kacang pada irisan roti gandum, pra-goreng dari kedua belah pihak.