Ayam fillet adalah produk kegemaran orang yang mematuhi gaya hidup yang sihat. Daging putih mengandungi bahan yang memberi tenaga dan kekuatan, dan kaedah memasak membantu untuk membuat diet yang sihat. Pertimbangkan resipi untuk memasak dada ayam dengan kombinasi pelbagai bahan.
Ayam rebus dengan cendawan dalam krim masam
Dengan menggunakan produk yang ada, anda boleh menyediakan hidangan asli, bukan citarasa dalam rasa ke karya kuliner yang halus. Ayam goreng, direbus dalam krim masam dengan penambahan cendawan dan rempah akan mengubah makan malam setiap hari menjadi makan malam perayaan.
Bahan-bahan:
- fillet ayam -800 g;
- champignons - 180 g;
- krim masam - 250 ml;
- sup ayam - 200 ml;
- minyak sayuran - 55 ml;
- bawang putih - 5 g;
- mayonis -60 g;
- Basil kering - 5 g;
- lada hitam lada -1/6.
Persediaan
- Pisang ayam, potong jalur kecil dan peras dalam mayonis, tambah lada dan kemangi. Biarkan ia membiakkan selama seperempat jam.
- Letakkan fillet pada kuali menggoreng dan goreng dalam minyak selama lebih dari dua minit.
- Disediakan champignons, potong dan tambah kepada daging. Masak selama beberapa minit, kemudian tuangkan sup dan simpan hidangan di atas api selama tidak lebih dari sepuluh minit.
- Krim masam dicampur dengan bawang putih yang dicincang, menggabungkan dengan hidangan dan masak selama seperempat jam.
Ayam rebus dengan sayuran dalam multivark
Penyediaan dalam multivark adalah cara yang tepat untuk memelihara sifat-sifat bermanfaat ayam dan sayuran. Persiapan bahan-bahan dalam rejim suhu yang sama mengekalkan kejayaan produk. Resipi ayam rebus - resipi, terima kasih, daging ayam wangi memperoleh pelbagai nuansa berair.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 500 g;
- air - 200 ml;
- bawang merah - 55 g;
- Lada Bulgaria - 80 g;
- tomato - 65 g;
- lada hitam hitam - 1/6 sudu teh.
- minyak sayuran - 20 ml;
- kubis bunga beku - 180 g.
Persediaan
- Potong bawang dan lada Bulgaria ke dalam kubus, tuangkan ke dalam mangkuk multivarquet, pra-tuangkan minyak sayuran, dan masak selama beberapa minit dalam mod "Frying".
- Ayam fillet dipotong menjadi kiub, musim dengan lada. Teratas dengan tomato dihiris dan kembang kol.
- Tuangkan banyak air dan masak selama kira-kira sejam dalam mod "Quenching".