Labu dengan daging adalah hidangan yang sangat mudah dimasak: anda tidak memerlukan bahan-bahan yang tidak lazat atau perasa asli. Dan pada akhirnya kami akan mendapat hidangan yang indah untuk makan malam atau makan malam yang sangat baik, sihat dan sihat. Mari kita tinjau dengan anda beberapa resipi untuk memasak labu dengan daging.
Labu dengan kentang dan daging
Bahan-bahan:
- daging - 300 g;
- labu - 400 g;
- kentang - 5 pcs.;
- krim masam - secukup rasa.
Persediaan
Mari kita fikirkan cara membuat labu di dalam ketuhar dengan daging. Kentang dan labu dibersihkan dan dipotong menjadi kiub. Daging dalam resipi ini boleh digunakan hampir semua, tetapi yang paling penting - ia adalah juiciness dan kelembutan. Ia boleh menjadi daging babi, ayam atau daging lembu, yang utama ialah daging mencairkan mulut, dan ia tidak kering. Sekarang, setiap bahagian hidangan adalah untuk rasa, dan goreng ringan dalam kuali. Kemudian kami meletakkan segala-galanya dalam pasu, tambah krim masam, tutup dengan penutup dan pasangkan hidangan tepat selama 1 jam dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Sebelum berkhidmat, taburkan dengan herba.
Labu dengan daging di multivark
Bahan-bahan:
- labu - 500 g;
- daging babi - 350 g;
- kentang - 300 g;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- garam, rempah - secukup rasa.
Persediaan
Resipi labu dengan daging agak mudah. Babi dibasuh, biarkan parit air betul dan potong. Kentang dibersihkan dan dibancuh dalam kiub. Labu dicincang dalam kepingan kecil. Sekarang letakkan semua ramuan dalam multivark, tambah rempah, mentega dan garam secukup rasa. Kami mencampur segala-galanya dengan sudu kayu. Memasak dalam mod "Normal" selama kira-kira 1.5 jam, dan kemudian meletakkan program "Pie" dan tunggu lagi 30 minit. Selepas masa itu, labu rebus dengan daging sudah siap!
Labu disumbat dengan daging
Bahan-bahan:
- labu - 1 keping;
- daging babi - 400 g;
- kentang - 300 g;
- mentol - 1 keping;
- krim masam - 1 sudu besar. sudu;
- minyak sayuran;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Di labu kita memotong bahagian atas, mengeluarkan benih, memotong pulpa kecil dan menghancurkannya. Daging dicuci, dipotong menjadi kiub. Bawang dibersihkan dan dicincang oleh semirings. Kemudian lulus dalam kuali. Seterusnya, masukkan labu, daging dan goreng panggang selama beberapa minit. Pada akhirnya, letakkan kentang potong dan masak selama 5 minit. Tambah krim masam, tuangkan segelas air, garam, tutup dengan tudung dan rebus sehingga separuh siap kentang, dan kemudian beralih ke labu. Oven memanaskan sehingga 180 darjah. Tutup labu dengan "tudung", minyak dengan minyak sayuran, letakkan pada lembaran penaik yang ditutup dengan kerajang. Kami membakar hidangan labu dengan daging di dalam ketuhar selama 40-45 minit. Itulah semua labu yang disiapkan siap!