Kami menawarkan anda untuk menyediakan hari ini salad vitamin yang indah dari radishes segar dan timun. Hidangan ini sangat mudah dan ringan dalam prestasi. Salad sebegini akan melengkapi sebarang hidangan ikan atau daging, atau akan menjadi makanan ringan yang baik untuk kebab shish kebab. Lobak sempurna digabungkan dengan banyak sayur-sayuran dan produk susu - kefir buatan sendiri , keju cottage dan krim masam.
Salad dengan kubis, lobak dan timun
Bahan-bahan:
- kubis putih - 400 g;
- lobak segar - 300 g;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- rempah;
- sayuran - jika dikehendaki.
Persediaan
Dengan kubis, kita keluarkan daun atas yang teruk, hancurkannya dengan halus, dengan berhati-hati menguli dengan tangan supaya ia menjadi lembut dan biarkan jus kecil. Radish dibasuh, disapu dengan serbet dan dipotong menjadi semirings nipis. Hijau bilas, goncang dan cincang halus. Sekarang campurkan semua bahan salad kami dalam mangkuk yang dalam, tambah garam secukup rasa dan isi semuanya dengan minyak sayuran.
Salad dengan lobak, timun dan telur
Bahan-bahan:
- lobak - 10 keping;
- Timun segar - 2 pcs.;
- telur - 2 keping;
- bawang hijau - 0.5 rasuk;
- krim masam - untuk mengisi bahan bakar;
- rempah ratus.
Persediaan
Telur yang sudah masak dengan masak, tuangkan air sejuk dan biarkan sejuk. Radish dibasuh dengan sempurna, keluarkan akar dan plat nipis shinkuem. Timun juga diiris tipis dan ditambahkan ke lobak. Telur yang dimasak dibersihkan dari kulit dan dipotong dengan pisau. Dill segar dan hijau bawang hijau dibasuh dengan air, kering, dihancurkan dan ditambah dengan salad. Kami mengisi dengan krim masam, menambah garam mengikut kehendak dan campuran dengan teliti.
Salad lobak dengan timun
Bahan-bahan:
- radishes - 200 g;
- timun - 200 g;
- minyak sayuran;
- cuka - secukup rasa;
- rempah ratus.
Persediaan
Lobak dibasuh, dikeringkan, diproses dan dipotong menjadi lingkaran nipis. Dengan timun segar potong kulitnya dan potong dengan jerami. Luchok lombong, memotong semua potongan tambahan dan halus. Seterusnya, campurkan semua sayuran dalam mangkuk yang dalam, isi dengan minyak sayuran, taburkan dengan cuka, garam dan kacau dengan baik.
Salad dengan lobak, kentang dan timun
Bahan-bahan:
- lobak - 200 g;
- timun segar - 1 keping;
- kentang - 1 pc.;
- kacang hijau dalam tin - 100 g;
- bawang hijau;
- mayonis - 2 sudu besar. sudu;
- krim masam - 2 sudu besar. sudu;
- rempah ratus.
Persediaan
Kentang rebus dalam jaket sejuk dan bersih dan potong kecil. Daun timun, lobak dan daun salad diproses dan dicincang tipis. Kami menggabungkan semua bahan dalam mangkuk, tambah kacang hijau dalam tin, musim dengan krim masam dan mayonis, tambah garam dan lada secukup rasa.
Salad dengan lobak, timun dan jagung
Bahan-bahan:
- jagung dalam tin - 150 g;
- lobak - 150 g;
- timun segar - 1 keping;
- beras - 50 g;
- minyak sayuran;
- rempah;
- bawang hijau - 0.5 rasuk.
Persediaan
Lobak segar diproses dan diiris bersama dengan timun dalam kepingan kecil. Telur rebus keras, sejuk, cincang dan kios cincang. Campurkan semua bahan dalam mangkuk, tambah nasi yang direbus, tuangkan dengan minyak sayuran, taburkan dengan herba cincang dan kacau dengan teliti.
Salad dengan lobak dan timun
Bahan-bahan:
- bawang hijau - 0.5 rasuk;
- timun - 1 keping;
- rempah;
- lobak - 200 g;
- krim masam - 2 sudu besar. sudu;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu;
- Adas segar - 1 tandan.
Persediaan
Oleh itu, timun segar dibasuh, potong kulit jika perlu dan potong. Radish diproses dan dibancuh dalam bulatan nipis. Sayur hijau dicuci, kering dan dicincang halus. Sekarang gabungkan sayur-sayuran, tambah krim masam, tambah sedikit jus lemon, buang secubit lada hitam dan garam. Salad dengan berhati-hati bercampur dan segera dihidangkan ke meja.