Dari ayam dan kacang, anda boleh menyediakan pelbagai salad lazat, sederhana, tetapi cukup halus.
Resipi untuk salad sederhana dengan ayam dan kacang
Bahan-bahan:
- 1 dada ayam rebus;
- gram 200-250 rebus putih, atau kacang berwarna lebih baik (anda boleh mengambil kaleng, 1 balang biasa);
- 1 bawang merah;
- 2 lada manis;
- 4 ulas bawang putih;
- 2 telur rebus;
- kepingan 15 buah zaitun hijau tanpa lubang;
- sayuran (pasli, ketumbar, basil);
- untuk mengisi minyak akan mengambil sedikit minyak zaitun atau bunga matahari, sudu mustard tajam yang sudah siap (Rusia), jus separuh lemon.
Penyediaan:
Payudara tanpa kulit dan tulang dipotong menjadi kiub kecil, bawang - setengah cincin atau jerami pendek, lada - jerami, buah zaitun - bulatan. Telur hendaklah dicincang halus, kami tekan bawang putih. Sayuran hijau. Masak garam dengan kacang (jika ia adalah tin). Semua bahan-bahan dicampur dalam mangkuk salad dan dihidangkan dalam pakaian yang sudah masak. Salad dengan kacang dan ayam sudah siap. Sudah tentu, salad ayam dengan kacang boleh disediakan menggunakan resipi lain.
Salad "malas": ayam, kacang, cendawan
Bahan-bahan:
- dada ayam rebus;
- kacang putih atau merah;
- cendawan dalam tin;
- 1 bawang;
- 2-4 ulas bawang putih;
- sayuran (pasli, dill, dll).
Penyediaan:
Ayam fillet dipotong menjadi kiub kecil, bawang - straw pendek, garam dengan sos kacang, dan dengan cendawan - perapan. Semua ramuan bercampur dengan mangkuk salad. Tambah herba dan bawang putih yang dihancurkan, pakaian dengan minyak biji rami dan bunga matahari (zaitun) dan salad. Anda boleh melakukannya sedikit berbeza: bawang cincang, simpan secara berasingan, masukkan cendawan putih cincang atau cendawan ke kuali, kupas dengan krim masam dan tambah ke sisa ramuan. Sebagai berpakaian, anda boleh menggunakan bukan sahaja minyak sayuran, tetapi juga mayonis, tetapi lebih baik memasaknya sendiri.
Saluran payudara ayam asap
Bahan-bahan:
- ayam salai;
- kacang, warna yang lebih baik (1 periuk);
- potongan 20 buah zaitun hitam tanpa lubang;
- 1 bawang merah;
- 1 tangkai daun;
- sos lemon-bawang putih.
Penyediaan:
Potong daging ayam salai dengan halus. Sos garam dengan kacang. Potong buah zaitun dalam bulatan. Jika kita menggunakan daun bawang, maka bulatan, dan jika bawang merah - jerami pendek. Semua bahan dicampur dalam mangkuk salad dan dihidangkan dengan sos bawang putih-lemon. Mari kita berpakaian salad hijau. Semuanya ternyata sangat cepat dan lazat. Ia sangat mudah untuk menyediakan salad sebegini sekiranya terdapat penampilan tetamu yang tidak dijangka. Resipi ini akan dihargai oleh orang ramai dan ramai lelaki tunggal.
Salad dengan lobak merah
Anda juga boleh menyediakan salad yang benar-benar malas: wortel, ayam, kacang - bahan-bahan ini digabungkan dengan baik. Di samping itu, wortel Korea yang siap sedia boleh dibeli di dalam masakan atau pasar raya. Masih perlu 1 lada manis, 100-150 gram jagung kalengan, 2 ulas bawang putih, buah zaitun tanpa lubang, sayuran hijau, bawang putih, minyak sayuran.
Ia juga tidak buruk untuk memasak salad dari daging ayam dengan menggunakan kacang rebus atau rebus. Untuk semua salad kacang dengan ayam, adalah baik untuk berkhidmat wain meja ringan dan ringan (lebih baik merah jambu), dan salad dengan daging ayam asap - bir atau wain tanpa gula seperti Madera atau sherry.