Salad ayam dengan timun dimasak dengan sangat cepat dan ternyata agak mudah, lazat, tetapi masih cukup memuaskan. Ia hebat untuk hari-hari dan juga boleh menggantikan hidangan penuh. Kami menawarkan beberapa resipi untuk penyediaannya.
Salad dengan fillet ayam dan timun
Bahan-bahan:
- dada ayam - 200 g;
- timun segar - 2 buah;
- bawang putih - 2 ulas;
- sosej - 200 g;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu;
- minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu;
- telur - 2 keping;
- rempah;
- biji bijan - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Susu ayam mendidih sehingga siap dalam air masin, maka daging disejukkan dan dipotong menjadi kepingan kecil. Telur dipecah menjadi mangkuk, dipukul pukul, podsalivaem dan dituangkan ke dalam kuali yang dipanaskan. Apabila telur ayam siap, berhati-hati mengeluarkannya, sejukkan sedikit dan potong dengan jerami. Sosej dan timun segar yang dicincang jerami.
Dalam kuali yang kering, kalori sehingga coklat muda dalam bijan. Untuk menyediakan campuran minyak zaitun dengan jus lemon dan pukul ringan. Sekarang sambungkan semua bahan-bahan di dalam piano, kacau, tuangkan pakaian dan taburkan salun dada ayam dengan timun dan telur kalsium.
Salad ayam dengan timun acar
Bahan-bahan:
- timun jeruk - 2 buah;
- dada ayam - 300 g;
- daun salad untuk hidangan;
- keju - 30 g;
- bawang putih - 2 ulas;
- telur - 2 keping;
- kacang hijau - 200 g;
- mayonis.
Persediaan
Jadi, untuk menyediakan salad dengan dada ayam dan timun jeruk , kami pra-masak daging sehingga siap, kemudian bawanya keluar dari sup, sejuk dan potong ke jalur nipis di serat. Dengan cara yang sama, hancurkan timun masin dan keju.
Jangan buang masa dengan sia-sia, rebus telur rebus, bilas dengan air sejuk, bersihkan cengkerang dan hati-hati memisahkan kuning telur dari protein. Kami zlotochk mash betul dengan garpu, dan protein disapu pada parut kecil.
Seterusnya, kami mengambil mangkuk salad, menyebarkan daun salad yang dibasuh di bahagian bawah, kemudian tuangkan kacang hijau dalam tin, tuangkan mayonis sedikit dan taburkan bahagian atas dengan kuning telur. Kemudian masukkan bawang putih, protein, keju tersebar dan tutup dengan fillet ayam, dicampur dengan mayonis.
Lapisan terakhir diletakkan timun jeruk, yang jika dikehendaki dapat diganti dengan yang segar. Seterusnya, kita merapikan semua dengan mayones dan menghias salad yang siap dengan sayur-sayuran cincang.