Peningkatan populariti di negara kita diperolehi oleh makanan ringan seperti canape. Ia sesuai untuk bufet dan untuk mana-mana jadual perayaan. Terdapat banyak resipi canapé, tetapi kami mahu kekal di kanapé dengan zaitun. Pembuka selera ini menjadi ringan dan lazat, dan selain zaitun, bahan-bahan lain digabungkan: daging, keju atau sayur-sayuran, jadi anda sendiri boleh membuat resipi anda sendiri.
Canape dengan zaitun dan keju
Gabungan buah zaitun dan keju adalah salah satu yang paling biasa, anda boleh menambah kepada mereka, pada dasarnya, apa sahaja yang anda suka, dan berkhidmat dengan canapé dengan zaitun harus pada lidi.
Bahan-bahan:
- buah zaitun - 100 g;
- buah zaitun - 100 g;
- keju Dor blu - 100 g;
- Camembert keju - 100 g;
- timun - 100 g;
- lada kuning dan merah manis - 1 pc.
Persediaan
Lada, timun dan keju dipotong menjadi kepingan segi empat kecil. Mereka semua harus mempunyai saiz yang sama. String pada lidi hendaklah mengikut susunan berikut: sayur (lada atau timun), kemudian satu jenis keju dan pada zaitun atau zaitun akhir. Hidangkan canapé pada hidangan rata, anda boleh menghiasinya dengan daun hijau atau daun salad.
Canape dengan zaitun dan penkek
Seperti yang telah kami katakan, resipi canapé dengan zaitun boleh sangat berbeza, dan salah satunya adalah canapé dengan pancake, ikan merah dan zaitun. Ia akan mengambil masa yang lebih sedikit untuk mempersiapkan diri daripada yang lain, tetapi hasilnya berbaloi.
Bahan-bahan:
Untuk pancake:
- telur - 3 keping;
- susu - 500 ml;
- minyak sayuran - 60 ml;
- tepung - 250 g;
- gula, garam.
Untuk kanapés:
- keju keju - 400 g;
- salmon masin - 400 g;
- buah zaitun tanpa batu - 100 g.
Persediaan
Campurkan semua ramuan untuk penkek dan goreng pancake nipis. Sejukkan mereka. Sekarang minyaklah satu pancake dengan keju, tutupnya dengan yang lain, di mana meletakkan ikan itu, dan silih berganti sehingga sedemikian rupa sehingga panci atau pengisian selesai.Kemudian anda perlu memotong canapes dengan pisau atau acuan khas, meletakkan zaitun di atas setiap dan menembusnya dengan sudu.