Begitu juga banyak ramuan yang perlu dimasak, supaya mereka mendedahkan rasa mereka. Broccoli juga tergolong dalam ramuan tersebut. Kubis hijau asli tidak begitu popular di rantau kita dengan tepat kerana orang tidak tahu bagaimana memasaknya, tetapi kami berjanji untuk membetulkan keadaan dan memberi anda 2 resipi mudah: broccoli puree untuk rumah pelacuran dan pilihan untuk orang dewasa.
Resipi untuk brokoli
Bahan-bahan:
- brokoli - 200 g;
- susu - 4 sudu besar. sudu;
- mentega - 1/3 sudu teh.
Persediaan
Brokoli direbus untuk kelembutan dalam air yang tidak diasinkan. Kocok kubis panas dengan pengisar, atau lap melalui penapis. Campurkan serbuk yang dihasilkan dengan mentega dan susu sebelum direbus. Brokoli tulen untuk kanak-kanak sudah siap!
Sekiranya anak anda tidak lagi boleh menggunakan produk tenusu, kemudian kubis kubis di dalam air sehingga lembut dan gosok dengan cecair yang dihasilkan.
Kentang mashed dengan brokoli
Dan sekarang resipi yang sesuai untuk kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak yang lebih tua.
Bahan-bahan:
- brokoli - 2 perbungaan;
- mentega - 2 sudu besar. sudu;
- minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 2 ulas;
- rosemary - 1 cawangan;
- kentang - 5 pcs.;
- susu - 1 item;
- Dijon mustard - secukup rasa;
- garam, lada - secukup rasa;
- peterseli.
Persediaan
Brokoli dan rebus dalam air masin mendidih selama 10-15 minit. Kentang juga dibasuh, dibersihkan dan direbus sehingga dimasak. Susu dicurahkan ke dalam periuk dan masak dengan sekeping rosemary selama 2-3 minit. Kami menyambung perbungaan brokoli dan kentang dalam pengisar, dengan teliti dengan penambahan mentega dan susu. Sekiranya tidak ada pengisar, gunakan pemusnah, dan masukkan mash selesai melalui penapis. Dalam minyak zaitun, goreng bawang putih dan isi dengan kentang tumbuk yang disediakan. Kami melengkapkan hidangan dengan garam, lada dan mustard secukup rasa. Satu kentang tumbuk yang menakjubkan dengan brokoli sudah siap!