Marmalade dari keradangan tembikai

Marmalade tembikai hanya merawat yang akan menggembirakan kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Dan untuk memasak sendiri adalah keseronokan. Marmalade kerak tembikai menyediakan cukup lama, jadi bersabarlah. Ia adalah yang terbaik untuk melakukannya pada hujung minggu. Kegembiraan yang berguna akan datang pada masa yang sama di rumah dan di rehat kerja untuk makan tengah hari. Berbeza dengan marmalade, rumah itu dilengkapi dengan vitamin yang diperlukan, dikurniakan dengan rasa yang kaya. Juga, anda sentiasa boleh mengubah jumlah bahan yang masuk dan dos gula.


Resipi klasik untuk marmalade dari keradangan tembikai

Bahan-bahan:

Persediaan

Keriting tembikai dengan hati-hati dibersihkan dari kulit hijau, potong ke dalam kepingan kecil. Seterusnya, kami mengisi dengan larutan soda (1 sdt soda setiap 1 liter air). Dan kami pergi untuk mencapai keadaan jeli yang diperlukan selama 5 jam. Selepas masa ini, kami membersihkan kerak di bawah air sejuk dan rawatan haba. Tuangkan irisan tembikai dengan air, tambah setengah kilogram gula dan rebus selama 20 minit. Kemudian sekali lagi pergi untuk menanam selama 5 jam. Kami mengulangi prosedur mendidih dan infusi lima jam. Kali pertama mendidih menambah setengah kilogram gula dan kapulaga. Setelah gula larut, nyiramkan air dan kami jatuhkan marmalade dalam gula.

Marmalade tembikai dengan melon

Bahan-bahan:

Persediaan

Kupas tembikai dari bahagian hijau, melon yang jelas dari biji dan pulpa. Kerak kedua-dua spesies dipotong menjadi kepingan kecil, dicelupkan dalam air mendidih selama 5 minit, kemudian disejukkan dalam air sejuk. Sediakan sirap gula panas, jatuhkannya ke dalam kepingan buah kami. Keluarkan pencuci mulut hampir siap dari api dan biarkan minum selama 6 jam. Selepas itu, masak selama 5 minit lagi, tambah jus lemon. Tekan marmalade dari air manis, keringkan selama 3 jam dan taburkan dengan gula.

Sekarang kita tahu cara membuat marmalade tembikai, jadi kita boleh mencipta pelbagai jenis sebenar dengan menambah sedikit pir masak.

Marmalade tembikai dengan pir

Bahan-bahan:

Persediaan

Sediakan sirap gula terlebih dahulu. Kerak tembikai dipisahkan dari kulit, pir dibasuh, dibersihkan dari tulang dan inti. Seterusnya, potong ke dalam kepingan kecil dan beri air mendidih selama 7 minit dan cepat sejuk. Kemudian kami meletakkan pencuci mulut ringan ke sirap gula mendidih, biarkan selama 6 jam. Akhirnya rebus buah selama 10 minit, tambah asid sitrik. Sekarang perlu untuk mempertahankan buah candied selama sekurang-kurangnya 10 jam. Kami mengulang semua prosedur sehingga pir dan semangka menjadi telus. Anda boleh mengeringkan jujube dalam ketuhar sedikit pada suhu 60 darjah.

Resipi marmalade pemakanan

Bahan-bahan:

Persediaan

Dari kulit, kupas dan lubang kami membersihkan oren dan grapefruits. Kerak tembikai dipotong menjadi kepingan kecil. Tuangkan semua bahan ke dalam keadaan kentang tumbuk dengan pengisar, tidur dengan gula. Isi buburan yang dihasilkan dengan air, tambah jus lemon dan kayu manis, masak sehingga mendidih. Marmalade yang dihasilkan disejukkan, dipotong dan disiram dengan gula. Hiaskan hidangan boleh menjadi daun pudina. Jika dikehendaki, gula digantikan dengan madu. Marmalade oren dengan keropok semangka siap!