Salad lazat labu adalah pilihan terbaik bagi mereka yang melindungi kedua-dua angka dan saraf. Labu sangat lazat dan sihat sehingga dapat diperkenalkan secara serius ke dalam diet keluarga sebagai alternatif untuk "bertugas" kentang. Salad labu sangat sesuai untuk mengurangkan berat badan dan memulihkan imuniti, kerana jeruk "oren" ini mengandungi lebih banyak zat besi daripada sayur-sayuran lain, sementara ia adalah sangat penting dalam program detoks: menurunkan kolesterol dalam darah, membersihkan toksin dan "tambahan" cecair.
Salad labu dengan saderi
Bahan-bahan:
- labu;
- saderi;
- wortel (boleh ditambah pada wasiat);
- epal;
- madu - 1 sudu besar. sudu;
- cuka sari apel - 1 sudu besar. sudu (boleh diganti dengan jus ½ lemon);
- mana-mana minyak yang tidak ditapis - 1 sudu besar. sudu;
- apa-apa benih yang dikupas, kacang-kacangan , biji-bijian yang tumbuh - secukup rasa.
Persediaan
Campurkan semua bahan untuk mengisi minyak, parut sayuran, menggabungkan dengan berpakaian. Taburkan dengan biji-bijian, kacang-kacangan atau biji-bijian yang tumbuh.
Salad dari courgettes dan labu untuk penurunan berat badan
Bahan-bahan:
- bayam dan ruccola - jumlah keseluruhan 300 g;
- labu - 100 g;
- zucchini - 100 g;
- tomato - 1 pc.;
- bit - 1 pc.;
- minyak zaitun - untuk menggoreng;
- garam untuk perasa;
- lemon - sekeping ¼.
Persediaan
Potong labu dan zucchini menjadi kiub dengan sebelah kira-kira 1-3 cm. Goreng dalam kuali pada api sederhana (4-6) sehingga labu menjadi lembut. Potong tomato dan bit menjadi nipis yang mungkin. Throw a labu dan zucchini pada cheesecloth atau colander untuk membuat kaca minyak.
Campurkan semua bahan dalam mangkuk. Kencangkan lemon, jika dikehendaki, garam.
Saluran salad labu dengan fillet ayam
Bahan-bahan:
- labu - 250 g;
- fillet ayam - 150 g;
- bawang merah - 1 pc.;
- epal - 2 keping;
- anggur - 10-12 buah;
- pasli - jika dikehendaki, untuk hiasan;
- minyak zaitun - untuk mengisi bahan bakar, sangat sedikit;
- Garam dan gula untuk perasa.
Persediaan
Rebus fillet ayam. Tuangkan bawang, lalu tuangkan air mendidih yang curam selama dua minit (tidak lebih!). Untuk menggabungkan air. Potong labu, fillet dan epal, campurkan dengan bawang. Masukkan anggur ke salad.
Garam dan kacau. Tambah gula sedikit, kacau. Tuang sedikit minyak zaitun, campurkan. Ia adalah sangat penting untuk dicampur selepas setiap penambahan rempah-rempah supaya rasanya seragam.
Hiaskan salad dengan pasli dan sajikan salad buah dan labu di atas meja.