Panggang kentang dengan keju di dalam ketuhar - hidangan sejagat, yang akan diterima dengan penuh semangat oleh pemakan di mana-mana meja dan pada hari kerja, dan pada hari cuti. Menggabungkan komponen asas dengan sayur-sayuran, daging, sosej atau cendawan yang lain, ia boleh dimakan dengan makanan mandiri, berkhasiat dan enak.
Bagaimana untuk memasak kentang dan keju di dalam ketuhar?
Kentang yang dibakar dengan keju, sering disediakan daripada mentimun, umbi cincang, yang sebelum ini ditaburi dengan minyak dan dibumbui secukup rasa.
- Apabila asas kentang dibekalkan dengan produk daging atau sayur-sayuran, komponennya dibentangkan dalam acuan oleh lapisan, atau sebelum ini bercampur dengan bekas biasa.
- Untuk kentang yang dihiris dengan baik, bentuknya diketatkan dengan kerajang atau ditutup dengan penutup, yang dikeluarkan selepas 30 minit baking.
- Acuan diletakkan dalam keadaan baik dipanaskan hingga 180-200 darjah ketuhar.
- Keju pasangkan permukaan hidangan 15 minit sebelum akhir memasak, meningkatkan suhu menjadi 220-250 darjah.
Kering dari kentang mentah
Resipi mudah untuk kentang panggang dengan keju di dalam ketuhar tidak memerlukan banyak bahan tambahan. Rasa krim yang enak dan enak akan memberi hidangan krim masam, dan bukannya anda boleh mengambil krim atau mayonis. Harmoniously melengkapi palet rasa thyme kering, oregano, kemangi atau campuran herbal Itali siap.
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- krim masam - 200 g;
- keju - 200 g;
- herba kering - 2 jepit;
- minyak - 1 sudu besar. sudu;
- garam, lada.
Persediaan
- Kentang kecil sedikit.
- Bilas penghirisan, longkang air, biarkan longkang.
- Tambah garam, lada, herba, krim masam kepada kentang, kacau dan sebarkan ke dalam acuan.
- Tutup bekas dengan foil, hantar ke ketuhar, taburi dengan keju selepas 30 minit.
- Setelah 15-20 minit lagi, kentang panggang dalam oven dengan keju akan siap.
Karibia kentang di dalam ketuhar dengan keju
Kentang akordion, yang dibakar dalam ketuhar dengan keju, membuka sebelum peluang tuan rumah yang banyak untuk eksperimen. Selain keju, hidangan boleh ditambah dengan bacon, ham, sosej, cendawan sebelum membakar atau menyajikan kentang dengan bawang, sayur-sayuran atau bahan-bahan daging sebelum disajikan.
Bahan-bahan:
- kentang - 6 pcs.;
- mentega - 200 g;
- keju - 200 g;
- bawang putih kering - 1 sudu teh;
- garam, lada.
Persediaan
- Kentang dibasuh, dibersihkan.
- Setiap kentang dipotong di atas akordion, tidak memotong hingga akhir 5 mm.
- Potong potongan dengan garam, lada, bawang putih, dimasukkan ke dalam keping minyak, hantar satu jam dalam ketuhar.
- Masukkan keju ke dalam bahagian.
- Kentang dan keju dalam ketuhar akan siap dalam masa 15 minit.
Kentang dalam ketuhar dengan keju dan mayonis
Lezat, selera yang wangi, berair dan cerah akan menjadi kentang dengan keju di dalam ketuhar, dimasak dengan bawang, bawang putih dan mayonis. Hidangan yang dihasilkan boleh dihidangkan secara berasingan, ditambah dengan sayur-sayuran, salad atau digunakan sebagai hidangan sampingan yang hangat. Mayonis sebaiknya digunakan di rumah.
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- mayonis - 200 g;
- keju - 150 g;
- bawang putih - 2 gigi;
- bawang merah - 1 keping;
- minyak sayuran - 20 ml;
- sayur-sayuran atau herba kering;
- garam, lada.
Persediaan
- Kentang dibersihkan, dicincang dalam bulatan dengan ketebalan 5 mm, disukai dengan garam, lada, mentega, herba, bercampur, berlapis dalam acuan.
- Teratas dengan bawang dan keju parut.
- Mayonis dicampur dengan bawang putih, herba, diagihkan di atas.
- Bakar kentang dengan keju dan bawang putih dalam ketuhar selama 40 minit pada 200 darjah.
Kentang dengan bacon dan keju dalam ketuhar
Kentang dengan bacon dan keju dalam ketuhar dimasak dengan lebih cepat daripada biasa terima kasih kepada kentang siap sedia yang telah direbus. Bersihkan dan potong ubi harus selepas penyejukan lengkap, jadi kepingan akan kekal dalam bentuk dan tidak akan hancur. Bacon sesuai segar atau asap, ia mesti dicincang tipis.
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- bacon - 250 g;
- keju - 250 g;
- bawang putih - 2 gigi;
- bawang merah - 1 tandan;
- mentega - 1 sudu besar. sudu;
- garam, lada.
Persediaan
- Kentang itu direbus, disejukkan, dibersihkan, dipotong.
- Bacon adalah tanah, goreng dalam minyak, bawang putih ditambah.
- Campurkan roti bakar dengan kentang dan bawang, tersebar ke dalam acuan, musim.
- Taburkan hidangan dengan keju dan hantar ke ketuhar 200 darjah selama 20 minit.
Kentang dengan daging dan keju dalam ketuhar
Myasoedov akan kagum dengan rasa dan kekayaan kentang dengan keju dan daging di dalam ketuhar. Anda boleh menggunakan babi, ayam belanda atau, seperti dalam resipi ini, ayam. Susu atau daging yang diisi dari kaki, paha, yang mesti diasinkan dengan tambahan bawang putih, mayonis, kari atau rempah lain pilihan anda.
Bahan-bahan:
- kentang - 2 kg;
- ayam (daging) - 700 g;
- bawang merah - 2-3 keping;
- keju - 250 g;
- bawang putih - 3 gigi;
- mayonis - 300 g;
- minyak - 1 sudu besar. sudu;
- garam, lada, kari, herba kering.
Persediaan
- Potong ayam dan marinate dengan tambahan kari, bawang putih, sudu mayonis.
- Kentang dibersihkan dan dibancuh dengan cawan sebagai nipis yang mungkin.
- Musim pasta kentang dengan garam, lada, herba dan campuran dengan mayonis.
- Lay lapisan dalam bentuk kentang, daging, bawang dan sekali lagi kentang, tutup dengan kerajang dan hantar selama 50 minit di dalam ketuhar.
- Jamburkan hidangan dengan tudung keju.
- Selepas 15 minit lagi, ayam dengan kentang dan keju di dalam oven akan siap.
Kentang dengan cendawan dan keju dalam ketuhar
Hanya bersiap-siap, dan ternyata dalam kentang lazat perayaan dengan cendawan dan keju. Cendawan goreng jika dikehendaki, anda boleh menambah sebiji lobak merah lada atau tomato segar, yang akan memberikan hidangan itu sebagai citarasa harmoni yang menyenangkan. Krim boleh digantikan dengan susu berlemak.
Bahan-bahan:
- kentang - 1,5 kg;
- cendawan - 500 g;
- bawang merah - 2 keping;
- keju - 150 g;
- bawang putih - 2 gigi;
- krim - 250 ml;
- krim masam - 200 g;
- mayonis - 60 g;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- garam, lada, rempah ratus.
Persediaan
- Kentang dibersihkan, dicincang dengan kepingan nipis.
- Bawang bawang goreng, tambah cendawan, goreng sehingga kelembapan menyejat.
- Tuangkan krim masam, rebus rebus selama 3 minit.
- Bahan kentang, cendawan dengan bawang dan kentang lagi.
- Tuangkan ramuan yang dibekalkan dengan campuran krim dan mayonis, dihantar selama 50 minit di dalam ketuhar.
- Kacau dengan keju parut dan bakar selama 15 minit lagi.
Kentang dalam ketuhar dengan daging cincang dan keju
Kentang dengan daging cincang di dalam ketuhar di bawah keju dibasahi dengan jus daging dan mungkin sangat lazat. Bawang boleh dipintal bersama dengan daging cincang atau menambah lapisan pertengahan apabila meletakkan bahan-bahan dalam acuan. Daripada sup daging membenarkan penggunaan sup sayur-sayuran, hanya air, susu atau krim.
Bahan-bahan:
- kentang - 1,5 kg;
- forcemeat - 700 g;
- bawang merah - 2 keping;
- keju - 200 g;
- sup - 400 ml;
- mayonis - 150 g;
- minyak - 2 sudu besar. sudu;
- garam, lada, perasa.
Persediaan
- Cincang kentang dengan nipis, rasa mereka dengan mentega, perisa, layainya dalam acuan.
- Teratas dengan bawang dan daging cincang, taburkan semua keju dan tutup dengan mayonis.
- Kuah dibuang ke dalam acuan, ia dihantar untuk membakar pada 160 darjah.
- Selepas 1-1.5 jam kentang dengan daging cincang dan keju dalam ketuhar akan siap.
Kentang dengan sosej dan keju dalam ketuhar
Kentang yang dimasak dengan ham dan keju dalam ketuhar mendapat kekayaan dan aroma istimewa. Anda boleh menggunakan produk sosej yang ada, potong dengan kepingan kecil, seperti kentang. Hidangan ini paling harmoni digabungkan dengan sayur-sayuran segar atau jeruk.
Bahan-bahan:
- kentang - 1,5 kg;
- ham atau sosej - 250 g;
- bawang merah - 2 keping;
- keju - 150 g;
- mayonis dan krim masam - 100 g;
- minyak - 1 sudu besar. sudu;
- garam, lada, rempah ratus.
Persediaan
- Kentang potong iris nipis, irisan bawang, dan sosis jerami atau kiub.
- Letakkan dalam bentuk berminyak, berpengalaman dan dicampur dengan krim masam dan kentang mayonis, kemudian bawang, sosej dan sekali lagi kentang.
- Kacau dengan keju, ketatkan dengan foil dan hantar ke panggang pada 180 darjah.
- Selepas 50 minit kentang dengan keju di dalam oven akan siap.
Kentang dengan tomato dan keju dalam ketuhar
Juquiness Piquant diperolehi oleh kentang yang dibakar dengan keju jika dimasak dengan tomato. Komposisi sayuran asas hidangan boleh ditambah dengan daging: daging ayam, daging babi, kalkun, pra-potong fillet dalam kepingan kecil dan diasinkan dengan rempah pedas dan bumbu.
Bahan-bahan:
- kentang - 1,5 kg;
- tomato - 0,5 kg;
- keju - 200 g;
- bawang putih - 4-5 gigi;
- minyak - 100 ml;
- garam, lada, rempah ratus.
Persediaan
- Tuangkan kentang kupas dengan iris tipis, dan tomato dengan cawan.
- Campurkan minyak sayuran dengan bawang putih, dill, garam, lada dan rempah.
- Lay kentang dan tomato dalam lapisan dalam lapisan, percikan setiap keju parut dan menuangkan pakaian.
- Hantar hidangan di bawah kerajang selama 40-50 minit.
Babi dalam ketuhar dengan kentang dan keju
Versi maksimum yang berkhasiat dan sihat adalah kentang yang dibakar di dalam ketuhar dengan keju dan daging babi. Pisang kuih sebelum dipotong menjadi kepingan ketebalan sentimeter, memukul dengan tukul memasak, dan kemudian potongan kecil. Untuk rasa yang lebih lembut dan bersemangat, lebih baik memasak hidangan.
Bahan-bahan:
- kentang - 1,5 kg;
- daging babi - 600 g;
- bawang merah - 2 keping;
- keju - 200 g;
- sup - 100 ml;
- minyak - 1 sudu besar. sudu;
- mustard - 1 sudu besar. sudu;
- garam, lada, perasa.
Persediaan
- Sediakan daging, musim dengan garam, lada, mustard, biarkan ia rendam.
- Tiram kentang dan bawang, letakkannya dalam lapisan, tuangkan lapisan daging babi perantaraan.
- Tuangkan kuah, bakar hidangan selama 40 minit di bawah kerajang.
- Taburkan permukaan dengan keju dan kembalikan bekas ke ketuhar selama 15 minit lagi.
Pai dengan kentang dan keju
Kekasih kue buatan sendiri yang lazat akan senang merasai pai dengan kentang dan keju. Produk ini boleh dibuat daripada pastri buas siap dicampur dengan ujian ragi yang telah terbukti atau dari asas cepat yang dibuat mengikut cadangan resipi ini. Keju keras boleh digantikan dengan sosej bersatu.
Bahan-bahan:
- tepung - 4 gelas;
- kefir - 0,5 l;
- marjerin - 200 g;
- soda - 1 sudu teh;
- kentang - 1 kg;
- mentega - 100 g;
- bawang merah - 2 keping;
- keju - 100 g;
- minyak sayuran - 40 ml;
- garam, lada, herba.
Persediaan
- Rebus kentang, gosokkan dengan kerak dengan mentega.
- Masukkan bawang, garam, lada, goreng dalam minyak, sejuk.
- Dan kefir, soda, secubit garam dan tepung adunan adunan, dari mana bentuk 2 pai, mengisi lapisan bergulung dengan pemadat dan meliputi lapisan dengan yang lebih kecil.
- Bakar kek selama 30-40 minit pada 180 darjah.