Ia baik apabila dapur mempunyai apa-apa yang luar biasa dan menakjubkan, seperti multivarker. Ia sentiasa mudah untuk memasak bubur atau sup, menanggalkan sekeping daging atau memasak sebarang hiasan. Tetapi tidak semua orang tahu bahawa dalam multivarka yang paling biasa anda juga boleh menyediakan pencuci mulut yang lazat. Mari lihat resep untuk membuat cupcakes dalam multivariate.
Resipi kek keju kotej dalam multivariate
Bahan-bahan:
- mentega - 150 g;
- serbuk penaik - 1 sudu besar. sudu;
- gula vanila - 20 g;
- keju kotej - 250 g;
- telur - 3 keping;
- tepung - 300 g;
- gula - 5 sudu besar. sudu;
- coklat - 50 g.
Persediaan
Oleh itu, mentega dikeluarkan dari peti sejuk terlebih dahulu dan dibiarkan sejuk. Kemudian masukkan gula ke dalamnya dan pukul dengan pengadun selama kira-kira 3 minit. Kemudian letakkan curd lembut dan campurkan segalanya ke jisim homogen. Satu demi satu kami memecahkan telur, sentiasa mencambuk doh kami. Selepas itu, kami tuang tepung ditapis dengan serbuk penaik dan campurkan coklat gelap yang dipotong. Kami menyebarkan jisim yang diterima ke dalam mangkuk minyak yang multivark dan menyediakan 1 jam dalam mod "Bakar". Kue dadih siap sejuk sedikit sejuk, taburkan dengan gula tepung dan sajian meja.
Resipi kek coklat dalam multivark
Bahan-bahan:
- tepung - 0,5 barang;
- gula - 0,5 barang;
- telur - 3 keping;
- serbuk koko - 2 sudu besar. sudu;
- mentega - 100 g;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- gula vanila - 10 g;
- coklat untuk hiasan;
- cognac - 1 sudu besar. sudu;
- garam - secubit.
Persediaan
Dalam mangkuk kecil, pukulkan telur dengan gula sehingga konsisten krim homogen diperolehi. Seterusnya, tambahkan serbuk koko ke campuran ini dan buang secawan garam. Mentega cair pada mandi wap atau dalam ketuhar gelombang mikro dan dicurahkan ke jisim yang telah disediakan sebelum ini. Tepung gandum dipanggang bersama-sama dengan serbuk penaik melalui penapis halus, dan kemudian, dalam bahagian kecil, tuangkan ke dalam campuran telur dan minyak. Menambah tepung, jangan lupa untuk sentiasa mengaduk adunan, supaya ia tidak membentuk benjolan. Sekarang tambah sedikit cognac dan gula vanila, kacau lagi dengan baik. Kami melincirkan cawan minyak multivarki, tuangkan doh kami dan tutup tudung. Kami menetapkan mod "Membakar" pada peranti dan masak selama kira-kira 45 minit sehingga ia siap. Kemudian berhati-hati mengambil kek coklat, ringan sejuk dan tuangkan coklat cair.
Resipi kek wortel dalam multivark
Bahan-bahan:
- wortel - 200 g;
- gula - 1 item;
- tepung - 1 item;
- mentega - 100 g;
- serbuk penaik - 1 sachet;
- telur - 2 keping;
- garam - secubit;
- Vanillin - secukup rasa.
Persediaan
Mentega cair dalam multivark, menetapkan mod "Baking" selama kira-kira 2 minit. Wortel dibersihkan dan disapu pada parutan halus. Telur secara berasingan memukul dengan gula, kemudian tambahkan wortel, tepung, vanillin dan serbuk penaik. Tuangkan minyak perlahan dan aduk adunan homogen dengan sudu. Kami melincirkan cawan minyak multivarki, tuangkan adunan dan bakar kek lobak pada program "Bakar" selama kira-kira 65 minit. Kemudian berhati-hati mengambil baking dengan pan khusus untuk "mengukus".
Resipi kek pisang dengan blueberries dalam pelbagai warna-
Bahan-bahan:
- pisang - 3 keping;
- asid sitrik - 1 g;
- tepung - 2 barang;
- air 100 ml;
- minyak sayuran - 4 sudu besar. sudu;
- walnut - 100 g;
- gula - 100 g;
- blueberry - 200 g;
- Pala tanah - 0,5 sudu teh.
- serbuk penaik - 1 sudu besar. sudu;
- garam - secubit.
Persediaan
Pisang dikupas, dipotong menjadi kepingan, digabungkan dengan gula, asid sitrik dan air. Tuangkan semuanya dengan pengisar dan tuangkan sedikit minyak bunga matahari. Secara berasingan, kami menggabungkan tepung terigu, garam, serbuk penaik dan pala. Kami campurkan campuran tepung lembut ke dalam pisang, tambah walnut dan blueberry. Kami menyebarkan doh ke dalam cawan lada multivark dan bakar 50 minit dalam mod "Bakar". Nah, itu semua cupcake pisang sudah siap!