Donat goreng, ditaburi dengan gula tepung - ini adalah rasa kanak-kanak. Mereka dicintai oleh orang dewasa dan kanak-kanak, jadi mari mempersiapkan mereka untuk anda. Jika anda mempunyai multivarker, maka keseluruhan prosesnya dipermudahkan - anda tidak perlu berhadapan dengan asap atau kebakaran, yang terbentuk jika goreng donat tidak dalam multivark, tetapi dalam periuk atau dalam kuali. Doh untuk donat yang boleh anda lakukan sama ada pada yis, atau keju cottage. Kami akan memperkenalkan anda kepada kedua-dua resipi, dan anda hanya perlu memilih cara membuat donat dalam multivarquet.
Resipi donat dalam multivark
Bahan-bahan:
- yis - 30 g;
- tepung - 500 g;
- gula - 3-4 sudu besar. sudu;
- telur - 3 keping;
- susu - 150 ml;
- garam - secukup rasa;
- tepung gula - secukup rasa;
- minyak sayuran.
Persediaan
Panaskan susu, tambah ragi padanya, kacau dan biarkan ia berdiri sebentar. Kemudian tambahkan telur, garam, gula, kacau dan tuangkan dengan teliti ke tengah mangkuk dengan tepung. Kami menguli doh dengan baik (jangan melekat pada tangan). Tutup mangkuk dengan tuala dan biarkan ia berdiri selama kira-kira sejam di tempat yang hangat. Apabila saiznya dua kali ganda, letakkannya di atas meja, ditaburkan dengan tepung, dan gulung ke dalam lapisan 1.5 cm tebal. Potong donat bulat, membuat lubang di dalam dan gorengkannya dalam minyak sayuran dalam multivark pada 160 darjah. Setelah donat menjadi warna keemasan, kami mengeluarkannya dengan bunyi bising, supaya kaca tidak diperlukan, kami meletakkannya di atas piring dan taburi dengan gula tepung.
Cottage Cheese Donuts dalam Multivariate
Bahan-bahan:
- keju kotej - 250 g;
- tepung - 1 gelas;
- gula - 2 sudu besar. sudu;
- telur - 2 keping;
- serbuk penaik - 1/2 sudu kecil;
- tepung gula - secukup rasa;
- minyak sayuran.
Persediaan
Kami menggosok keju kotej melalui penapis, tambah telur, gula, tepung dan serbuk penaik. Campurkan adunan dan mengukir bola. Jika jisim melekat pada tangan anda, kemudian taburkannya dengan tepung. Kemudian kita tuangkan minyak rastrel, letakkan bola di dalam mangkuk peranti dan tutupnya. Kami menetapkan suhu pada 160 darjah dan goreng donat dalam multivarquet. Kami membiarkan longkang minyak dari bola, memindahkan donat siap ke piring dan taburkan dengan gula tepung. Dengan cara yang sama, kami menyediakan batch donat keju keju seterusnya dalam multivariate.
Secara umum, sebagai tambahan kepada donat, anda boleh menyediakan dan pencuci mulut yang lain. Kami mencadangkan anda mengalih perhatian anda ke resipi bagel dari keju cottage dan rumah "Twix" .