Hari ini kita akan memberitahu anda cara membuat kek jeli dengan yoghurt, yang akan dihargai oleh semua hadirin. Hidangan semacam itu ternyata sangat lembut, sihat dan pada masa yang sama rendah kalori. Jadi, wanita muda tidak boleh bimbang tentang tokoh mereka, dan sedikit dimanjakan dengan pencuci mulut yang indah ini.
Kek jeli dengan yoghurt dan buah
Bahan-bahan:
- strawberi jeli - 1 sachet;
- yogurt minuman buah - 500 ml;
- pic peach - 2 pcs;
- pisang - 2 keping;
- jeli merah - 1 sachet;
- oren - 1 keping;
- jelly peach - 1 sachet;
- gelatin - 25 g.
Persediaan
Jeli buah disediakan terlebih dahulu, kami tuangkan ke dalam acuan dan letakkan di dalam peti sejuk, dan kemudian potong kepada kiub kecil. Gelatin dicairkan dengan sedikit air panas dan biarkan selama setengah jam. Kemudian kita bergerak ke mandi air dan hangat sehingga kristal larut sepenuhnya, kacau. Pada masa yang sama, kami pastikan campuran tidak mendidih. Sekarang keluarkan gelatin dari api, ringan sejuk, tuangkan yogurt dan letakkan gula. Kami menggabungkan segala-galanya sehingga homogenitas. Buah-buahan dibasuh, diseka dengan tuala, dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan nipis. Bentuk kek itu ditutup dengan kerajang makanan, kami menyebarkan semua buah-buahan di bahagian bawah dan bentuk stenochkam, kemudian kami meletakkan potongan jeli cincang dan hati-hati mengisi segala sesuatu dengan jeli yoghurt. Kami mengeluarkan kek di dalam peti sejuk, dan kemudian menyerahkannya kepada hidangan, mengeluarkan borang dan filem makanan. Selesai dengan makanan istimewa dengan kacau coklat atau ditaburi dengan coklat gelap parut.
Kek jeli "Jeruk dalam yogurt"
Bahan-bahan:
- oren - 3 keping;
- gelatin - 30 g;
- pisang - 2 keping;
- selesai biskut;
- jus oren - 1 item;
- beri - untuk hiasan;
- minum yogurt 750 ml.
Persediaan
Gelatin diseduh dengan jus oren dan biarkan ia membengkak seketika. Jeruk adalah lombong, dikupas dan dibancuh dalam bulatan. Pisang dibersihkan dan dicincang bersama dengan biskut kecil biskut. Apabila gelatin membengkak, letakkan di atas api dan tunggu sehingga ia sepenuhnya larut. Selepas itu, kami menyejukkannya dan tuangkan yoghurt. Sekarang ambil bentuk kaca bulat, kain itu dengan filem makanan, tersebar di kalangan bawah jeruk, kemudian pisang, biskut dan isi semuanya dengan yogurt. Kami menumpuk permukaan dan meletakkan kek di dalam peti sejuk. Apabila ia membeku dengan baik, kami mengeluarkan kelezatan dari bentuk dan menghiasnya dengan beri segar mengikut kehendaknya.