Hidangan sangat mudah, tetapi sangat lazat - keju cottage dengan krim masam - sudah biasa kepada ramai dari zaman kanak-kanak. Dan walaupun mereka biasanya menghargainya untuk rasa, sangat sering minatnya dibangkitkan oleh persoalan sama ada keju kotej berguna dengan krim masam. Mengikut pakar, gabungan kedua-dua komponen ini sesuai untuk pemakanan pemakanan.
Apakah ciri-ciri faedah keju kotej dengan krim masam?
Kedua-dua ramuan hidangan ini adalah produk berasaskan susu dan mempunyai nilai pemakanan yang tinggi. Oleh itu, manfaat dan kemudaratan keju kotej dengan krim masam ditentukan oleh sifat masing-masing. Jadi dalam dadih mengandungi sejumlah besar protein, kalsium, terdapat fosforus dan magnesium, dan juga vitamin B dan vitamin A , C. Dalam krim masam terdapat lemak yang berguna, asid amino, vitamin E. Dan pada masa yang sama, dan krim masam dan keju kotej kerana kandungan mikroflora tertentu tidak boleh dimakan dalam kuantiti yang banyak. Dan orang yang tidak bertoleransi laktosa hidangan ini biasanya dikontraindikasikan.
Keuntungan dan kemudaratan keju kotej dengan krim masam adalah pendapat ahli pemakanan
Menjawab persoalan tentang apa keju kampung yang berguna dengan krim masam, ahli diet, pertama sekali, perhatikan nilai hidangan untuk makanan bayi. Terima kasih kepada kalsium dan vitamin , yang memudahkan asimilasi, dua produk membantu menguatkan tisu tulang organisma yang semakin meningkat, membantu menahan sistem imun. Atas sebab yang sama, hidangan ini sangat berguna untuk orang tua. Bagi remaja, keju kotej dengan krim masam dibenarkan untuk menghadapi masalah ketidakseimbangan hormon akibat usia peralihan, mengelakkan penampilan jerawat, memperbaiki keadaan kulit dan rambut. Begitu juga dengan orang dewasa, terutama wanita. Dan hidangan lazat dan sederhana menyumbang kepada peningkatan aktiviti otak, mengoptimumkan kerja saluran gastrointestinal dan sistem kardiovaskular, menembusi badan dengan protein berguna. Walau bagaimanapun, dalam kuantiti yang banyak, keju kotej dengan krim masam boleh menyebabkan gangguan usus.