Hampir dalam setiap keluarga, makan tengah hari tidak boleh dilakukan tanpa hidangan pertama, dan borshch sangat popular hari ini. Terdapat banyak resipi untuk hidangan lazat dan berguna ini, versi klasik borsch ditambah dengan pelbagai bahan dan perasa, tetapi mungkin yang paling biasa adalah borsch dimasak dengan daging babi. Sup kaya ini tidak akan meninggalkan anda lapar, dan selain itu, akan membawa banyak manfaat kesihatan. Mari kita cuba untuk mengetahui apakah penggunaan hidangan yang hangat ini, dan apakah nilai kalorinya .
Manfaat dan kandungan kalori borsch dengan daging babi
Jika kita mengira jumlah "berat" semua bahan utama yang diperlukan untuk membuat sup ini, maka purata nilai kalori borsch dengan babi per 100 g ialah 62 kcal. Angka ini tidak tinggi, jadi mereka yang mengikuti berat badan tidak boleh takut untuk bentuk mereka dan mampu makan sepiring hidangan lazat ini.
Kedua-dua pakar pemakanan dan doktor mengesyorkan menggunakannya, kerana selain terdapat sedikit kalori dalam borsch daging babi dengan daging babi, ia juga merupakan produk yang sangat berguna untuk badan:
- Menormalkan proses metabolik.
- Menggalakkan penghapusan toksin dari badan.
- Menyediakan kesan cholagogue ringan.
- Bahagian utama ramuan adalah sayur-sayuran, jadi borsch adalah tepu dengan mineral yang sangat penting dan vitamin yang diperlukan untuk fungsi normal organ-organ dalaman seseorang.
- Menggalakkan fungsi penuh sistem pencernaan.
- Babi, berdasarkan pada mana sup direbus, kaya dengan protein, yang mempengaruhi prestasi, dan mengisi tubuh dengan tenaga.
- Kesan yang bermanfaat pada sistem peredaran darah, mempengaruhi kelikatan darah.