Untuk mengekalkan sayur-sayuran segar untuk masa yang tertentu adalah tugas yang mendesak bagi penduduk musim panas yang lazim dan warga biasa. Dalam keadaan moden untuk menyelesaikan masalah ini, membantu peranti seperti kotak atau bekas untuk sayur-sayuran. Mereka datang dalam pelbagai jenis dan bentuk bergantung kepada destinasi.
Perbezaan yang paling penting adalah kehidupan rak: atas dasar ini, membezakan kotak untuk simpanan pendek dan pengangkutan dan bekas untuk menyimpan lebih lama sayur-sayuran. Yang pertama, sebagai peraturan, tidak mempunyai penutup, tetapi mereka dilengkapi dengan apertur untuk pengudaraan. Ini adalah kotak yang diperbuat daripada plastik , kayu, kadbod beralun.
Bagi bekas untuk penyimpanan sayur-sayuran bermusim, mereka adalah mini-storages, yang ditempatkan di balkoni, balkoni kaca atau pantri. Mari mengetahui apa bekas ini.
Kontena untuk menyimpan sayuran - ciri
Pembungkusan jenis ini mempunyai kelebihannya, yang merebus ke berikut:
- bekas untuk penyimpanan jangka panjang di balkoni atau ruang bawah tanah telah melindungi dinding, yang mana ia mempunyai kesan termos;
- boleh mempunyai fungsi sentiasa mengekalkan suhu yang dikehendaki;
- dalam bekas itu, sayur-sayuran disimpan sehingga tuaian berikutnya.
Tetapi terdapat kelemahan kepada bekas tersebut:
- kos pemerolehan mereka, kadang-kadang sangat penting;
- bekas yang lebih luas, lebih banyak ruang kosong yang diperlukan;
- Jika sayur-sayuran tahun lalu dijangkiti dengan jangkitan, ia boleh tinggal di dalam bekas dan merosakkan tanaman seterusnya.
Sekarang mari kita bercakap tentang jenis bekas itu. Mereka berbeza dalam beberapa parameter.
Bahan pengeluaran - bekas untuk menyimpan sayuran boleh menjadi plastik, kayu atau logam. Plastik adalah selamat, tidak toksik, tahan julat suhu yang luas, dan bekas plastik sendiri sering dilengkapi dengan pemegang yang selesa. Kotak kayu biasanya diperkuat dengan memasukkan logam untuk kekuatan yang lebih besar, mereka lebih berat dan jarang digunakan di pangsapuri. Sebuah bekas logam untuk sayur-sayuran yang paling sering dilengkapi dengan sistem thermoregulation, ini adalah salah satu pilihan yang paling mahal.
Penginapan - terdapat kereta kebal yang direka untuk balkoni, pantri dan dapur. Oleh itu, bekas untuk sayur-sayuran di dapur boleh kelihatan seperti kotak berasingan atau menjadi sebahagian daripada perabot terbina dalam. Sekiranya anda menggunakan sistem storan terbina dalam, sila ambil perhatian bahawa dalam bekas tersebut mesti ada bahagian bawah berlubang dan pallet. Ia juga sangat mudah jika mungkin untuk menyusun semula partition dalaman, mengubah nilai setiap bekas.