Adonan ragi , malangnya, tidak selalu dan tidak semua orang berjaya. Itulah sebabnya mereka sering bertanya bagaimana membakar roll dengan biji poppy tanpa ragi. Malah, ia tidak sukar - adunan biskut yang lazat digabungkan sepenuhnya dengan pengisian poppy. Resipi ini mempunyai banyak kelebihan: ia memerlukan kurang produk, jadi ia lebih murah, anda tidak perlu menunggu doh untuk muncul, supaya roll biskut dengan biji poppy tanpa ragi disediakan dengan cepat.
Duit biskut
Untuk membuat roll, anda perlu membakar biskut, memanaskan kek hangat dengan mengisi dan roll sehingga sejuk dan tetap lembut dan cukup elastik.
Bahan-bahan:
- tepung dari gandum keras gred tertinggi - 1.3 cawan;
- gula putih pengeluaran domestik - 1-1,3 gelas;
- minyak "Petani" - 20-30 g;
- Telur besar - 5 pcs.
Persediaan
Kami mula dengan menyejukkan telur dan membahagikannya kepada tupai dan kuning. Protein sejuk mesti dipukul (anda boleh menggunakan pengadun) dalam busa tebal, sama dengan salji tebal. Di dalamnya secara beransur-ansur - dalam 3-4 peringkat kita memasuki gula dan terus mencambuk. Setelah gula telah dibubarkan, tambah kuning dan kocok sedikit lagi. Gulung dengan biji popi tanpa ragi boleh sedikit lebih atau kurang manis - jadi jumlah gula dalam resipi diberikan anggaran. Selepas kuning sedikit - juga dalam 5-6 peringkat menambah ayam (anda boleh dua kali atau tiga kali) tepung dan kacau dengan lembut dengan sudu atau spatula, supaya buih tidak opal. Bentuknya dilincirkan dengan minyak (anda juga boleh tutup dengan kulit minyak), tuangkan adunan ke dalamnya dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan. Ingat bahawa anda membakar kek dengan cepat, jadi jangan terganggu dan jangan meninggalkan dapur. 15-20 minit, dan ambil biskut kami.
Memasak peminum
Kami membentangkan resipi mudah untuk roll dengan biji poppy tanpa yis, jadi kami menyediakan pengisian tanpa sebarang kesulitan. Oleh kerana doh roll dengan biji poppy tanpa ragi tidak boleh sangat manis, manisnya mengisi juga laras.
Bahan-bahan:
- Poppy kering - 1 cawan (kira-kira 300 g);
- gula dalam pengeluaran domestik putih - 1 gelas;
- lemak, susu tidak diperuntukkan (atau menyimpan kandungan lemak tidak kurang daripada 3.2%) - 0.4 liter.
Persediaan
Mack tidak perlu pergi, kerja ini masih untuk Cinderella, tetapi untuk melihatnya untuk serpihan besar tidak
Kami mengumpul gulungan hanya: kami meletakkan kek hangat pada filem atau tuala bersih, menyebarkan kek span dengan biji poppy, dan perlahan-lahan angkat filem, gulung roll. Betulkan dan biarkan selama setengah jam sejam. Sementara itu, anda boleh menyediakan sayu jika anda ingin menghiasi roll, atau pergi untuk ais krim.