Sekiranya anda tidak suka mengganggu ujian, tetapi memberi keutamaan kepada produk rumah, masuk akal untuk melabur dalam pembuat roti. Peranti padat ini bukan hanya membakar roti untuk anda berdasarkan tepung apa pun, tetapi juga mengaduk adunan. Butiran mengenai bagaimana untuk membakar roti di pembuat roti di dalam resipi di bawah.
Roti Perancis yang lazat dalam pembuat roti - resipi
Tidak, roti Perancis bukanlah baguette , seperti yang anda fikirkan, tetapi mod khas pada beberapa model peranti, yang membolehkan anda mendapatkan roti dengan kerak halus, halus dan kerak sedikit panggang.
Bahan-bahan:
- tepung - 415 g;
- yis - 5 g;
- garam dan gula - dengan secubit;
- susu - 165 ml.
Persediaan
Di bahagian bawah mangkuk, tuangkan tepung dan campurkan dengan bahan-bahan kering yang lain dalam bentuk ragi dan garam dengan gula. Setelah bahan-bahan di dalam mangkuk, tuangkan susu. Kemudian hanya terdapat beberapa detik kecil: hidupkan peranti, pilih "Roti Perancis" dan tekan "Mula". Selepas isyarat, roti roti hampir setengah kilogram akan dipaparkan di atas meja anda.
Baking roti dalam pembuat roti - resipi
Penyediaan roti dengan bantuan pembantu dapur sederhana adalah proses walaupun mudah, tetapi cukup mahal pada waktunya. Bagi mereka yang ingin memendekkan masa pembakar, pencipta datang dengan cara mudah yang dipanggil "Baking roti yang cepat."
Bahan-bahan:
- tepung - 635 g;
- yis - 10 g;
- minyak sayuran - 35 ml;
- susu - 115 ml;
- gula - 5 g;
- air - 265 g.
Persediaan
Yang pertama masuk ke dalam mangkuk adalah cecair: susu, minyak dan air. Selepas mereka, letakkan gula sedikit, tambah secubit garam, dan pada giliran terakhir - tepung dan yis. Pilih pilihan "Baking cepat" dan tinggalkan semua yang menunggu bip.
Jika anda mahu, anda boleh mengulangi resipi ini dengan membuat roti dari tepung gandum dalam pembuat roti, atau dengan mencampurkan tepung gandum dengan tepung gandum biasa.
Resipi untuk membuat roti tidak beragi dalam pembuat roti
Bahan-bahan:
- tepung - 385 g;
- gula - 15 g;
- kefir - 420 ml;
- soda - 5 g;
- serbuk penaik - 5 g;
- poppy, kacang, wijen, buah-buahan kering - secukup rasa.
Persediaan
Pertama sekali, campurkan semua bahan kering dalam mangkuk. Tuangkan kepada mereka semua suplemen yang dikehendaki, dan paling kurang tuang kefir. Kefir ditambah terakhir supaya reaksi dengan soda dan serbuk penaik tidak terlebih dahulu. Selepas menguli roti dibiarkan bakar selama 1 jam 10 minit. Roti siap sepenuhnya didinginkan sebelum memotong.