Arthritis adalah nama biasa untuk penyakit yang mempunyai gejala yang sama, termasuk:
- sakit dan keradangan sendi;
- kehilangan mobiliti bersama;
- kadang kala, ubah bentuk sendi.
Penyebab penyakit ini boleh sangat berbeza: dari kecederaan dan jangkitan, kepada pelanggaran proses metabolik. Bentuk arthritis yang paling biasa ialah:
- osteoartritis - selalunya dari pinggul, sendi lutut, serta sendi tangan. Ia biasanya bermula pada usia tua dan matang;
- rheumatoid arthritis - mewujudkan dirinya sebagai peradangan kronik bukan sahaja sendi tetapi juga organ-organ lain (jantung, paru-paru, mata). Kadang-kadang ia berkembang sebagai komplikasi selepas ARI;
- gouty dan pseudotografichesky arthritis - punca penyakit itu adalah pelanggaran pertukaran asam urat atau kalsium, yang mengakibatkan pemendapan kristal garam di sendi.
Apakah jenis diet yang disyorkan untuk arthritis?
Bergantung pada jenis arthritis yang melanda badan. Oleh itu, dengan osteoarthritis, tugas utama diet adalah untuk melawan berat badan berlebihan, yang merumitkan perjalanan penyakit, meningkatkan beban pada sendi. Di samping itu, pakar pemakanan memberi nasihat kepada pesakit dengan osteoartritis untuk memasukkan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran mereka - terutamanya buah sitrus, strawberi, kismis hitam, brokoli, lada Bulgaria - adalah sumber vitamin C, yang diperlukan untuk pembentukan kolagen, ikan laut berlemak, minyak zaitun. Juga, untuk penyakit ringan dan sederhana, terapi senaman adalah disyorkan.
Dengan arthritis reumatoid untuk pesakit pemakanan, diet terapeutik - 10 dan 10a dalam tempoh pembesaran telah dibangunkan. Di luar masalah, disyorkan untuk mengurangkan penggunaan karbohidrat "cepat", meningkatkan bilangan sayur-sayuran dan buah-buahan, dan setiap 1-2 minggu sekali untuk menjalankan pemunggahan buah-buahan dan sayur-sayuran.
Perhatian khusus perlu dibayar kepada pemakanan bagi gout, serta arthritis gouty, yang merupakan masalahnya. Penyebab penyakit ini adalah lebihan asid urik dalam tubuh. Untuk mengurangkan pembentukannya, adalah perlu untuk mengecualikan daripada makanan kaya makanan, asas purine, kerana ia merupakan salah satu produk metabolisme mereka.
Oleh itu, dalam kes penyakit gout, makanan khas disyorkan. Ia membolehkan produk berikut:
Sayuran segar dan acar (kecuali kacang) dan apa-apa hidangan dari mereka;- sup vegetarian;
- direbus atau dibakar daging rendah lemak, tidak lebih dari 3 kali seminggu;
- telur - 1 sehari;
- apa-apa buah dan beri - semakin banyak, lebih baik;
- susu dan produk tenusu;
- dalam jumlah yang terhad, bijirin;
- roti, dari mana-mana tepung, kecuali tepung gred tertinggi;
- sos pada sup sayur-sayuran (contohnya - tomato);
- marmalade, pastille, jem, madu;
- buah sitrus;
- teh longgar;
- air mineral alkali.
Dan melarang untuk digunakan:
- daging, ikan, sup cendawan dan sup;
- sup dari kemaluan;
- kacang dan sup daripada mereka;
- makanan dalam tin;
- sosej, produk salai;
- lemak haiwan;
- produk sampingan - hati, buah pinggang;
- keju;
- sayur - sayuran masin dan acar;
- Kopi, teh yang kuat, koko, coklat;
- ikan masin;
- alkohol.
Walaupun sekatan makanan agak sukar, anda perlu ingat bahawa diet adalah satu-satunya rawatan yang berkesan untuk gout. Ia adalah diet yang memungkinkan untuk meredakan perjalanan gout dan menghalang pembengkakannya - arthritis.