"Desperation" adalah nama lain untuk setiap cupcake yang biasa untuk semua orang dalam satu cawan, yang sedang disiapkan dalam gelombang mikro selama beberapa minit. Nama makanan istimewa itu benar-benar membenarkan teknologi penyediaannya, yang direka untuk pakar masakan yang paling berpengalaman. Mujurlah, semasa kewujudan resipi ini, variasi dalam penyediaannya telah muncul begitu banyak sehingga ia dapat bersaing dengan cukup yakin dengan rakan-rakannya yang telah dimasak sepenuhnya di dalam oven.
Kek "Kekecewaan" - resipi
Klasik (jika istilah itu boleh digunakan pada hidangan yang baru), resipi kek "Kekecewaan" mengandungi serbuk koko dalam komposisinya. Dari versi dengan koko dan kami mencadangkan permulaan, dan kemudian pergi ke pelbagai variasi.
Bahan-bahan:
- tepung - 4 sudu besar. sudu;
- mentega - 25 g;
- gula pasir - 35 g;
- telur - 1 keping;
- serbuk koko - 15 g;
- susu - 35 ml;
- serbuk penaik - 1/4 sudu teh;
- coklat (pilihan) - 40 g.
Persediaan
Sebelum membuat cupcake "Hopelessness", dalam mangkuk yang berasingan, campurkan semua bahan kering dari senarai. Pukul telur dengan susu dan mentega cair. Masukkan cecair ke bahan kering, kacau dan dapatkan adonan tebal, yang, jika dikehendaki, boleh ditambah ke kepingan coklat yang patah. Secara visual mengamalkan jumlah doh dan pilih cawan di mana doh akan mengambil tidak lebih daripada 2/3. Tetapkan kuasa maksimum pada gelombang mikro anda dan tetapkan pemasa selama satu setengah minit. Periksa ketersediaan dan meningkatkan masa, jika perlu, mengikut ciri-ciri peranti.
Cake "Despair" - resipi dalam ketuhar gelombang mikro
Cupcake dalam cawan adalah kegemaran pemasak malas bukan sahaja kerana ia disediakan dalam beberapa minit, tetapi juga kerana selepas memasak ia perlu untuk mencuci hanya satu cawan, di mana, sebenarnya, dan makanan istimewa panggang.
Di sini kami memutuskan untuk mempelbagaikan versi lazat resipi dengan koko dengan sedikit tampalan coklat, yang akan menjadikan biskut biasa menjadi sejenis fondue.
Bahan-bahan:
- tepung - 35 g;
- serbuk koko 20 g;
- gula - 35 g;
- susu - 75 ml;
- pasta coklat - 15 g;
- serbuk penaik - 1/4 sudu teh.
Persediaan
Letakkan semua bahan, kecuali pasta coklat, dalam cawan bersaiz sederhana. Pukul semua bahan sehingga mereka digabungkan bersama. Pastikan doh tidak mengisi cawan sepenuhnya, jika tidak, ia akan mengalir melalui pinggir semasa memasak. Dalam doh yang siap, pasangkan sesudu pasta coklat dan letakkan semuanya di dalam ketuhar gelombang mikro. Masak kuasa maksimum selama kira-kira satu setengah hingga dua minit.
Cupcake "Hopelessness" tanpa koko dan susu dalam cawan
Hebatnya subur dan basah, cupcake "Kekecewaan" dimasak tanpa susu, tetapi dengan penambahan kefir, diperolehi. Daripada koko dalam resipi ini, kami akan menggunakan kopi segera.
Bahan-bahan:
- tepung - 65 g;
- gula - 45 g;
- kopi segera - 1 sudu besar. sudu;
- yogurt - 35 ml;
- minyak - 30 ml;
- telur - 1 keping;
- serbuk penaik - 1/2 sudu teh.
Persediaan
Telur dihantar ke cawan pertama, yang mesti dipukul dengan yogurt dan gula tepung. Seterusnya, tuangkan minyak, tambahkan kopi dengan tepung dan serbuk penaik, dan pukul bahan-bahan tersebut berulang kali. Perhatikan bahawa ia hanya perlu untuk mencapai keseragaman campuran, untuk mengalahkan bahan-bahan, mengimbangi doh dengan oksigen, tidak perlu, jika tidak kek akan keluar terlalu berliang, tuangkan tepi, dan selepas pengekstrakan, ia akan segera diselesaikan. Letakkan cawan pada 900 watt per minit dan semak kesediaan dengan tusuk kayu. Bergantung kepada jumlah cawan dan ciri-ciri peranti anda, anda mungkin perlu terus memasak sehingga 30 saat.