Berapa banyak resipi charlotte belum dicipta setakat ini, selalu ada ruang untuk satu lagi. Kali ini, resipi kek epal akan ditambah dengan kayu manis tanah, dan dalam salah satu resipi kami akan menggantikan asas pir apple.
Charlotte dengan epal dan kayu manis - resipi
Bahan-bahan:
- tepung - 115 g;
- serbuk penaik - 5 g;
- mentega - 115 g;
- gula tebu - 145 g;
- telur - 2 keping;
- jus lemon - 35 ml;
- epal - 420 g;
- tanah kayu manis - 1 sudu teh.
Persediaan
Di tengah-tengah charlotte ini adalah biskut asas, yang telah dimasak lebih dari sekali. Untuk bahan kering biskut (tepung dan serbuk untuk baking) digabungkan secara berasingan, dan mentega, telur dan gula ditukar menjadi krim putih lapang. Apabila yang terakhir siap, tepung dituangkan ke dalamnya dan mereka mula mencampur adunan. Campuran yang dihasilkan dicurahkan ke dalam bentuk 20 cm dan ditutup dengan irisan nipis apel, ditaburi dengan jus lemon dan ditaburi dengan kayu manis. Charlotte dengan kayu manis perlu diadakan dalam ketuhar yang bersuhu panas hingga 165 darjah selama kira-kira 45 minit.
Charlotte dengan madu dan kayu manis
Bahan-bahan:
- madu - 175 ml;
- tepung - 175 g;
- serbuk penaik - 5 g;
- gula - 35 g;
- tanah kayu manis - 3 g;
- minyak sayuran - 65 ml;
- telur - 2 keping;
- Yogurt Yunani - 155 ml;
- susu - 15 ml;
- epal - 255 g.
Persediaan
Selepas mengeluarkan teras dari epal, potong ke dalam kepingan yang tersebar di bahagian bawah acuan. Letakkan bahan-bahan lain dalam bekas dan kocok. Tuangkan kepingan epal ke dalam adunan dan letakkan hidangan baking di dalam ketuhar. Kek itu akan siap selepas 45 minit pada 155 darjah.
Jika anda membuat keputusan untuk membuat charlotte dengan epal dan kayu manis dalam multivarquet, kemudian mengisi epal dengan ujian, biarkan semua untuk memasak di "Bakar" selama kira-kira satu jam.
Charlotte dengan pir dan kayu manis
Bahan-bahan:
- mentega - 95 g;
- telur - 1 keping;
- tepung - 245 g;
- soda - 1 sudu teh;
- Tanah kayu manis - 2 sudu teh.
- halia tanah, buah pala - 1/2 sudu teh setiap;
- kefir - 235 ml;
- gula - 135 g;
- pear - 255 g.
Persediaan
Sediakan asas untuk ujian biskut, yang terdiri daripada minyak konsisten krim yang disebat dengan penambahan telur dan gula pasir. Untuk menghancurkan minyak mentah, tuangkan di rempah-rempah tanah dan menggabungkan segalanya dengan tepung dan soda. Teruskan bekerja dengan pukul, menunggu sehingga semua bahan-bahan datang bersama-sama, kemudian tuang kefir dan pukul lagi. Tuangkan adunan itu ke dalam hidangan pembakar yang terpilih dan letakkan kepingan pir pada bahagian atas. Biarkan kek dibakar dalam oven yang dipanaskan hingga 175 darjah selama 45 minit.