Dengan bantuan multivarker, ia tidak mudah dibersihkan untuk menyediakan hidangan yang memerlukan suhu yang terlalu lama, seperti rebusan, tetapi dengan bantuan pelbagai rejim mereka, alat yang sama ini dapat dengan mudah menampung dengan penyediaan tepung kukus atau kukus. Maklumat lanjut mengenai cara menyediakan seekor ayam belanda dalam multivark, dalam pelbagai cara, kami akan bercakap di bawah.
Fillet Turki adalah resipi dalam multivariate
Kami memutuskan untuk menyimpan resipi semudah mungkin dan melengkapkan rasa ayam belanda dengan hanya satu set herba dan minyak zaitun yang sederhana.
Bahan-bahan:
- fillet kalkun - 1.1 kg;
- minyak zaitun - 45 ml;
- Rosemary kering, thyme, bijaksana - 1 st. sudu.
Persediaan
Sediakan campuran minyak zaitun, herba kering, secubit garam dan lada yang baik. Dengan berus khas atau dengan tangan anda menyebarkan minyak wangi ke atas sekeping fillet dan balut dengan benang kuliner supaya semasa baking roti ayam tidak akan hilang. Panaskan mangkuk dalam mod "Baking" dan letakkan fillet dalam mangkuk selama dua jam. Sediakan hidangan dari kalkun dalam ekstrak multivariate dari mangkuk, selepas 10 minit, potong semua benang dan membahagi fillet menjadi kepingan yang lebih kecil.
Kunyah ayam belanda dalam multivark dengan krim masam
Bahan-bahan:
- mentega - 45 g;
- krim masam - 230 ml;
- kuah - 75 ml;
- bawang putih (cincang) - 1 sudu besar. sudu;
- Saus Worcestershire - 35 ml;
- sos panas - secukup rasa;
- jus lemon - 15 ml;
- gula - 10 g;
- sup ayam - 410 ml;
- tepung - 35 g;
- fillet ayam belanda - 560 g;
- bawang merah - 85 g;
- tomato - 320 g.
Persediaan
Potong bawang dan fillet kalkun, goreng mereka bersama-sama pada "Baking", percikan ke multivark minyak sedikit. Apabila kepingan daging menjadi kesedihan, letakkan bawang putih, tuangkan jus lemon dan taburkan semua tepung. Selepas satu minit menambah tomato dengan bawang putih. Campurkan bahan-bahan baki yang secukupnya sehingga sos seragam terbentuk. Isikan daging dengan sos yang dihasilkan dan beralih kepada "Quenching". Sejam kemudian ayam belanda akan siap.
Cutlet dari kalkun di multivarka
Bahan-bahan:
- fillet kalkun - 365 g;
- bawang merah - 115 g;
- keju keras - 55 g;
- Dijon mustard - 10 g;
- epal (sederhana) - 1/2 pcs.
Persediaan
Sediakan daging cincang dari fillet kalkun, musim dengan baik, kacampur dengan bawang cincang dan keju parut. Seterusnya, taruh Mustard Dijon dan satu epal parut kecil. Dari penghapusan jisim yang terhasil, potong. Jika anda ingin memasak seekor ayam belanda untuk pasangan dalam multivark, anda boleh meletakkan potong di panggangan pengukus dan memasak dalam mod yang sesuai. Jika tidak, gorengkan mereka pada "Baking".