Tidak ada yang lebih baik daripada hidangan yang mudah dan lazat, yang boleh menjadi hidangan sampingan dan snek yang berguna. Ia adalah hidangan yang sangat baik yang dibancuh kubis, yang, dengan multivarka bersedia untuk memasak - keseronokan lengkap.
Perlu dikatakan bahawa memasak kubis rebus dalam multivark mengambil banyak masa, tetapi hasilnya hanya brilian.
Resipi untuk memusnahkan kubis dalam multivariate
Bahan-bahan:
- kubis - 600 g;
- jus dari tomato - 260 g;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- minyak sayuran untuk menggoreng;
- garam, rempah secukup rasa.
Persediaan
Bagaimana anda boleh memadam kubis dalam multivariate? Campurkan kubis segar, garam dan tambah rempah. Tekan dengan tangan anda, dan potong lada Bulgaria dan goreng selama 40 minit dalam multivark dalam mod "Bakar". 10 minit selepas permulaan lada menggoreng, tambah jus tomato dan kacau sekali-sekala, dan selepas 10 minit lagi, hantar kubis ke sana. Apabila mod "Membakar" selesai, campurkan kandungan multivark dan hidupkan mod pendinginan selama 1.5 jam. Hidangkan panas atau sejuk.
Kubis Stewed dengan Sayur-sayuran dalam Multivariate
Sekiranya anda tidak mempunyai masa dan keinginan untuk memotong sayur-sayuran, kami menawarkan satu lagi resipi yang sangat berguna dan mudah untuk kubis dengan "campuran Mexico" beku.
Bahan-bahan:
- kubis - 1 kg;
- sayuran beku "campuran Mexico" - 1 pakej;
- pes tomato - 3-4 sudu besar. sudu;
- minyak sayuran untuk menggoreng;
- rempah, garam.
Persediaan
Potong kubis, minyak dinding multivark, hantar kubis potong ke dalamnya, tuangkan separuh secawan air, garam, lada, tambah rempah dan hidupkan mod "Quenching" selama 45 minit. Selepas itu, hantar campuran sayur-sayuran ke kubis dan tetapkan mod "Bakar" selama 20 minit.
Setelah masa berlalu, tambahkan pes tomato ke kubis dengan sayur-sayuran dan hidupkan mod "Membakar" selama 10-20 minit. Apabila masa habis, nikmati kubis yang dimasak.
Braised sauerkraut dalam multivariate
Quenching sauerkraut dalam multivark adalah proses yang agak panjang, tetapi aroma pada masa ini hanya unik dan rasa ternyata indah.
Bahan-bahan:
- kubis - 500 g;
- fillet ayam - 500 g;
- bawang merah - 1 keping;
- minyak sayuran - 2-3 sudu;
- rempah, garam secukup rasa.
Persediaan
Kubis kubis memerah sedikit untuk mengeluarkan cecair yang berlebihan. Basuh fillet dan potong kecil. Tuangkan minyak ke dalam multivarka, tetapkan mod "Membakar" hingga 50 minit dan goreng bawang goreng, potong cincin, sehingga lutir ringan, kemudian tambah kubis dan ayam, garam dan lada. Semasa masak, kacau sehingga beberapa kali.
Kubis masam braised dalam multivariate
Sekiranya anda mahukan hidangan yang lebih tepu, kami akan memberitahu anda cara memasak kubis rebus dalam pelbagai jenis dengan sosej dan ayam salai.
Bahan-bahan:
- kubis - 1 kg;
- wortel - 2 keping;
- bawang merah - 1 keping;
- tomato - 1 pc.;
- sosej merokok - 300 g;
- fillet ayam - 300 g;
- minyak sayuran untuk menggoreng;
- pes tomato - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Bawang, tomato dan ayam dipotong ke dalam kepingan. Wortel memarut pada parut besar. Tetapkan multivarker pada mod "Membakar" dan hantarkan bawang goreng dalam minyak. Selepas beberapa ketika, tambahkan wortel, ayam dan tomato.
Pada masa ini, bilas kubis dan letakkan pada ayam dan sayur-sayuran. Kemudian hantar ke pes tomato dan sosis asap yang dicincang. Anda tidak perlu garam, anda hanya perlu campurkan dengan baik. Selepas tamat rejim, tambah segelas air ke multivark, pilih mod "Pilaf" dan selepas kira-kira satu jam setengah cuba hidangan siap.