Semolina - tepung tepung yang sangat baik dan murah, yang menyediakan bakar sedia untuk tekstur yang menyenangkan. Sebaik-baiknya, mannik itu akan sesuai dengan semua orang yang suka pencuci mulut yang cukup padat, tetapi lazat dan berair. Lebih terperinci tentang bagaimana untuk membakar mannik yang akan kami sampaikan dalam bahan ini.
Cara Bake Manicure - Resipi Mudah
Dalam resipi ini, ia tidak akan menjadi tepung gandum biasa untuk menambah manga, tetapi tepung kacang, dibuat berdasarkan badam. Ia akan memberikan hidangan pencuci mulut yang lebih stabil dan rasa gurih yang menyenangkan.
Bahan-bahan:
- semolina - 165 g;
- tepung badam - 70 g;
- serbuk penaik - 1 1/2 sudu teh.
- minyak zaitun - 165 ml;
- gula - 115 g;
- kulit dan jus dua lemon;
- telur - 3 pcs.
Persediaan
Tiga ramuan pertama harus dicampur dalam mangkuk yang cukup dalam. Bahan-bahan yang masih tersisa disebat secara berasingan sehingga jisim putih berkrim diperolehi. Apabila campuran kedua sudah siap, anda boleh menambah apa-apa rasa untuk rasa, atau anda boleh segera mencurahkannya kepada bahan-bahan kering - rasa limau mungkin cukup.
Selepas pengedaran dalam bentuk mannik, anda boleh segera menghantarnya untuk membakar selama kira-kira setengah jam pada 180. Apabila pai itu siap, ia disejukkan selama 15 minit, dan kemudian terus mengiris.
Sekiranya anda tidak tahu bagaimana membuat mannik dalam multivark, maka anda boleh mencuba resipi ini dengan menetapkan mod "Membakar" selama 50 minit.
Bagaimana membakar mannik pada kefir dalam ketuhar?
Asas susu masam menunjukkan dirinya bukan sahaja dalam resipi dengan tepung gandum biasa, tetapi juga dalam yang disediakan berdasarkan mangga, itulah sebabnya resipi yogurt berdasarkan kefir adalah salah satu yang paling popular.
Bahan-bahan:
- kefir - 135 ml;
- tepung - 85 g;
- semolina - 75 g;
- Kacang tanah - 55 g;
- gula - 75 g;
- soda - 1/2 sudu teh;
- telur - 2 keping;
- kupas satu oren;
- ekstrak vanila - 5 ml.
Persediaan
Sekiranya anda peminat produk susu yang ditapai, anda boleh membakar mannik walaupun dengan keju kotej, sambil menambah kira-kira 60 g yang terakhir kepada adunan siap. Sebelum menambah kotej keju atau menggosok untuk homogen.
Pertama, sediakan campuran semua bahan kering dari senarai, kecuali gula. Puyuh kedua dengan kuning telur dan yogurt, serta kulit limau dan ekstrak vanila. Baki protein menjadi buih stabil, menyerang mereka dengan garam garam. Tuangkan campuran berasaskan kuning ke tepung dengan manga, kocok bersama-sama segala-galanya, dan tambah doh yang dihasilkan dengan buih daripada protein, memperkenalkannya ke dalam doh dengan berhati-hati yang mungkin, cuba untuk menjaga sebanyak mungkin udara.
Bakar mannika selama 40 minit pada 180 darjah, dan cuba hanya selepas penyejukan penuh.
Bagaimana untuk membakar kek manicure pada krim masam?
Mannick adalah salah satu hidangan tradisional masakan oriental. Di sebelah timur, bersama-sama dengan biji-bijian yang digunakan yogurt atau krim masam, dan siap manna pie, sementara ia masih panas, direndam dalam sirap.
Bahan-bahan:
Untuk mannik:
- semolina - 235 g;
- gula - 145 g;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- krim masam - 230 g;
- mentega - 60 g.
Untuk sirap:
- gula - 345 g;
- air 465 ml;
- jus satu limau.
Persediaan
Resipi ini adalah mudah untuk tidak masuk akal. Pertama, pukul gula dengan mentega cair dan krim masam. Apabila kebanyakan kristal gula dibubarkan, letakkan di semolina, tambah serbuk penaik dan ulangi menguli. Doh yang dihasilkan diedarkan dalam acuan dan dihantar untuk membakar selama 40 minit pada 180 darjah.
Masa untuk baking mannika adalah lebih daripada cukup untuk membuat sirap mudah untuk impregnation. Baginya, gula digabungkan dengan air dan jus lemon dan dimasak dengan api yang rendah sehingga kristal dibubarkan. Mannik siap dibersihkan dengan sirap panas, dan dipotong hanya selepas penyejukan.