Labu adalah sayuran sejagat, dari mana anda boleh menyediakan sebagai pencuci mulut yang menyelerakan, dan mengatur makan tengah hari yang enak.
Dari resipi di bawah, anda akan belajar cara membakar labu di dalam ketuhar dengan irisan dan menyediakan hidangan manis dengan cara ini, serta mengenali teknik pemadat dan membakar buah-buahan sepenuhnya dengan mengisi.
Labu dibakar dalam ketuhar dengan resipi madu
Bahan-bahan:
- labu - 325 g;
- bunga madu - 35 g;
- air ditapis - 35 ml;
- minyak bunga matahari ditapis - 20 ml;
- gula pasir - 20-25 g.
Persediaan
Resipi yang dibakar dalam labu ketuhar sangat mudah. Ia cukup untuk memotong daging sayuran yang dikupas menjadi kira-kira satu setengah sentimeter tebal, meletakkannya dalam acuan dan tuangkannya dengan campuran madu, minyak bunga matahari yang ditapis dan air. Selepas membakar sayuran di dalam ketuhar selama tiga puluh lima hingga empat puluh minit, taburkannya dengan gula dan hantar ke suhu maksimum selama tujuh minit lagi.
Labu dengan epal, dibakar dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- labu - 420 g;
- epal manis dan masam - 320 g;
- tanah kayu manis - 1 secubit;
- jus lemon - 20 ml;
- gula pasir - 45-65 g.
Persediaan
Sekiranya anda menambah potongan labu yang disediakan dihiris ke dalam kiub besar atau kepingan epal, kami mendapat hidangan pencuci mulut yang sangat lazat dan tidak dapat dinafikan, yang amat sesuai untuk menu diet.
Untuk melaksanakan resipi, kami meletakkan kepingan labu dan epal yang disediakan dalam hidangan penaik, taburkan hidangan dengan jus lemon, musim dengan kayu manis tanah dan gula dan hantar ke oven yang dipanaskan hingga 220 darjah selama dua puluh lima minit. Anda juga boleh taburkan irisan sayur-sayuran dan buah-buahan dengan bijan atau kacang bijan.
Kami menyajikan hidangan pencuci mulut yang enak dalam bentuk yang sejuk, dihiasi dengan daun pudina.
Labu disumbat yang dibakar dalam ketuhar dengan nasi dan daging
Bahan-bahan:
- labu - 2.4-2.6 kg;
- bahu atau leher babi - 720 g;
- croup beras - 110 g;
- wortel - 110 g;
- mentol bawang merah - 110 g;
- mentega - 35 g;
- Herba kering Provencal - 1 secubit;
- Lada hitam tanah baru - 1 secubit;
- garam biasa - 2 jepit;
- Minyak bunga matahari tanpa wangian - 55 ml.
Persediaan
Untuk mempersiapkan hidangan, pilihlah buah labu yang indah dari bentuk yang betul, cuci dan potong rupa tudung. Kami memilih dengan bantuan sudu benih dan membersihkan buah-buahan dari dalam serat, supaya hanya daging kekal, yang kita gosok dengan mentega dan garam.
Di dalam kuali, kami memotong mentol potong di kuali sehingga ia telus, dan kemudian kami meletakkan lobak merah, melewatinya melalui parut besar terlebih dahulu atau dipotong menjadi jerami nipis (yang lebih baik). Goreng sayur-sayuran bersama-sama selama beberapa minit lagi, dan masukkannya ke dalam bekas lain. Sekarang kita akan tuangkan sedikit minyak bunga matahari ke dalam kuali, biarkan ia panas, dan sebarkan daging babi ke dalam kepingan kecil. Kami memberikan daging itu untuk membeli sebatian mulut, kacau sekali-sekala, dan berikan kepada
Kami mengisi jisim yang disediakan dengan labu kami, tutupnya dengan "tudung" dan letakkan di dalam ketuhar selama satu setengah jam pada suhu 200 darjah.
Pada pemfailan mengeluarkan sedikit pulpa dari dinding labu dan berkhidmat bersama-sama dengan pengisian.