Menyediakan petang kejutan untuk separuh kedua anda, salah satu soalan pertama yang semua orang bertanya: apa yang perlu disediakan untuk makan malam romantis. Ideal untuk makan tete-a-tete akan menjadi makanan ringan, yang bukan hanya memasak, tetapi juga mencerna, antara lain, mereka mesti melengkapkan wain atau champagne di atas meja. Semua kriteria yang diterangkan sesuai dengan hidangan yang kami kumpulkan untuk anda dalam bahan ini.
Pencuci mulut untuk makan malam romantis
Kami memutuskan untuk menyelesaikan makanan dengan gula-gula, tetapi kami memutuskan untuk memulakan artikel dengan mereka, kerana, sebagai peraturan, pencuci mulut menjadi hidangan utama semasa makan malam romantis dan mengambil lebih banyak masa untuk memasak daripada hidangan lain. Hidangan pencuci mulut kami akan menjadi pengecualian, kerana walaupun pemula baru boleh mengatasinya.
Bahan-bahan:
- Strawberi - 550 g;
- keju krim - 135 g;
- tepung gula - 25 g;
- krim berlemak - 25 ml;
- keropok - 2 pcs.
Persediaan
Raskroshite keranjang pasangan atau mana-mana kue kekurangan roti. Potong ekornya dari strawberi dan potonglah buahnya dengan pisau tajam yang kecil. Kocok krim keju dengan krim dan gula tepung. Tambah setengah keropok krim ke krim yang terhasil dan pindahkannya ke beg pastri. Tarik krim ke dalam buah beri dan taburkannya dengan serbuk cookie yang tinggal.
Snek untuk makan malam romantis
Wain dan champagne betul-betul dianggap sebagai minuman romantis utama, oleh itu persoalan tentang apa yang hendak dimasak untuk wain untuk makan malam romantis adalah salah satu yang paling penting pada masa membuat menu. Pembuka selera dari resipi yang sama adalah sesuai untuk wain merah dan putih.
Bahan-bahan:
- roti - 4 keping;
- Parma ham - 4 keping;
- buah ara - 4 keping;
- satu kumpulan arugula;
- minyak zaitun - 30 ml;
- keju dengan acuan biru - 40 g.
Persediaan
Taburkan roti dengan minyak zaitun dan biarkan menjadi coklat di bawah panggangan yang hangat atau dalam kuali kering. Letakkan keju biru yang hancur di atas roti bakar, letakkan kepingan nipis Parma di atasnya. Potong rajah ke dalam 4 keping dan pasangkan pangkal supaya bahagian lobular 4, membentuk sejenis bunga. Letakkan "bunga" ara pada roti bakar dengan ham dan sediakan makanan ringan.
Salad yang mudah untuk makan malam romantis
Bahan-bahan:
- udang - 290 g;
- tomato - 2 keping;
- alpukat - 1 keping;
- lada panas - 1 keping;
- bawang putih - 2 gigi;
- segenggam daun basil;
- lemon - 1 keping;
- mozzarella keju - 135 g.
Persediaan
Ekor udang yang dikupas dengan cepat menggoreng dalam minyak zaitun yang hangat, tidak melupakan musim dengan garam dan lada. Tomat dan alpukat dipotong menjadi kiub kecil. Tuangkan lada panas, dan gosok bawang putih dalam pasta. Campurkan sayur-sayuran dengan udang goreng dan daun basil cincang. Hidangkan hidangan dengan jus lemon dan sajikan salad dengan irisan mozzarella di atas.
Udang untuk makan malam romantis
Classic makan malam romantis adalah koktail udang. Kami mencadangkan untuk memasak versi asalnya, menggabungkan makanan laut dengan kiwi dan hirisan alpukat.
Bahan-bahan:
- udang besar - 2 buah;
- yogurt - 115 g;
- alpukat - 1 keping;
- buah kiwi - 4 buah;
- jus limau - 15 ml;
- minyak alpukat - 25 ml.
Persediaan
Tiga keping kiwi yang dikupas dalam kepingan nipis dan meletakkannya di dinding gelas martini atau cermin mata yang menarik lainnya. Udang dan kupas ekor sehingga dimasak dalam air mendidih asin.
Sediakan salad sederhana, potong kiwi kiwi yang tersisa dan campurkan dengan kiub avokado, jus limau, minyak alpukat dan sebuku garam. Letakkan salad di gelas, tambahkan sesudu yogurt dan letakkan ekor udang di sekitar bulatan kaca. Sekiranya dikehendaki, makanan ringan boleh ditambah dengan daun selasih dan kepingan kapur.