Di samping itu, resipi asas sup kacang dengan ayam adalah hidangan yang mudah dan enak, ia bukan sahaja mengandungi karbohidrat daripada sayuran, tetapi juga banyak kacang protein dan ayam - hidangan yang ideal untuk semua orang yang mematuhi pemakanan yang betul.
Sup kacang dari kacang tin dengan ayam
Ia adalah yang paling mudah untuk memasak sup kacang dengan ayam dalam pelbagai warna, jadi rasa hidangan yang disediakan akan menjadi lebih kaya, kacang akan mendidih dan membuat sup berkrim, dan anda tidak perlu membuat apa-apa usaha untuk menyediakan.
Bahan-bahan:
- sup ayam - 1,1 l;
- daging ayam - 930 g;
- bawang merah - 135 g;
- kacang dalam tin - 870 g;
- bawang putih - 4 gigi;
- Cili kering, jintan, paprika, bawang putih - 1 sudu teh.
Persediaan
Setelah memanaskan mangkuk multivariat, mulakan dahulu kepingan bawang di dalamnya. Apabila mereka menjadi telus, campurkan dengan ayam dan teruskan memanggang selama 5 minit lagi. Selepas ayam disita, bawang putih dan kacang tin dihantar ke mangkuk. Apabila semua bahan utama bercampur, hanya perlu menambah hidangan dengan rempah dan cairkan segala-galanya dengan sup. Sekarang anda boleh menukar peranti ke mod "Sup" dan tunggu isyarat bunyi.
Sup kacang dengan ayam salai
Jika anda memilih kacang kering sebagai asas sup, maka jangan lupa rendamnya tidak kurang dari 12 jam sebelum permulaan memasak.
Ramuan sayur-sayuran resipi berikut diwakili hanya oleh duet bawang dan zucchini, tetapi anda boleh meletakkan sebarang sayur-sayuran mengikut kehendak, berdasarkan musim dan hidangan kenyang yang dikehendaki.
Bahan-bahan:
- kacang kering - 2 barang;
- sup ayam - 2.9 l;
- bawang merah - 135 g;
- Basil kemangi, marjoram, adas - 1 sudu teh setiap;
- ulas bawang putih - 3 pcs;
- sosis ayam salai - 560 g;
- sumsum sayur-sayuran - 170 g;
- sebilangan sayur-sayuran segar.
Persediaan
Sebelum menyiapkan sup kacang dengan ayam, kacang pra-direndam dibasuh dan diletakkan dalam periuk dengan sup ayam panas. Oleh kerana kacang akan disediakan paling lama, mereka akan dihantar ke api dahulu dan masak selama satu jam. Selepas beberapa ketika, mulakan menggoreng bawang dan sosis ayam. Goreng kuah di dalam sup, kemudian taburkan herba tersebut. Campurkan asas sup dengan tampal dari gigi bawang putih dan kiub kecil zucchini. Selepas mengurangkan haba, biarkan masak rebus selama setengah jam lagi, dan kemudian keluarkan dari haba dan suplemen dengan sayur-sayuran sebelum disajikan.