Sos adalah salah satu produk Cina tertua, yang muncul sebagai alternatif kepada banyak variasi lain berdasarkan susu dan derivatif. Seperti yang anda ketahui, sejarah Cina mula membuahkan susu untuk alasan keagamaan, dan evolusi telah membawa kepada fakta bahawa populasi moden China tidak dapat memproses hidangan berasaskan susu. Akibatnya, kicap , kandungan kalori yang menarik semua gadis yang ingin tetap langsing, mengambil niche yang sama. Harus diingat bahawa terdapat asas produk ini, dan pada dasarnya, beberapa sos yang lebih kompleks boleh disediakan. Sudah tentu, komposisi dan faedah, bergantung kepada ramuan yang akan ditambah, berubah-ubah.
Kandungan kalori kicap
Salah satu yang menarik untuk banyak mata adalah nilai pemakanan yang rendah bagi produk ini. Jika anda bercakap tentang berapa banyak kalori dalam kicap (versi asas), maka untuk angka anda anda tidak perlu risau. Untuk 100 gram produk bersih, sedikit kurang daripada 51 kalori diperlukan. Oleh itu, jika anda mengambil berat tentang kandungan kalori dalam menu, kicap boleh menjadi asas untuk diet yang bertujuan, pertama sekali, untuk menurunkan berat badan. Dan, terdapat beberapa jenis diet sedemikian. Dan anda tidak boleh mengira kalori, kicap juga membolehkan anda mempelbagaikan diet anda, memberikan rasa ketara kepada hidangan kerana asid glutamat, yang mengandunginya. Kebanyakan variasi diet adalah seperti yang jelas, di Timur.
Betapa bergunanya kicap?
Produk yang digambarkan sangat popular dengan pakar pemakanan, dan bukan untuk apa-apa penggunaan kicap untuk badan tidak ternilai. Jadi, ia mengandungi kira-kira 20 asid amino , yang tidak boleh digantikan! Malah sos dengan diet sering disyorkan, kerana mereka kaya zink, besi, dan antioksidan dalam produk yang disiapkan secara kualitatif sekali dalam 10 lebih daripada dalam wain merah yang baik! Ia juga mengandungi vitamin B, PP, garam laut, yang sememangnya berguna untuk kesihatan. Walau bagaimanapun, tidak perlu dilupakan bahawa kemudaratan saus bukan mitos, terutamanya jika ia disalahgunakan. Dan supaya tidak ada reaksi yang tidak menyenangkan terhadap tubuh, maka perlu untuk menentukan dalam mana-mana kes komposisi. Terutama berhati-hati harus diambil untuk sos yang mengandungi bahan pengawet dalam komposisi mereka dan memberi keutamaan kepada sos yang berkualiti tinggi.