Soba hijau - ciri-ciri berguna untuk kesihatan dan penurunan berat badan

Ia adalah bubur soba yang nenek moyang kita dipanggil "ratu croup" kerana kekayaannya dengan vitamin. Soba hijau yang dipelihara mengekalkan dan mengekalkan sifat-sifat bermanfaat jika tidak tertakluk kepada rawatan haba. Ia adalah produk ini bahawa orang-orang yang ingin membersihkan badan dan menyingkirkan lebihan lemak lemak makan.

Apakah yang berguna untuk soba hijau?

Soba sprouted mempunyai kelebihan yang besar terhadap bijirin lain, ia tidak mempunyai racun serangga dan oleh itu ia dianggap sebagai produk yang paling mesra alam. Faedah soba hijau untuk kesihatan adalah sebilangan besar antioksidan. Mereka memberi badan pilihan berikut:

• penghapusan impak negatif ekologi;
• penarikan kolesterol;
• normalisasi paras gula darah;
• memperlahankan proses penuaan;
• meningkatkan imuniti.

Oleh itu, menambah soba untuk diet boleh memberi manfaat yang besar. Walaupun mempertimbangkan kandungan kalori yang tinggi, ia cepat diserap dalam usus. Analog tumpah mengandungi protein dan lemak dari asal-usul sayuran, yang meningkatkan metabolisme dan mempromosikan pelarasan kerja sistem dan organ.

Soba hijau - komposisi

Soba hijau yang lebih berguna, BJU yang memintas hampir semua bijirin, sangat berguna untuk orang ramai. Ia mengandungi begitu banyak vitamin yang mudah menggantikan buah-buahan. Karbohidrat kompleks memberi kesan tepu dan tidak menimbulkan proses obesiti. Komposisi kimia setiap 100 g produk adalah seperti berikut:

• karbohidrat - 62 g;
• protein - 12.6 g;
• lemak - 3.3 g;
• serat makanan - 1.3 g;
• natrium - 3 mg;
• air 14 g

Apakah perbezaan antara soba hijau dan soba biasa?

Sebenarnya, perbezaan antara soba hijau dan coklat adalah cara yang diproses, kerana pada awalnya pelbagai bijirin yang sama diambil. Yang biasa untuk semua bubur melepasi banyak prosedur untuk penyimpanan lebih lama, dan dengan itu kehilangan kebanyakan sifatnya yang berguna. Croup sprouted menjimatkan bahan berharga dan oleh itu dianggap lebih berguna.

Soba hijau untuk penurunan berat badan

Ciri-ciri berguna maksimum soba hijau sangat baik untuk pemakanan pemakanan . Dalam masa dua minggu, diet sedemikian boleh mengurangkan sehingga 7 kilogram berat badan. Cara menurunkan berat badan merujuk kepada diet yang ketat, tetapi ia tidak membahayakan, tetapi hanya membersihkannya, sehingga anda boleh kembali ke diet ini sesering yang anda inginkan. Diet pada soba hijau termasuk tiga pilihan.

1. Biji giling yang dicampur dengan jus buah-buahan atau sayur-sayuran hingga konsisten krim masam. Gunakan koktel yang anda perlukan sepanjang hari dan antara makanan untuk minum banyak air. Dengan rasa lapar yang kuat, 1 buah dibenarkan.
2. Dua cawan soba tuangkan air dan biarkan ia disedut malam. Bubur yang dihasilkan untuk digunakan pada siang hari. Di samping itu, anda boleh minum 1 liter kefir rendah lemak.
3. Gunakan pucuk segar. Ada boleh dalam kuantiti tanpa had dan dibenarkan untuk mencairkan diet dengan satu buah sehari.

Soba hijau dengan yogurt untuk penurunan berat badan

Cara yang berkesan untuk menghilangkan berat badan berlebihan ialah soba hijau dengan kefir. Pakar pemakanan mengatakan bahawa walaupun anda menggunakannya hanya untuk sarapan, berat badan akan mula hilang, walaupun tidak pantas. Kedua-dua produk ini saling melengkapi antara satu sama lain, dan membawa banyak sifat berguna. Organisme itu akan dimurnikan dan orang itu akan merasakan peningkatan tenaga dan tenaga.

Sediakan soba hijau, memelihara sifat-sifat berguna. Ia dituangkan untuk malam dengan kefir dengan kandungan lemak tidak lebih daripada satu setengah peratus. Dua cawan bijirin per liter yogurt akan cukup untuk dimakan pada siang hari. Adalah dinasihatkan untuk membahagikan bubur yang disediakan kepada tiga hidangan dan pastikan anda menggunakannya sepenuhnya. Sekiranya rasa lapar tidak berlalu, anda boleh meningkatkan makanan hingga lima kali sehari. Makanan seperti itu bukan sahaja akan mengurangkan berat badan, tetapi juga membantu menyingkirkan masalah yang berkaitan dengan:

• tekanan;
• insomnia;
• kulit dan penyakit sendi;
• sakit hati.

Soba hijau yang ditanam - baik dan buruk

Ia adalah bercambah soba hijau, penggunaan yang diterangkan di atas, praktikal tidak menyebabkan bahaya. Salah satu nuansa adalah ketidakserasiannya dengan produk tenusu. Apabila ia digunakan bersama, pembentukan gas meningkat, dan sensasi yang tidak menyenangkan dapat timbul. Walaupun pada kehamilan ia tidak dikontraindikasikan, hanya norma pengambilan harian terhad.

Soba hijau - kontraindikasi

Seperti yang diperhatikan oleh ramai pakar pemakanan, kemudaratan soba hijau tidak dibawa. Ia tidak sesuai dengan orang yang tidak bertoleransi dan alergi diri. Ia tidak boleh digunakan oleh ulser perut dan kanak-kanak kecil. Dalam kes-kes lain, anda boleh makan bijirin untuk semua orang yang ingin menurunkan berat badan, tetapi jika mereka mula meragui keraguan anda, anda harus berunding dengan pakar pemakanan.

Soba hijau - resipi memasak

Kekasih gaya hidup sihat lebih suka menggunakan bijirin ini, bukan coklat. Rasanya digabungkan dengan banyak produk, jadi rangkaian itu penuh dengan resepi dengan soba. Hidangan soba hijau sangat popular di negara-negara Barat, di mana ia dihidangkan dengan sayur-sayuran dan daging, di mana ia berfungsi sebagai hidangan sampingan. Sangat penting untuk mengetahui cara memasaknya sehingga ia tidak kehilangan bahan-bahan di dalamnya.

Bahan-bahan:

• soba hijau - 350 g;
• tomato - satu paun;
• Keju Parmesan - 100 g;
• krim - 50 g;
• walnut - 6 keping;
• sayuran segar - secukup rasa.

Penyediaan:

1. Rebus croup dalam air selama tidak lebih daripada 10 minit, sejuk dan tambahkan tomato cincang.
2. Musim dengan krim masam, dicampur dengan walnut tanah.
3. Taburkan dengan keju cincang halus.
4. Garam, lada secukup rasa, menghias dengan sayur-sayuran.

Bahan-bahan:

• soba hijau - 2 barang;
• kefir - 1 item;
• sayuran dill dan pasli;
• daun bawang putih - 3 keping;
• minyak zaitun.

Penyediaan:

1. Buckwheat masak sehingga selesai (10 minit), kemudian tuang kefir.
2. Masukkan sayur-sayuran yang dicincang halus dan musim dengan minyak zaitun.
3. Garam secukup rasa.

Smoothies of buckwheat hijau

Jika anda tahu apa yang boleh dimasak daripada soba hijau, maka anda boleh memperluas menu dengan makanan yang berguna dan diperkaya. Ramai yang perlu merasai resipi untuk smoothie yang menyegarkan dan licin. Terutama kualitinya akan dihargai oleh orang yang aktif terlibat dalam sukan, menjalani cara hidup yang betul dan memantau kualiti pemakanan.

Bahan-bahan minuman:

• sereal bijirin - 70 g;
• pir, kiwi, pisang - 1 keping setiap;
• air - 150 ml;
• madu - 1 sudu teh.

Penyediaan:

1. Bilas croup dan biarkan bercambah selama sehari, sambil membilasnya setiap 4 jam.
2. Buah, madu dan air tuangkan ke dalam gelas dan cambuk dengan pengisar.

Soba hijau dengan sayur-sayuran - resipi

Hidangan ini sesuai untuk makan malam atau makan malam yang mudah, dan untuk meja perayaan. Sayur-sayuran dan secara berasingan dari soba memberi banyak vitamin dan serat yang berguna, dan dalam kombinasi dengan bercambah keseluruhan kompleks mikronutrien berkualiti diperolehi. Ia berguna bagi semua orang untuk mengetahui cara membuat soba hijau.

Ramuan untuk memasak:

• soba hijau - 100 gram;
• zucchini - 150 g;
• Adyghe keju - 100 gram;
• Lada Bulgaria - 1 pc.;
• wortel - 1 keping;
• lemon;
• rempah ratus.

Penyediaan:

1. Buckwheat selama 15 minit.
2. Sayur-sayuran dipotong menjadi kiub dan sedikit lulus dalam kuali.
3. Pada akhir menggoreng, tambah keju ke sayuran, supaya sedikit cair dan juga panggang.
4. Campurkan sayuran dan soba dan letakkan di atas pinggan.
5. Tepuk atas dengan kulit lemon lusuh.