"Smetannik" - resipi mudah untuk barang-barang yang dibakar buatan sendiri yang lazat

"Smetannik", resipi mudah yang menyelamatkan bukan seorang perempuan simpanan, beragam dalam memasak. Ia dihidangkan sebagai kek multi-lapis, kek keju atau pai buatan sendiri yang ringkas. Semua hidangan pencuci mulut ini berair dan mempunyai rasa yang enak, kerana produk susu masam, yang mendasarkan doh dan pemadat, menjadikannya cahaya, lebur dan sejuk.

Mudah "Smetannik"

"Smetannik" yang paling mudah ialah biskut berasaskan krim masam . Terima kasih kepada krim masam, kek ternyata berbulu dan lapang, sehingga lebih kerap dipotong menjadi beberapa bahagian dan dioles dengan krim masam. Komponen minimum, kelajuan memasak dan fleksibiliti produk susu yang dihasilkan menghasilkan produk yang sangat popular.

  1. Kek paling mudah "Smetannik" disediakan dari beberapa kek.
  2. Krim masam adalah lembut, jadi kek harus dibakar pada 180 darjah selama 15 minit.
  3. Doh untuk "Smetannik" boleh dibuat walaupun dari krim masam lewat, dan krim - hanya dari segar.

Kek "Smetannik" - resipi mudah

Kek yang mudah "Smetannik" - produk popular zaman Soviet. Kemudian pencuci mulut itu kelihatan seperti kek multi-lapis biskuit putih dan kuih kopi, dioles dengan krim masam. Kombinasi kek yang berbeza dengan krim masam masam manis sangat berkesan bahawa resipi diiktiraf sebagai klasik dan dimasak di atasnya sehingga sekarang.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Pukul telur dengan 180 gram gula.
  2. Tambah 300 g krim masam, soda, tepung dan kupas adunan.
  3. Bahagikan doh separuh. Dalam satu bahagian, tuangkan koko.
  4. "Smetannik" - resipi mudah, di mana kek dibakar selama 15 minit pada 180 darjah.
  5. Potong mereka separuh dan bau dengan krim masam.

Pie "Smetannik" - resipi mudah

Rumah yang mudah "Smetannik" bukan hanya kek cawan, tetapi juga pai mudah tergesa-gesa . Mereka boleh mempunyai pelbagai bentuk dan tampalan. Perkara utama ialah doh bercampur dengan krim masam. Kehadiran produk susu yang ditapai menjadikannya berair, berliang dan lapang, jadi tidak lebih dari 30 minit untuk membakar kek.

Persediaan

Persediaan

  1. Gosok telur dengan gula, soda dan aduk adunan.
  2. Letakkan epal dan bakar dengan mudah "Smetannik" dalam ketuhar pada 180 darjah 30 minit.

Tatar "Smetannik" - resipi mudah

Klasik mudah "Smetannik" menjadi asas untuk banyak resipi. Terutama krim masam Tatar yang menarik. Ini adalah pai yang terbuka dengan pengisian berkrim halus, yang, selepas membakar, menyerupai keju kotej, yang menjadikan baking serupa dengan kek keju. Kek seperti dibuat pada adunan ragi, oleh itu ia dibezakan oleh kekayaan dan kekasarannya.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Larutkan ragi dalam susu.
  2. Masukkan 40 g gula, telur, minyak, tepung dan ketepikan selama 2 jam.
  3. Gulung ke dalam lapisan dan letakkan dalam acuan.
  4. Pukul 120 gram gula dengan telur dan krim masam dan tuangkan ke dalam adunan.
  5. "Smetannik" Tatar adalah resipi mudah di mana produk dibakar selama 40 minit pada 160 darjah.

"Smetannik" dari pastri pendek - resipi mudah

Resipi paling mudah untuk Smetannik akan dihargai oleh pencinta cheesecake. Gabungan shortcake rangup dengan pengisian krim masam, mengingatkan selepas membakar keju krim halus, sangat mirip dengan pencuci mulut khasiat yang popular. Hanya, tidak seperti yang terakhir, ia tidak memerlukan produk mahal dan lama dihabiskan berhampiran periuk.

Bahan-bahan :

Persediaan

  1. Gosokkan minyak dengan 130 gram gula, telur, tepung dan serbuk penaik.
  2. Mengedarkan doh dengan bentuk.
  3. Pukul krim masam dengan telur dan 60 g gula dan tuangkan ke dalam adunan.
  4. Pasir "pasir krim" adalah resipi mudah, di mana produk dibakar pada 180 darjah 50 minit.

"Smetannik" dengan susu pekat - resipi mudah

Resipi "Smetannik" mudah di rumah melibatkan penggunaan pelbagai komponen. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, terutamanya yang popular adalah adunan pada susu pekat. Produk yang berpatutan ini, yang terdiri daripada susu dan gula, menjadikan baking lebih lembut dan enak, dan terima kasih kepada komposisi pekat, ia juga lebih menguntungkan dari segi kewangan.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Telur ayam dengan mentega, soda, tepung dan susu pekat.
  2. Bahagikan doh menjadi dua bahagian, tambahkan koko kepada satu.
  3. Bakar dua kek pada 180 darjah selama 20 minit.
  4. "Smetannik" adalah resipi mudah, di mana kek dipotong setengah dan dihiris dengan krim masam.

"Smetannik" dengan keju kotej di dalam ketuhar - resipi mudah

Mudah-mudahan "Smetannik" dengan keju cottage akan menyertai koleksi pencuci mulut yang sihat. Beliau menggabungkan tiga produk tenusu: krim masam, keju cottage dan susu, berkat yang dia mendapat rasa yang baik dan menjadi ringan dan tidak kalori tinggi. Terutama menarik adalah pengisian dadih dengan beri masam. Mereka menambah piquancy dan membuat kek itu lebih berguna lagi.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Tuang 150 gram keju kotej dengan susu dan mentega.
  2. Masukkan 75 g gula, tepung, serbuk penaik dan kupas adunan.
  3. Mengedarkan doh dengan bentuk.
  4. Pukul telur dengan gula, keju cottage, krim masam dan kanji.
  5. Letakkan pengisian, buah dan bakar pada 190 darjah 35 minit.

"Smetannik" pada kefir - resipi mudah

Satu "Smetannik" mudah pada kefir adalah versi ringan dari resipi klasik. Ini adalah pilihan ekonomi untuk suri rumah yang berjimat cermat yang ingin mendapatkan pencuci mulut yang murah dan menggunakan krim masam hanya untuk menggabungkan kek. Pada masa yang sama, kek ternyata menyenangkan dan tidak kehilangan kualiti, kerana kue pada kefir juga dicirikan oleh keindahan, ringan dan airiness.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Dari yogurt, telur, 250 g gula, soda dan tepung adunan adunan.
  2. Bahagikan kepada dua bahagian. Dalam satu - menambah koko.
  3. Bakar kek pada 180 darjah selama 15 minit.
  4. Potong separuh, krim dengan krim masam.
  5. Hiaskan kek dengan prun.

Smetannik dengan ceri - resipi mudah

Buat resipi sederhana dan lazat "Smetannika" yang lebih cerah dan lebih beraroma ceri buah-buahan. Rasa manis dan masam mereka digabungkan sepenuhnya dengan adonan yang paling halus dan krim masam, yang, selepas berada di dalam ketuhar, lebih seperti keju kotej yang lembut dan lembut. Pencuci mulut sedemikian boleh dimakan dengan segera, tetapi lebih baik untuk memberi masa untuk "masak" dan tinggal di dalam peti sejuk.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Kacau tepung dengan 100 g gula, mentega, kuning dan serbuk penaik.
  2. Bahagikan doh menjadi dua bahagian yang tidak sama rata.
  3. Yang besar - gulung ke dalam lapisan, bakar pada 180 darjah selama 10 minit dan menghias dengan ceri.
  4. Atas dengan disebat dengan 250 gram protein gula, krim masam dan puding.
  5. Campurkan sebahagian kecil adunan dengan koko, parut dan taburkan di atas.
  6. Bakar pada 170 darjah selama 50 minit.

Mudah "Smetannik" dalam multivark

Ramai suri rumah lebih suka memasak kek yang mudah "Smetannik" dalam multivariate. Ia idealnya membakar adunan biskut udara, menghangatkannya dari tiga belah pihak, terima kasih kepada pai yang ternyata sama rata panggang dan subur. Ia tidak memerlukan usaha: anda perlu memasang "Baking" selama 1 jam dan 40 minit dan melakukan perkara lain.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Pukul telur dengan gula dan krim masam, tepung dan serbuk penaik.
  2. Masak dalam mod "Membakar" selama 1 jam dan 40 minit.