Apabila ibu merancang memasak anak yang berusia 1 tahun, sup, pilihannya sering berhenti di sup ikan. Pada usia ini, bayi masih tidak boleh makan banyak makanan yang berbeza berkaitan dengan alergi. Walau bagaimanapun, ikan hanya perlu untuknya untuk pembangunan dan kira-kira sekali seminggu anda mesti menyediakan sup ikan .
Resipi sup ikan untuk kanak-kanak
Bahan-bahan:
- fillet salmon - 150 g;
- kentang - 0.5 pcs.;
- nasi - 1 sudu teh;
- wortel - 0.5 pcs;
- bawang merah - 20 g;
- mentega - 1 sudu teh;
- air masak - 2 item;
- sayuran dill - secubit;
- Larutan garam - 0.5 tsp.
Persediaan
Kini kami akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak sup ikan untuk kanak-kanak. Kami dengan teliti merawat ikan dari tulang kecil dan bilas dengan teliti. Kemudian potong ke dalam kepingan kecil, masukkan ke dalam periuk, isi dengan air rebus yang bersih dan letakkan di atas api yang lemah. Walaupun sup direbus, kami, tanpa membuang masa, membersihkan bawang dan sirip halus. Kemudian kami membuangnya ke ikan dan rebus selama 30 minit. Salmon yang sedia dengan hati-hati keluarkan dari sup dan saring dengan teliti melalui kasa atau ayakan halus. Selepas ini, letakkan periuk itu lagi.
Dalam sup ayam yang sudah sedia mendidih, kami letakkan beras, yang kami berikan terlebih dahulu, cuci beberapa kali dalam air suam dan rebus secara berasingan sehingga separuh siap. Daripada nasi yang anda inginkan, anda boleh meletakkan semolina. Kemudian kami membuang kentang. Lombong pertamanya, bersih,
Apabila sup siap, kami masukkan ikan rebus dari sini, sedikit minyak, larutan garam dan biarkan ia mendidih pada api yang tinggi selama beberapa minit. Sebelum berkhidmat, taburkan hidangan dengan dill dicincang halus dan gulungkannya dengan pengisar sehingga ia suci. Itu saja, sup ikan yang lazat dan sihat untuk bayi berusia satu tahun sudah siap!
Untuk membuat makan malam atau makan malam yang cepat, sup ikan dengan resipi mudah sempurna.